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• Docente:

SR. Juan Fernando Urrutia León.


• Alumna:
Maricela Tapia Diaz.
• Asignatura:
Riesgos en procesos productivos.
• Tema:
riesgos en la agricultura y sus EPP.
• Carrera:
Ingeniería en prevención de riesgos.
Introducción
La agricultura constituye uno de los tres sectores más peligrosos
y que más riesgos entraña en todo el mundo, junto con la
minería y la construcción.
Riesgos presentes en el
trabajo agrícola
Riesgos Físicos: clima, el terreno, los incendios y la maquinaria.
•Riesgos químicos: asociados a los pesticidas, fertilizantes
y combustibles.
•Riesgos Biológicos: que incluyen la exposición a polvo
(orgánico e inorgánico) y alérgenos, y también contacto
con plantas, animales e insectos.
•Riesgos Ergonómicos : como la manipulación manual de cargas,
posturas forzadas, movimientos repetidos, y una organización de trabajo
con una gran variedad de peligros para la salud, en particular las muchas
horas de trabajo.
•Riesgos mecánicos.: El uso de el tractor u otras maquinarias de
cosecha.
Principales tareas agrícolas y sus
riesgos

Siembra y manipulación de la tierra.


Abonado.
Riego.
Recolección, Transporte y Almacenaje.
Control Biológico De Plagas.
Siembra y manipulación de la tierra
presencia no natural de agentes biológicos, consecuencia del
contacto con heces u orines infectados o aguas residuales.
ataque, mordedura o picadura de ciertos animales silvestres
(roedores, serpientes, murciélagos, artrópodos…)
Medidas preventivas
• Controles periódicos de la calidad de la tierra de cultivo.
• Evitar el contacto con heces y orines de animales silvestres.
• Extremar la higiene individual y el lavado de las ropas de trabajo.
• Vacunación cuando sea necesario (tétanos, rabia).
• Control de reservorios de ciertas enfermedades (roedores y otros
animales): desratización.
• Limitar o evitar el acceso de animales a los campos de cultivo.
• Uso de EPP tales como guantes, ropa de trabajo con mangas y
botas para evitar mordeduras o contactos indeseados y para la
manipulación directa de la tierra, especialmente en caso de
presentar algún corte o herida en la piel.
Elemento de protección personal.
Abonado
Medidas preventivas
• Utilización siempre que sea posible de abonos orgánicos debidamente
tratados.
• Leer atentamente las instrucciones que facilita el fabricante acerca del
uso, almacenaje y manipulación del abono a emplear.
• En caso de fabricar el abono orgánico, realizar el proceso de acuerdo
con un procedimiento apropiadamente establecido y utilizando los
medios adecuados.
• Control sobre el abono resultante en caso de fabricación.
• Evitar, en la medida de lo posible, la manipulación o contacto directo
del abono. Siempre que se pueda, su aplicación se realizará mediante
maquinaria.
• Durante la manipulación de los abonos, se utilizarán botas y guantes
de goma, así como ropa que no deje descubiertas partes del cuerpo.
• Al finalizar, el trabajador debe lavarse con abundante agua.
Riego
Utilización de aguas residuales o insuficientemente tratadas.
En caso de infección, problemas gastrointestinales o entéricos y
otras enfermedades.
Medidas preventivas
Evitar en lo posible la utilización de aguas residuales.
Tratamiento y desinfección de aguas residuales antes de su
utilización.
Nunca beber del agua de riego a no ser que se tenga constancia
de que es potable.
Eliminar o reducir la exposición o contacto con aguas residuales
mediante la utilización de guantes, botas impermeables y ropa
de protección.
En caso de riego por aspersión con aguas de origen residual,
ausentarse de la zona siempre que sea posible hasta que el riego
haya finalizado o utilizar mascarillas para evitar infecciones por
vía respiratoria.
Elemento de protección personal.
Recolección, transporte y
almacenaje
Derivados de la exposición a algunos antígenos como el
polen, el polvo de grano, el moho o los ácaros de los
almacenes, dando lugar a:
 Riesgos de tipo respiratorio
 Riesgos de tipo dermatológico
Medidas preventivas
Los locales han de construirse de forma que permitan una
limpieza rápida y total, un buen mantenimiento y una
adecuada ventilación.
Control de roedores, garrapatas, ácaros e insectos.
Reparación de las grietas de las paredes y orificios de las
puertas y techos que puedan ser fuentes de plagas.
Uso de EPP apropiados durante la recolección.
Control biológico de plagas
Agrotóxicos y sus
consecuencias
RECOMENDACIONES PREVIAS
AL USO DE PLAGUICIDAS. RECOMENDACIONES GENERALES
PARA LA APLICACION.
•Los útiles necesarios en la preparación
de plaguicidas deberán ser • Las personas que trabajen con plaguicidas
identificados y serán de uso exclusivo debe cumplir algunos requisitos tales como:
para esta labor.
“No usar jamás utensilios domésticos – Buen estado de salud.
para medir o preparar soluciones ” – Gran responsabilidad.
– Saber leer y escribir.
– Mayor de 18 años.

