Mix Paradigmas a donde nos llevas?

EL DILEMA DE LOS OGMs

Cambios genticos en los alimentos

DEFINICIN

HISTORICO

TCNICA

AVANCES

PASADO PRESENTE FUTURO

DEFINICIN

Transgenes

Definiciones
Organismo modificado genticamente (OMG)", es aquel organismo, cuyo material gentico haya sido modificado de una manera que no se produce naturalmente en el apareamiento ni en la recombinacin natural Segn la Organizacin de alimentos y agricultura de la Organizacin de Naciones Unidas (F.A.O), define como transgnicos, a los alimentos que han sido manipulados genticamente, eliminando o aadiendo genes, bien sea de la misma especie o de otras distintas. Un animal o vegetal transgnico es aquel al que se le ha introducido un gen exgeno (transgn) en su genoma y es capaz de transmitirlo a su descendencia.

EN DEFINTIVA

No es ficcin se puede hacer

Los transgnicos son seres vivos (plantas, animales o microorganismos) que han sido modificados en laboratorio mediante la introduccin de genes de otras especies de seres vivos, para proporcionarles caractersticas que nunca obtendran de forma natural.
Por ejemplo:

Se extrae el ADN de uno de los 14 cromosomas que posee la fresa.

De otro organismo, se extrae el gen con la protena que nos interesa implantar. Mediante ingeniera gentica se clona, se modifica y se fragmenta el gen.

A partir de este momento la informacin gentica es la de un organismo TRANSGNICO

La poblacin humana, se calcula para el 2025 en 8000 millones podr alimentarseles? El reto no es tanto en la produccin de alimentos sino en que estos sean altamente nutritivos, fcilmente disponibles y del menor costo posible -relacin entre produccin y

comercializacin contra su impacto al medio ambiente o sus efectos en la salud.

(Saucedo P., L.A. Huatulco 2001).

HISTRICO

EL MEDIO AMBIENTE INFLUE EN LOS CAMBIOS GENETICOS LOS ORGANISMOS HAN VENIDO CAMBIANDO SU CONSTITUCION GENETICA
El HOMBRE HAN VENIDO CAMBIANDO LA CONSTITUCION GENETICA DE CIERTAS ESPECIES DESEDE HACE MILES DE AOS

Nuevos Efectos de la imagen

Sociedad Humana (Historia de la transgnesis vegetal) 10000 a.C. Prximo Oriente: domesticacin de las primeras plantas cultivadas (harina, guisantes, lentejas, etc.) y animales (ovejas, cabras). 8000-3000 a.C. Desarrollo planetario de la agricultura neoltica: sistema de cultivo sobre terrenos talados y quemados. 1000 a.C-1000 d.C. Cultivo de arroz irrigado en los valles y deltas de China, India y Asia sudoriental. Agricultura hidrulica en Amrica (olmecas, mayas, aztecas, etc.). Cultivo de barbecho en Europa y en la cuenca mediterrnea. 1800 Primeras creaciones de variantes del trigo. Seleccin de corderos en Europa. Nuevas variedades de frutos. a partir de 1900_1650 Cruces artificiales y seleccin por el mtodo genealgico del trigo. 1920-1930 Primeros hbridos del maz en Estados Unidos. 1945-1950 Primeros hbridos del maz en Europa. 2010

Mejora genetica
Qu es el fitomejoramiento? Desde hace miles de aos los agricultores han estado alterando la estructura gentica de los cultivos que siembran. La seleccin efectuada por el hombre para obtener caractersticas tales como el crecimiento ms rpido, semillas ms grandes o frutos ms dulces ha modificado notablemente a las especies vegetales, en comparacin con sus parientes silvestres. Es extraordinario que muchos de nuestros cultivos modernos hayan sido desarrollados por personas que no conocan las bases cientficas del fitomejoramiento.
Cultivo arroz trigo avena toronja Nombre de la variedad Calrose 76 Above Lewis Alamo-X Rio Red Star Ruby Tifeagle pasto burmuda Tifgreen II Tift 94 Tifway II lechuga frijol comn lila pasto de San Agustn Ice Cube Mini-Green Seafarer Seaway Prairie Petite TXSA 8202 TXSA 8212 Mtodo usado para inducir la mutacin rayos gamma azida sdica neutrones trmicos rayos X neutrones trmicos neutrones trmicos rayos gamma rayos gamma rayos gamma rayos gamma sulfonato de methano etlico sulfonato de methano etlico rayos X rayos X neutrones trmicos rayos gamma rayos gamma

