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Liquido
Oscar Ignacio González Largo (776811)
Gabriel Fernando Baquero Romero (769214)
Juan Camilo Calderón Franco (771764)
Introducción
Bidones
Grasa Vegetal
Aceite Vegetal
Saponificación
Taponadora
Envasado
Distribución
Empresas nacionales más representativas:
Costos de producción:
DETALLE VALOR
CANTIDAD UNIDAD UNITARIO VALOR TOTAL
Glicerina 5 1 LT 26.900 134.500
aceite de coco 5 1 LT 41.308 206.540
aceite de oliva 5 1 LT 30.000 150.000
aceite de palma 5 1 LT 40.000 200.000
aceite de maíz 5 1 LT 23.500 117.500
manteca de cacao 5 1 KG 38.000 190.000
aceite de girasol 5 1 LT 10.900 54.500
TOTAL MATERIA PRIMA 210.608 1.053.040
INSUMOS
recipientes plásticos 15 1 lt - 500ml 2.500 37.500
mano de obra 3 HORA 8.000 24.000
TOTAL INSUMOS 10.500 61.500
TOTAL COSTOS VARIABLES INSUMOS
21.000 123.000
1.176.040
luz 45.000 45.000
agua 80.000 80.000
arrendamiento 400.000 400.000
TOTAL COSTOS FIJOS 525.000 525.000
TOTAL COSTOS
546.000 648.000
Conclusión:
A la conclusión que hemos llegado es que tras la realización de la práctica son que los jabones se forman
mediante una reacción denominada “saponificación”. Esta reacción consiste en una hidrólisis en medio
básico de las grasas, de este modo, se descomponen en sales de potasio o sodio jabones y glicerina.
Bibliografía
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