UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

Curso de Biologa Marina y Continental

Facultad de Ciencias Biolgicas

Semana 13: ARTES DE PESCA

Mag. Maria Esther Palacios
2007
1

INDICE
I.- ARTES Y TECNICAS DE PESCA

II.- TIPOS DE ARTE Y USO

I.- ARTES Y TECNICAS DE PESCA

ARTES

DE

PESCA

Los instrumentos y procedimientos que se utilizan para capturar a los organismos que pueblan las aguas del planeta, en ambientes marinos, salobres o dulces, se les llama, en conjunto, artes y mtodos de pesca.

PARTES

DE

UNA

RED

a. PAOS
Constituyen el cuerpo de la red y estn integrados por mallas de formas y tamaos diversos segn las clases de redes o el lugar que ocupan en el arte. Se elaboran generalmente con camo, hilo nailon y otros tipos de fibras anudados en los cruces, aunque en algunos casos se construyen sin nudos, con lo que se reduce tanto la cantidad de material necesario para la elaboracin de la red, como su peso y su visibilidad en el agua, hacindola ms efectiva

b. ARMADURA
La armadura exterior encuadra los paos de malla y est formada por los cabos superiores e inferiores, denominados en conjunto "relingas". En cualquier tipo de red, ya sea fija, de deriva o de arrastre, existe un tramo del arte que queda ms cerca de la superficie, llamado "relinga superior", y de ella cuelga el resto de la red la cual se mantiene en esta posicin mediante diversos tipos de flotadores.

Los flotadores pueden ser de corcho, bolas de vidrio o de plstico; la relinga opuesta, es decir, la ms cercana al fondo, va siempre lastrada con plomos o cadenas para mantener la red extendida y abierta, y recibe el nombre de "relinga inferior" o "relinga de plomos".

c. EXTREMOS LATERALES
Los extremos laterales de la red cierran con las relingas el marco que la sostiene y mantiene abierta durante la operacin; pueden ser de apertura de luz de malla ms cerrada, a las que se llama "alas"; de madera, como en las redes camaroneras, que se denominan "tablas o puertas"; o de tubos metlicos o "calones", y permiten la fijacin de los cabos de traccin de las redes

d. CABOS
Los cabos son una parte de cadena y otra de cable de nylon, y sirven a las redes para la traccin y fondeo, cierre y otras operaciones que aseguran la captura de los organismos. Asimismo, los cabos se utilizan para cobrar la red y subir la captura al barco, enrollndose la porcin metlica en el ginche.

e. REDES
Las fibras con que estn constituidas las redes deben ser tratadas peridicamente con diversos tintes y sustancias curtientes, como el tanino, alquitrn y sales de cobre, con el fin de darles mayor resistencia y duracin.

Actualmente la diversidad de modelos de redes es extraordinaria y se puede asegurar que cada da se disea una nueva, pero todas responden en general, a un reducido nmero de tipos bsicos. Estos tipos fundamentales se pueden agrupar en: redes fijas, redes de cerco, redes de copo y redes de arrastre.

TECNICAS

DE

PESCA

Las tcnicas de pesca son el modo en que se emplean las artes de pesca. Las mismas son utilizadas de acuerdo a las especificaciones tcnicas y caractersticas biolgicas de la o las especies que se van a capturar.

II.- TIPOS DE ARTE Y USO

1.-

RED

DE

AGALLAS

De amplio uso, y una de las primeras creadas por el hombre. Es un arte de pesca de ribera, de tipo simple, compuesta por un solo tipo de malla. Su finalidad es atrapar a los peces por detrs de la cabeza al nivel de los oprculos, antes del lugar en que el cuerpo alcanza su mxima anchura, cuando intentan atravesar el mismo.

Es muy selectivo , por lo que captura peces de un rango muy estrecho de tamaos y especies.

Las redes agalleras son artes pasivos , ya que se calan en el agua y hay que esperar a que los peces, por su movimiento sean atrapados en ella.

1.a.- USO
Forma Pasiva:
Las redes se calan en forma paralela o perpendicular a la costa. El tiempo de trabajo es 6-12 horas, preferentemente de noche. En el caso de las pesqueras de tilapia, la productividad media generalmente alcanza los 20 Kg. por red de 100 m por da. La productividad en los ciprnidos es mayor.

