CTA 1ero Secundaria Semana del 24 al 27 de Setiembre

REINO FUNGI
1. DEFINICION
El reino Protista, tambin denominado Protoctista, es el que contiene a todos aquellos microorganismos eucariontes que no pueden clasificarse dentro de alguno de los otros tres reinos eucariticos: Fungi (hongos),Animalia (animales) o Plantae (plantas). Las eucariotas unicelulares son descendientes de una eucariota ancestral que tambin era unicelular, pero, adems de encontrarse entre los tradicionales "protistas" multicelulares como las algas pardas, se encuentran esparcidos en los reinos de animales, hongos y plantas, que tambin poseen miembros unicelulares derivados de sus grupos ms basales, grupos que ya tenan el plan corporal bsico pero no haban llegado a la multicelularidad como aumento de la complejidad.
2. CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LOS HONGOS

Las levaduras, un grupo de hongos, presentan al menos una fase de su ciclo vital en forma unicelular; durante sta, se reproducen por gemacin o biparticin. Se denominan hongos dimrficos a las especies que alternan una fase unicelular (de levadura) con otra miceliar (con hifas) La pared celular de los hongos se compone de glucanos y quitina; los primeros se presentan tambin en plantas, y los segundos, en el exoesqueleto de artrpodos; esta combinacin es nica. Adems, y a diferencia de las plantas y oomicetos, las paredes celulares de los hongos carecen de celulosa. La mayora de los hongos carecen de un sistema eficiente de transporte a distancia de sustancias (estructuras que en plantas conforman el xilema y floema). Algunas especies, como Armillaria, desarrollan rizomorfos, estructuras que guardan una relacin funcional con las races de las plantas. En cuanto a rutas metablicas, los hongos poseen algunas vas biosintticas comunes a las plantas, como la ruta de sntesis de terpenos a travs del cido mevalnico y elpirofosfato. No obstante, las plantas poseen una segunda va metablica para la produccin de estos isoprenoides que no se presenta en los hongos. Los metabolitos secundarios de los hongos son idnticos o muy semejantes a los vegetales. Lasecuencia de aminocidos de los pptidos que conforman las enzimas involucradas en estas rutas biosintticas difieren no obstante de las de las plantas, sugiriendo un origen y evolucin distintos. Carecen de fases mviles, tales como formas flageladas, con la excepcin de los gametos masculinos y las esporas de algunas formas filogenticamente primitivas (los Chytridiomycota).

3. REPRODUCCION
Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas, las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe slo cuando se hallan condiciones favorables para su germinacin. Cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella una primera hifa, por cuya extensin y ramificacin se va constituyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular: en un hongo tropical llega hasta los 5 mm por minuto. Se puede decir, sin exagerar, que algunos hongos se pueden ver crecer bajo los propios ojos. Las esporas de los hongos se producen en esporangios, ya sea asexualmente o como resultado de un proceso de reproduccin sexual. En este ltimo caso la produccin de esporas es precedida por la meiosis de las clulas, de la cual se originan las esporasmismas. Las esporas producidas a continuacin de la meiosis se denominan meiosporas. Como la misma especie del hongo es capaz de reproducirse tanto asexual como sexualmente, las meiosporas tienen una capacidad de resistencia que les permite sobrevivir en las condiciones ms adversas, mientras que las esporas producidas asexualmente cumplen sobre todo con el objetivo de propagar el hongo con la mxima rapidez y extensin posible. El micelio vegetativo de los hongos, o sea el que no cumple con las funciones reproductivas, tiene un aspecto muy simple, porque no es ms que un conjunto de hifas dispuestas sin orden. La fantasa creativa de los hongos se manifiesta slo en la construccin de cuerpos fructferos, los cuales, como indica el nombre, sirven para portar los esporangios que producen las esporas.

