SISTEMAS

DISPERSOS
QUÍMICA II
 CLASIFICA
CIÓN
HETEROGÉNEA HOMOGÉNEA
1. Coloides 1. Soluciones
2. Suspensiones
¿Qué es un sistema
disperso?
Son mezclas de dos o más sustancias puras que se
encuentran distribuidas en el interior de otra, e forma de
pequeñas partículas

Pueden separarse por

1. métodos físicos
Sus componentes conservan sus
2. propiedades.
 COMPONENTES DE
UN SISTEMA
DISPERSO

FASE FASE
DISPERSA
Por lo general se
encuentran en menor
Por lo general se
DISPERSORA
encuentran en mayor
cantidad. cantidad.

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 SOLUCIÓN
Ocurre cuando las partículas de la fase dispersa en una mezcla
homogénea tienen el tamaño de átomos o moléculas, y no se
pueden ver a simple vista porque forman una sola fase.

SOLUTO
Es el componente o componentes
SOLVENTE
Es el componente o
que se encuentran en menor componentes que se
proporción y forman la fase encuentran en mayor
dispersa. proporción y forman la fase
dispersora.
 De acuerdo a su estado
de agregación pueden
ser:
CARACTERÍSTICAS:
GASEOSAS
SÓLIDAS LÍQUIDAS 1. En general son transparentes y
hmogéneas.

2. No sedimentan.

3. Las partículas del soluto

miden 0.001 micras.

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 EJEMPLOS
Soluto Solvente Ejemplos

Gas Gas Aire (oxígeno en

nitrógeno)

Gas Líquido Soda en agua (CO2 en

agua)

Líquido Gas Aire húmedo (agua en

aire)

Sólido Líquido Agua de mar (Sal de

mesa)
EJEMPLOS
 COLOIDES
Es aquella sustancia que, al encontrarse en un
líquido, se dispersa poco a poco.

FASE FASE
La constituyen las partículas que se
La constituyen las partículas coloidales que
DISPERSA
se encuentran en menor proporción. Son
microscópicas
DISPERSORA
encuentran en mayor proporcióne, este
puede encontrarse en diferentes estados
de la materia.
 COLOIDES

EFECTO TYNDALL
Es el fenómeno físico encargado de que las partículas coloidales en una disolución o un
gas sean visibles al dispersar la luz. Por el contrario, en las disoluciones verdaderas no
ocurre.
EFECTO
TYNDALL
 COLOIDES
CARACTERÍSTICAS:
1. Presentan el efecto Tyndall.

2. Sus partículas se sedimentan y

son visibles solo en conjunto.

3. Las partículas de la fase

dispersa miden 0.1 micras.
 EJEMPLOS
 
Fase dispersa
Gas Líquido Sólido
No es posible Aerosol sólido,
porque todos los Aerosol líquido, Ejemplos: humo,
Gas
gases son Ejemplos: niebla. polvo en
solubles entre sí. suspensión
Emulsión
Espuma,
Fase Ejemplos: leche, Soles,
Ejemplos:
Líquido salsa mayonesa, Ejemplos:pinturas
continua espuma de
cremas , tinta china
afeitado, nata
cosméticas
Espuma sólida,
Gel, Sol sólido,
Ejemplos:
Sólido Ejemplos: Ejemplos: cristal
piedra pómez,
geatina. de rubí
merengue.
 SUSPENSIONES
Es una mezcla formada por una fase dispersa en
polvo o en pequeñas partículas no solubles y
sedimentables en el líquido dispersor en que
se encuentra.

FASE FASE
La constituyen las partículas que se
La constituyen las partículas que se
DISPERSA
encuentran en menor proporción. Son
macroscópicas.
DISPERSORA
encuentran en mayor proporcióne, este
puede encontrarse en diferentes estados
de la materia.
 SUSPENSIONES
CARACTERÍSTICAS:
1. Las partículas se sedimentan si se deja la suspensión en reposo.

2. Sus partículas se pueden observar a simple vista, son de mayor

tamaño que las partículas de las soluciones y coloides.

3. Las partículas de la fase dispersa miden más de 1 micras.

4. Se pueden separar los componentes por medio de métodos

físicos: decantación, filtración, evaporación y centrifugación.
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