MANEJO DE POSTCOSECHA EN EL

CENTRO DE ACOPIO DE
PAMPLONA
ENFOCADO A LA COMERCIALIZACION DEL
LULO
 MANEJO DE POSTCOSECHA

■ LLEGADA DEL CAMPO AL CENTRO DE ACOPIO ( canastillas de 25 kilos

libres )
 MANEJO DE POSTCOSECHA
■ SU COMERCIALIZACION( POR KILOS)
■ TIENE 3 CLASIFICACIONES
■ RICHE: 2 MIL
■ GRUESO 3 MIL
■ EXTRA 4 MIL
 MANEJO DE POSTCOSECHA

■ TIPOS DE EMPAQUES UTILIZADOS ( PARA EL MENUDEO BOLSAS, PARA LA

MAYOREO CANASTILLAS )
 MANEJO DE POSTCOSECHA

■ TRASPORTE: UN TURBO CAMION (FRR) PUEDE CARGAR DE 300 A 350

CANASTILLAS POR VIAJE. (QUE SERIAN UN APROXIMADO DE 8100 KILOS
DE LULO.)
 MANEJO DE POSTCOSECHA

■ COMPARACION A OTROS CENTROS DE ACOPIO ( CUCUTA NORTE DE

SANTADER )
■ CLASIFICACION PARA LA COMPRA: ( RICHE; MENOS 60MM ) (BUENO; 60
A 70MM)
■ (GRUESO 70 A 77MM) (EXTRA ES MAYOR A 77MM)
■ PRECIOS : PAMPLONA ( RICHE 2 MIL) (GRUESO 3 MIL) ( EXTRA 4 MIL )
■ PRECIOS : CUCUTA( RICHE 3 MIL) (GRUESO 4 MIL) ( EXTRA 5 MIL )
■ SU TRASPORTE : PAMPLONA ( CAMION ) canastillas de 25 kilos libres
■ SU TRASPORTE : CUCUTA ( CAMION ) canastillas de 27 kilos totales