4. CLASIFICACION DE LOS HONGOS A. Ascomycota Es el grupo ms grande. Estos hongos poseen formas muy variadas: de copa, botn, disco, colmena y dedos, entre otras. Agrupa una gran cantidad de hongos patgenos de plantas y animales y aquellos que crecen sobre alimentos, adems algunos que se pueden encontrar sobre cuero, tela, papel, vidrio, lentes de cmaras, paredes, etc. La caracterstica principal, adems de su forma, es la presencia de estructuras reproductoras microscpicas llamadas ascas, que dan origen a las esporas. Las ascas estn formadas por una clula especializada con forma de saco en cuyo interior se forman las esporas. B. Basidiomycota Incluye aquellos hongos con forma de sombrilla, de coral, las orejas de palo, los gelatinosos, globosos y algunas levaduras, entre otros. Tambin incluye los que tienen aspecto polvoriento o como manchas y crecen sobre diversas estructuras de las plantas (flores, frutos, hojas, tallo o races). Algunos tienen importancia econmica, como las royas y los carbones. A nivel microscpico su caracterstica principal es la presencia de estructuras reproductoras especializadas o basidios, las cuales dan origen a las esporas pero en forma externa, generalmente en grupos de cuatro, aunque en algunas especies pueden encontrarse dos y seis esporas por basidio. Las esporas se conocen como basidisporas.

C. Chytridiomycota Grupo formado principalmente por hongos acuticos microscpicos, aunque algunos pueden crecer tambin sobre materia orgnica en descomposicin u organismos vivos como gusanos, insectos, plantas y otros hongos. En este caso, las esporas, llamadas "zoosporas", poseen flagelos que les permiten moverse en medios lquidos. Este grupo no ha sido tomado en cuenta hasta el momento en el presente Inventario de Hongos de Costa Rica. D. Zygomycota Compuesto por hongos microscpicos que pueden desarrollarse sobre materia orgnica en descomposicin, aunque tambin se pueden encontrar en el tracto digestivo de algunas especies de artrpodos, como los insectos. Este grupo no ha sido tomado en cuenta hasta el momento en el presente Inventario de Hongos de Costa Rica. 5. USOS Y APLICACIONES A. HONGOS ORNAMENTALES.
Por la belleza que guardan los hongos, muchos se han usado con un fin esttico y ornamental, incluyndoselos en ofrendas que, acompaados con flores y ramas, son ofrecidas en diversas ceremonias. En la actualidad todava es fcil encontrar esta costumbre en algunos grupos tnicos de Mxico, como son la nhuatl en la sierra de Puebla-Tlaxcala; los zapotecas en Oaxaca y los tzotziles ytojalabale en Chiapas. Los hongos que destacan entre los ms empleados con este fin son los hongos psilocibios y la Amanita muscaria; esta ltima se ha convertido en el estereotipo de seta por lo altamente llamativa que es, ya que est compuesta por un taloblanco y una sombrilla (basidiocarpo) roja, moteada de color blanco.

B. HONGOS ALIMENTICIOS
Quizs el primer empleo directo que se les dio a los hongos es el de alimento. Mucho se ha discutido sobre el valor nutritivo de ellos, si bien es cierto a la mayora se les puede considerar con elevada calidad porque contienen una buena proporcin de protenas y vitaminas y escasa cantidad de carbohidratos y lpidos. Dentro de los hongos ms consumidos tenemos a: Boletusedulis, Lactariusdeliciosus, Russulabrevipes y Amanita caesarea. Otros hongos que se consumen notablemente son: Agaricuscampestris y A. bisporus, comnmente conocidos como "championes" u "hongos de Pars"; la importancia de stos se debe a que son de las pocas especies que pueden cultivarse artificialmente y de manera industrial

C. HONGOS ALUCINOGENOS
Los hongos entegenos (con propiedades psicotrpicas) cobran particular importancia en Mesoamrica, debido a que se encuentran ampliamente distribuidos. Al igual que con los individuos del gnero Claviceps, los hongos alucingenos, tambin llamados hongos psilocibios, han sido utilizados ltimamente por la industria farmacutica para la extraccin de productos con fines psicoteraputicos (psilocibinas y psilocinas) y tambin algunas especies del gnero Monera. Algunos hongos reportados como txicos son en realidad entegenos.

D. HONGOS MEDICINALES
Desde el descubrimiento por Fleming de la penicilina como un metabolito del mecanismo antagnico que tienen los hongos contra otros microorganismos, se ha desarrollado una gran industria para el descubrimiento, separacin y comercializacin de nuevos antibiticos. Entre los hongos medicinales ms importantes destacan varias especies del gnero Penicillium, como el Penicilliumnotatum y Penicilliumchrysogenicum, de los que se extrae la penicilina,40 Ganodermalucidum, Trametesversicolor (o Coriolus v.), Agaricusblazei, Cordycepssinensis y Grifola frondosa, entre muchos otros.