DISEÑO DE LAS INSTALACIONES Y EQUIPOS

- Aspectos para especies mayores y menores

EQUINOS:

EQUIPO O INSTALACIÓN CARACTERÍSTICAS QUE DEBERIAN TENER

Corrales de estadía Con piso de tierra, agua, sombra y forrajes, con
superficies por animal de 10 m2.
Techo de corrales Debe facilitar las condiciones ambientales
satisfactorias para los animales. Además, debe brindar
iluminación de tipo difusa.
Corral de encierre previo a la mangas de Sus condiciones estructurales no difieren de las
abastecimiento del cajón de Noqueo requeridas por las instalaciones en general.

Cajos de Noqueo o insensibilización: - Piso horizontal

- Mecanismo para volcar animal
- parrilla receptora
- Riel de colgado

Faena religiosa Especifico para la ejecución del animal CON

Amortiguador de sonido
 Insensibilización por NOQUEO Se deben usar equipos con regulación de la
presión de aire comprimido según el peso del
animal.

Noqueo por ELECTRONARCOSIS Debe contar con amperímetro y voltímetro de

fácil lectura.

CÁMARA DE GAS Debe monitorear la concentración del gas en

EQUIPO AUXILIAR DE EMERGENCIA
tiempo real y contar con un dispositivo audible
y visible que alerte sobre el descenso de la
concentración por debajo de su nivel mínimo
de trabajo.
Cuando la insensibilización no sea efectiva o
cuando el equipo primario deje de funcionar.

Es importante que cada equipo o instrumento cuente con una ficha de procedimiento de
referencias que especifiquen las características del equipo y los parámetros de calibración,
además deben contener infografías sobre el buen uso del equipo.
- Aspectos particulares de los equipos – EQUINOS

INSTALACIONES:
Este ambiente debe ser lo suficiente amplio como para movilizarse los animales, evitando
así golpes o amontonamiento que conlleven a peleas, además de se debe contar con libre
disposición de agua limpia de bebida.

- Aspectos particulares de los equipos- CERDOS

INSTALACIONES
Se debe tener un sistema que garantice que los animales transiten sin riesgo ni dificultad,
por ejemplo con listones transversales.
Además, deben tener un sistema de aspersión para mantener temperaturas entre 13 y
21°C.

-Aspectos particulares – OVINOS Y CAPRINOS

Pueden utilizarse cintas trasportadoras en el acceso al cajón de noqueo, con paredes

oblicuas que los sujeta y mantienen parados para poder ser insensibilizados
eléctricamente.