Forma Semiactiva:
En este caso, una zona determinada se cierra, y se obliga a los peces a dirigirse hacia el arte por medio de golpes en el agua con la ayuda de varas, remos o el motor de la embarcacin y luego se recoge el arte de forma contraria a la que se cal. El tiempo de calado es corto, entre 15 a 20 minutos repitiendo dicha operacin varias veces en la noche.

La productividad es por lo general superior a los 40 Kg. por red de 100 m por lance. Actualmente se usan redes de enmalle monofilamento para Tilapia, con pasos de malla que van desde 40 hasta 75 mm, y redes de enmalle multimonofilamento para Ciprnidos, con pasos de malla que van desde 80 hasta 160 mm.

2.- CHINCHORRO
Es un arte de pesca activo y compuesto. Tiene al menos dos tipos de paos, uno de mayor paso de malla en las alas y otro de menor paso de malla en el copo, que es donde finalmente quedarn atrapados los peces. En su construccin se emplea malla sinttica trenzada (malla de multifilamento), que es la ms resistente.

Se utilizan en las zonas cercanas a la costa de los embalses , en fondos que estn completamente libres de obstculos, sin hierbas, plantas flotantes, maleza sumergida, piedras, etc. , ya que los mismos entorpeceran la operacin y podran provocar la rotura de los paos.

2.a.- USO
Los chinchorros pueden ser tirado por dos embarcaciones, o fijar un caln en tierra y halar el otro desde una embarcacin o a mano. Una vez calado el arte se arrastra hacia tierra, sacando primero las dos alas y al final el copo, donde se acumula la captura. Cuando se opera eficientemente en un embalse productivo, puede llegar rendir de 3 a 20 toneladas por lance.

3.- ATARRAYA
Arte de pesca activa, utilizada principalmente para los muestreos en los estanques y en las pesqueras en lugares con muchos obstculos donde se dificulta el empleo de otro arte de pesca.

Sus rendimientos no son altos.

4.- NASAS
Arte de pesca pasiva, utilizada para la captura principalmente de la tilapia en los embalses transparentes de la zona occidental del pas, se enmascaran ubicndoles vegetacin en la parte superior.

Es un conjunto de artes conformados por redes guas, de contencin, que al colocarse en el agua mediando una determinada distancia entre una y otra, guan los peces hacia el tranque flotante que se coloca en el matadero, en contra del sentido de la operacin.

4.a.- USO
El mtodo a aplicar en este caso consiste bsicamente en acorralar los peces en una zona pequea y profunda del embalse , mediante el empuje sistemtico de los animales desde las zonas ms bajas y difciles de pescar por maniobras escalonadas con redes y embarcaciones, que van llevando los peces desde todos los rincones hacia el lugar seleccionado y acondicionado.

El proceso de concentracin puede durar semanas o meses, segn al extensin del embalse . Una vez lograda la concentracin de la biomasa, se procede a pescarla con diferentes artes de pesca (trampas colocadas inicialmente o mediante chinchorros). Este mtodo de pesca es muy efectivo, alcanzndose productividades de hasta 17 tonelada por da .

La limitante principal de dicho arte es que requiere de una cuantiosa inversin en paos de diferentes profundidades y de gran longitud, as como gran nmero de embarcaciones y hombres.

SISTEMA COMBINADO

5.- RED DE CERCO

Las redes de cerco se utilizan para la captura de peces cuya costumbre es nadar formando densos cardmenes o bancos de peces, ya sea en la superficie o a media agua, es decir, pelgicas, como las anchovetas, las sardinas, los atunes, el bonito, la caballa y el jurel.

En un principio, estas especies (y en algunos lugares todava) fueron capturadas mediante artes de enmalle, sardinales y trasmallos; sin embargo, las artes verdaderamente eficaces para esta clase de pesca son las redes de cerco, por las que se han ido sustituyendo.

250-1000m

40m

5.a.- USO
Cuando la embarcacin llega a un lugar en donde se localiz, por diversos mtodos, al cardumen, se inicia el calado de la red, tirando al agua uno de sus extremos cuyos cabos quedan a bordo del bote auxiliar, que describe un crculo rodeando a la mayora de los organismos.

Una vez terminada esta operacin, los pescadores tiran de cada uno de los extremos de la jareta, consiguindose de este modo cerrar la parte inferior de la red y as formar un copo en donde queda atrapado el cardumen. Despus, se va cobrando el arte por uno o varios extremos, ayudndose por medio de ginches, hasta que los animales capturados quedan en un espacio mnimo; los peces se suben a bordo con un gancho o mediante la aspiracin con poderosas bombas.

GRACIAS POR SU ATENCIN