Gómez Palacio, Dgo., Febrero del 2021 BACTERIAS • Son microorganismos procarióticos, autótrofos, unicelulares, microscópicos (micras) • Ubícuos (Cosmopolitas) • Intracelulares • Patógenas y de importancia en la industria de alimentos y farmacéutica • Bipartición, pueden intercambiar material genético por conjugación ESTRUCTURA BACTERIANA • Mesosoma.- Estructura a partir de la cual se dividen las bacterias • Membrana plasmática.- Doble capa de lípidos y proteínas que regula el paso de sustancias a la célula • Cápsula (Glucocalix).- Red pegajosa de polisacáridos con funciones de anclaje y adherencia, resistencia a los antibióticos y defensa • Cuerpos de inclusión.- Gránulos de reserva • Pared celular.- Estructura que da rigidez y protección a la célula • Flagelo.- Movilidad • Ribosomas.- Síntesis de proteínas • Cromosoma bacteriano.- Almacén de la información genética de la bacteria (genes) • Fimbrias.- Son estructuras bacterianas de anclaje, se encuentran alrededor de la célula bacteriana • Endospora.- Son estructuras de resistencia a la desecación y a las radiaciones (estructuras que pueden permanecer en latencia)