• No se debe permitir aplicar plaguicidas


RECOMENDACIONES GENERALES a:
PARA LA APLICACION.
• Cuando aplique plaguicidas —Niños.
– No fume. —Ancianos.
– No beba. —Enfermos.
– No coma. —Convalecientes.
—Heridos.
—MUJERES
E C TO R E S R E SPIRATORIOS
PROT A NICOS.
A P OR E S O R G
PARA V ANTEOJOS DE PROTECCION.
• Instrumento que se coloca
o químico.
• Mascara con filtr delante de los ojos para
• Mixto protegerlos.
p ira d o r d e Fil tr o Mecánico.
• Res
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MEDIDAS
DE HIGIE
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• Una vez q
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BOTAS. • Báñese co in a s
n abundante y sus E.P.P.
protege pies y shampo, lá a
e n to q ue vese TODO gua, jabón y
Implem el cuerpo.
piernas.
Medidas preventivas
 Se llevará a cabo siguiendo estrictamente las instrucciones del
fabricante para cada preparado.
 Se extremarán las precauciones adoptadas en caso de aplicación en
invernaderos.
 Se evitará la presencia de terceras personas en el momento de la
aplicación.
 En caso de observar cualquier anomalía en los cultivos sospechosa de
ser consecuencia del control biológico de plagas, se comunicará de
inmediato a las autoridades competentes.
 Se deben respetar los tiempos de reingresos a las áreas donde se ha
aplicado el producto.
 Utilización de señaléticas apropiadas.
FACTORES DE RIESGO:

1) Trabajos agrícolas.

2) Actividades de limpieza o ingreso a


habitaciones cerradas con alta
probabilidad de presencia de ratones,
como galpones, cabañas, garajes,
bodegas, etc.
EL RATÓN:¿cómo es?
Oligorizomys longicaudatus o “ratón
de cola larga”.
• El ratón colilarga es
pequeño. Su cuerpo mide
aproximadamente 8 cm. de
largo y su cola 13
cm.
• Sus orejas son cortas y
sus patas traseras son
largas dispuestas para saltar
• Su dorso es café claro y
su abdomen gris.
EL RATÓN: ¿Dónde
EL RATÓN: ¿cuáles son
vive?
sus hábitos?
• En áreas silvestres y rurales,
cerca de cursos de agua, • Se alimentan principalmente de
matorrales, arbustos con frutos y semillas y frutos silvestres (rosa
pilas de leña. mosqueta, quila, mora y otras.

• Pueden encontrarse en bodegas, • Tienen hábito de vida de preferencia


leñeras, graneros y construcciones vespertino-nocturno.
desocupadas.
• Su refugio lo construye
• Ocasionalmente pueden principalmente en los arbustos.
invadir las casas habitadas
DE ALTA FRECUENCIA:

La enfermedad comienza con: • Fiebre de iniciación brusca sobre 38ºC


• Cefalea, osteomialgias generalizadas.
•cuadro similar a una influenza.
•Fiebre. DE MEDIANA FRECUENCIA:
•Mialgias.
•Artralgias. • Vomito y nauseas, obstrucción nasal, derrame
•Cefalea. mucosos, estornudos, decaimiento, tos y
disnea, dolor abdominal.
pudiendo acompañarse de síntomas.
DE BAJA FRECUENCIA:
•gastrointestinales y dificultad
respiratoria progresiva. • Mareos, lumbalgia, diarreas, rush cutáneo,
taquicardia.
Si encuentra un ratón muerto o
un nido de ratón:
 La transmisión más común se – Colóquese guantes.
produce a través de la
inhalación de aerosoles – Empape con agua con cloro(1/2 taza para
producidos a partir de heces, 1litro), desinfectante o detergente y deje actuar
orina y saliva del ratón. por 5 min.
 Al ser un roedor silvestre, el – Limpie con un trapo húmedo o papel sin
mayor riesgo lo tienen levantar polvo.
personas que viven en sectores
rurales, y aquellos que por – Entierre los desechos a 50 cm. de
actividades recreacionales o profundidad, lejos del campamento.
de trabajo van a esos lugares.
– Lave los guantes con cloro o detergente antes
 Es de presentación estacional, de quitárselos.
siendo más frecuente en
primavera y verano – Después lave bien sus manos con agua y
(MINSAL2013). jabón.
Interior

•Sellar con materiales resistentes (acero, cemento, etc.) todas las aberturas por donde
puedan ingresar roedores.

•Eliminación de elementos de desuso, que puedan servir como refugio a los roedores.

•Realizar una buena disposición de basura, a través de tarros cerrados con tapa

•Mantener alimentos almacenados en envases Herméticos

•No mantener restos de alimentos, incluidos los de mascotas, al alcance de los roedores,
lavando en forma inmediata lo utilizado y disponiendo los residuos correctamente en tarros
de basura
Exterior
•Previo al ingreso de lugares que han permanecido cerrados, se recomienda ventilar por 30
minutos, abriendo puertas y ventanas. Posterior a esto rociar con solución de cloro para evitar
la formación de aerosoles.