VARIEDADES

AVES

MAIZ

LA MEJORA EN LOS ANIMALES

TCNICA

COMO SE HACE

Cmo se hace?
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Nunca ms tendr que volver a decir

Diapositiva siguiente, por favor

Las tcnicas de obtencin de animales transgnicos son:

Microinyeccin de ADN en ncleo de ovocito Microinyeccin de ADN en proncleo o en citoplasma de cigoto (vulo fecundado) Electroporacin de cigoto Transfeccin de clulas totipotentes Co-inyeccin en ovocitos de una mezcla de cabezas de espermatozoides y ADN exgeno Vectores virales Transfeccin de gametos Transferencia de ncleos transfectados (clonacin)

Biobalstica Agrobacterium

AVANCES

NO FRENARAN LOS DESCUBRIMIENTOS Y AVANCES CIENTIFICOS

QUE SE HA VENIDO HACIENDO?

NOTICIAS.

Superficie cultivada a nivel mundial con OMGs periodo 1996 - 2005.

(Clives, 2006)

Superficie cultivada con OMGs por pases productores. (Clives, 2006)

Pases Estados Unidos Argentina Brasil Canad China Paraguay India Sudfrica Uruguay, Australia Mxico, Rumania, Filipinas, Espaa Superficie (Millones ha) 49.8 17.1 9.4 5.8 3.3 1.8 1.3 0.5 0.3 0.1

Colombia De todas maneras el avance es significativo. El ao pasado se sembraron 23.000 hectreas de algodn transgnico (41% de la superficie total) En 2007 tambin tendrn fase semi-comercial algunos transgnicos para yuca, arroz, rosa, caa y caf. La liberacin comercial de todas estas tecnologas ser en 2008. Este ao se sembrarn comercialmente 4 hectreas de clavel azul modificado genticamente (Arias A., Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural)

Superficie dedicada a nivel mundial al cultivo de los principales OMGs. (Clives, 2006)
Cultivos Soya Maz Algodn Colza Superficie (Millones ha) 54.4 21.2 9.7 4.6

Alimentos transgnicos aprobados para su comercializacin. (AGBIOS, 2005)

Alimento Colza Objetivos de la modificacin gentica Resistencia a herbicidas Modificacin del contenido de cidos grasos del aceite Resistencia a herbicidas Resistencia a insectos Resistencia al gusano de la raz Pases EEUU, Unin Europea, Canad, Japn, Australia. Estados Unidos, Canad. EEUU, Japn. EEUU, Australia, Canad. EEUU, Canad, Japn. Japn, Argentina, Canad, EEUU, Taiwn, Filipinas. EEUU. EEUU, Canad. EEUU, Canad, Australia, Japn, Filipinas. EEUU, Canad. EEUU, Unin Europea, Japn, Argentina, Canad, Brasil, Australia, China. Australia, Canad, Japn. EEUU. Australia, EEUU. EEUU, Canad, Japn, Mxico. EEUU, Canad. EEUU, Canad.

Algodn

Maz
Resistencia a herbicidas Meln Papaya Papa Arroz Retardo de maduracin Resistencia a virus Resistencia a insectos Resistencia a virus Resistencia a herbicidas Resistencia a herbicidas Soya Contenido de grasa Resistencia a virus Resistencia a herbicidas Retardo de maduracin Resistencia a insectos Resistencia a herbicidas

Calabaza Remolacha azucarera Tomate Trigo

Seleccin de alimentos transgnicos que se investigan en la actualidad. (Agrodigital, 2006; FAO, 2003)
Alimento Papa Maz Pepino Calabaza Colza Cacao Objetivos de la modificacin gentica Resistencia a virus Mayor valor nutritivo Resistencia a insectos Mayor valor nutritivo Resistencia a herbicidas Mejora de la calidad de los frutos Resistencia a virus Mejora de la calidad del aceite Resistencia a hongos Mejora de la calidad de los frutos. Resistencia a factores adversos de suelo y clima Resistencia a infecciones microbianas. Resistencia a insectos Retardo de maduracin Vehculo para suministrar vacunas Resistencia a factores adversos de suelo y clima Resistencia a infecciones microbianas Resistencia a factores adversos de suelo y clima Resistencia a virus Resistencia a insectos Vehculo para suministrar vacunas Mayor valor nutritivo Resistencia a infecciones microbianas Resistencia a herbicidas Crecimiento y desarrollo acelerado Crecimiento y desarrollo acelerado Expresin de anticuerpos en la leche Crecimiento y desarrollo acelerado Mayor valor nutritivo de la leche Pases Espaa, Mxico, Australia India Mxico Espaa Mxico Estados Unidos Brasil Espaa Espaa, Estados Unidos Espaa Mxico Mxico Estados Unidos Espaa Mxico Mxico, Tailandia Estados Unidos Estados Unidos, Canad, China Suiza, India Espaa, Argentina. Espaa, Mxico Canad Estados Unidos Estados Unidos Nueva Zelandia

Tomate

Meln

Fruta Bomba Uvas Pltano Arroz

Ctricos Tilapias Salmn Ovejas Cerdos Vacas

Proyectos sobre alimentos transgnicos que se desarrollan en Cuba. (Hernndez, 2004, Vidal, 2003
Alimento Boniato Objetivo de la modificacin Resistencia a insecto Centro CIGB CIGB-C

Caf

Resistencia a insecto
Resistencia a hongo. Tolerancia a Glufosinato Tolerancia a Glufosinato Resistencia a insecto Resistencia a insecto. Tolerancia a Glufosinato Produccin de FOS Resistencia a hongo. Tolerancia a Glufosinato Resistencia a virus Resistencia a insecto. Tolerancia a Glufosinato Resistencia a hongo. Tolerancia a Glufosinato Resistencia a insecto. Tolerancia a Glufosinato Resistencia a hongo. Tolerancia a Glufosinato Resistencia a hongo. Resistencia a virus Resistencia a insecto. Tolerancia a Glufosinato

IBP CIGB
CIGB CIGB CIGB CIGB CIGB Bioplantas CIGB Bioplantas CIGB CIGB CIGB CIGB-SS CIGB CIGB-SS IBP CIGB CIGB Bioplantas CIGB Bioplantas CIGB

Caa de Azcar

Ctricos

Maz

Arroz

Pltano Papa

Pia Resistencia a virus. Tolerancia a Glufosinato

Papaya
Tilapia

Resistencia a virus. Tolerancia a Glufosinato Crecimiento acelerado

IBP CIGB
CIGB

Por qu plantas transgnicas?

La produccin de plantas transgnicas permite modificar el aspecto de los frutos y las verduras, de decidir su poca de maduracin, modificar su valor nutritivo, hacerlos resistente a los herbicidas, a los suelos pobres ingratos, a las enfermedades. Desearamos tambin crear plantas capaces de producir anticuerpos y vacunas.

 Deje que su presentacin

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Exceleeeente

Beneficios que se buscan

1-Una gallina que pone huevos con un frmaco que sirve para tratar un tipo de cncer. 2-Cerdos fluorescentes que se usaran en la lucha contra el Alzheimer. 3- La creacin de la ovecabra que consigue dar leche de cabra y lana de oveja al mismo tiempo. 4-Ratones para buscar una cura al cncer

OH!!

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GRACIAS

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