•Mantener despejado, limpio y libre de elementos que sirvan de alimento o refugio para
roedores todo el perímetro de la vivienda.

•Desmalezar y mantener el pasto corto, en un perímetro de 30 metros alrededor de la vivienda.


7 días previos a esta acción, se recomienda desratizar el perímetro de la vivienda, para evitar
migraciones de roedores al interior de esta.

•Al igual que al interior del domicilio, se debe disponer la basura en tarros debidamente
cerrados. Si no hay posibilidad de recolección de esta, se recomienda enterrarla diariamente en
lugares alejados de la vivienda y cubiertos a lo menos por 30 cm. de tierra.

•Mantener protegidas las fuentes de abastecimiento de agua. Si no es potable, siempre


utilizarla hervida.

•Mantener bodegas (granos, leña, paja, herramientas, etc.), a no menos de 30 metros de la


vivienda y bien ventiladas
Peligros ergonómicos
 
¿Por qué se producen?
 
o Mal diseño del puesto de trabajo.
 
o Posturas inadecuadas.
 
o Esfuerzos excesivos.
 
o Inadaptación de las máquinas.
 
o Consideraciones inadecuadas de la anatomía humana.
¿Cuáles son las lesiones más frecuentes?

 
o Lesiones a la columna por levantar erróneamente la carga.
 
o Hernias producidas por no levantar correctamente.
 
o Heridas a la manos por coger incorrectamente un elemento por no
usar guantes.
o Dolores por sobre esfuerzos.
 
o Lesiones por caídas de materiales.
Deben estar apoyados en terreno firme. Lo mejor es poner
un pie más adelante que el otro, ya que con los pies
cómodamente abiertos se obtiene una mayor estabilidad; el
pie que está más atrás sirve de fuerza impulsora para el
levantamiento.
Medidas de prevención generales.

• La primera medida de prevención es el uso de mosquiteros y la aplicación de


repelentes e insecticidas.
• No acercarse a los panales de abejas ni a nidos de avispas. Si lo hace, retírese con
movimientos lentos.
•Si una abeja o avispa se posa sobre alguna parte de su cuerpo no intente ni matarla
ni espantarla, permanezca quieto hasta que se aleje.
•Durante el verano cuando bebe líquidos azucarados, compruebe que no haya
abejas o avispas al borde del vaso.
•Si deja ropa en el suelo sacúdala ya que puede haber alguna abeja en sus pliegues.
•Evite caminar descalzo, así como en huertos de floración, campos de trébol o en
cualquier área con abundantes flores.
•No pode árboles ni corte el césped durante la época de gran actividad (verano).
•Dentro de los recintos cerrados utilice red mosquiteros para atrapar cualquier
ejemplar, no use elementos brillantes como joyas, hebillas o chapas metálicas.
•Si identifica panales de abejas, evitar hacer ruido fuerte durante los diferentes
recorridos y evitar usar equipos que generen altos niveles de ruido.
•Conocer el plan y/o procedimientos de emergencias del área.
Medidas de prevención específicas.

•Identificación de antecedentes de reacción alérgica de los trabajadores, en los


exámenes de ingreso o periódicos.
•Los trabajadores con un elevado riesgo de exposición a picaduras de insectos
pueden ser desensibilizados en casos de alergia mediante la administración de
dosis crecientes de extracto del cuerpo del insecto.
•Las personas con hipersensibilidad a las picaduras de abeja deben llevar una
etiqueta de alerta medica tipo carnet para dar cuenta ante una emergencia.
• Preparación del personal expuesto en prevención apícola, preparación del
personal en atención de primeros auxilios.
•No matar a ninguna de las abejas, ya que estas atacan y liberan feromonas que
atraen y dan aviso al resto de la colonia. No intentar recogerlas o sacar el
enjambre, dejar esa tarea al personal especializado que cuenta con elementos de
protección.
•Uso de trampas en el exterior es un método útil para controlarlas ( cebo líquido a
base de néctar)
•Importantísimo: Uso de EPP necesarios para el trabajo apícola
Las principales causas de accidentes debido a los tractores son:
 
-Atrapamientos con los aperos enganchados al tractor
-Atrapamiento con la toma de fuerza y partes móviles.
-Atrapamiento por vuelco.

Los atrapamientos son pruducidos por la toma de fuerza, los ejes de transmision o durante el
enganche de los aperos.
Tanto la toma de fuerza como los ejes de transmisión deben estar completamente protegidos, si estos
han sido retirados para efectuar reparaciones deben colocarse inmediatamente.
Cuando se vayan a enganchar aperos o remolques al tractor:  

-Caídas a distinto nivel


-Atropellos
-Riesgo de incendio
-Vuelco del tractor.

Los vuelcos, constituyen aproximadamente la mitad de los accidents en tractors, y son los
responsables de muchas lesiones y daños a la propidad.
En muchas ocasiones son causados por no estar atento a la maniobra:

- Vuelcos laterales
- Vuelcos hacia atrás
Queremos que cuando nuestros hijos y familia se sirvan un
producto agrícola lo haga con toda confianza, esto es también
tarea NUESTRA.

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