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Uso de 3-nitrooxipropanol como aditivo

alimentario para mitigar las emisiones de


metano entérico de los rumiantes: un
metanálisis

WILLIAM ARMANDO TAPIE


Introducción

CH 4  F E representa el 17% Inhibidores de la metil-


principales
GEI
coenzima M reductasa

Desde el punto de En el rumen las arqueas 1.sulfonato de bromoetano


vista ambiental y la metanogénicas utilizan
CO2 y H2 como sustratos 2.sulfonato de bromopropano
producción animal
para CH4
El 3-nitrooxipropanol (3-NOP) disminuye el CH 4. Sin embargo, no se ha resumido
cuantitativamente el efecto del 3-NOP en la mitigación de las emisiones de metano entérico.
Objetivo
CH4

CH4
CH4 Realizar un metanálisis sobre el efecto del 3-NOP en las
emisiones de CH4. 
CH4
CH4 También se evaluaron otros parámetros relacionados,
como la fermentación ruminal, la digestibilidad de los
nutrientes, los metabolitos sanguíneos y el rendimiento
productivo
Materiales y métodos
Desarrollo de base de datos

01 02 03 04
Criterios para 3-NOP no fueron Especies de Mediciones de CH4
incluir un artículo muchos rumiantes y dieta

1.Experimentos in vivo. Un total de 12 vacas lecheras, hexafluoruro de


2.Las emisiones CH4 se estudios de 10 ganado de carne azufre (SF 6),
midieron, no se estimaron. artículos-base de y ovino. TMR, 3- Green Feed o
3.Artículos en inglés. datos NOP en las dietas cámara
de 0 a 280mg/ respiratoria
kgDMI
Análisis de los datos
Antes del metanálisis.
 
Los valores se transformaron como proporciones al peso corporal para tener en
cuenta la diferencia entre las especies.
Los datos de la población microbiana del rumen se transformaron en sus valores
logarítmicos para permitir una relación lineal con la variable dependiente. 

Se utilizo un modelo mixto-estudios efectos aleatorios, y los niveles de adición de 3-


NOP como efectos fijos.
Las estadísticas del modelo utilizadas fueron p valor, RMSE y  R 2
— Resultados
El uso de 3-NOP
a 100 mg / kg de CH4 /BW = 0,486 - 0,94*(0,1g/KgDMI) = (0,094/0,486)*100= 19,3%
DMI, disminuiría

19,3%
19,2%
21,1 %
17,8%

El aumento del nivel de 3-NOP en las dietas disminuyó las emisiones de CH  4

La disminución del CH4 es lineal dentro del rango de 3-NOP 0 y 280 mg / kgDMI
El H2 un intermedio metabólico en el rumen con el cual las arqueas generen energía. Por lo
tanto, la inhibición de la metanogénesis sería reducir la utilización de H 2 y por lo tanto
aumentar su concentración. 
Efectos de la adición de 3-NOP sobre las emisiones CH 4 como porcentaje de la
EB de los rumiantes, (a) antes de y (b) después de metanálisis. 
CH 4 (% GEI) = 6,16-10,3 × 3-NOP ( n  = 29; p  <0,001; RMSE = 0,90; R 2  = 0,491).
La adición de 3-NOP disminuyó la población de arqueas (p<.01) pero no cambió las poblaciones
totales de bacterias y protozoos.

La formación de propionato es el segundo sumidero de H2 más importante en el rumen después de la


metanogénesis.
Un cambio de H2 a formiato con la adición de 3-NOP. El formiato puede difundirse a la fase líquida del
rumen para formar HCO3 - y H2 =PH>
El 3-NOP no compromete el consumo de alimento, el rendimiento productivo y la calidad del
producto de los rumiantes

La mejora G:F en ganado de carne puede sugerir una utilización más eficiente de la energía
por parte de los animales a través de la reducción de la pérdida de energía a través emisiones
de CH4.
El 3-NOP es estructuralmente análogo a la metil-coenzima M, un cofactor en la etapa
terminal de la metanogénesis que transfiere un grupo metilo a MCR. 

El MCR contiene níquel unido en un cofactor (F  430) . Para estar en forma activa, el
cofactor que contiene níquel debe estar en estado de oxidación. El 3-NOP actúa
oxidando su sitio activo.

Hristov y col (2015) sugirió que el 3-NOP debe administrarse continuamente a los


rumiantes mezclándolo en la ración diaria si el compuesto se administra como
dosis interrumpidas, la reducción de las emisiones de CH  4 sería transitoria.
La metanogénesis es una vía para generar energía para las arqueas metanogénicas, la
adición de 3-NOP aparentemente causa privación de energía en los microbios, por
lo que reduce su población.
El 3-NOP tiene un efecto menor sobre las poblaciones de bacterias y protozoos, y esto
confirma la especificidad del compuesto para atacar MCR

Aunque existe una relación simbiótica entre protozoos y metanógenos en la que los
protozoos se convierten en hospedadores de algunas poblaciones de
metanógenos a través de la transferencia de H2 entre especies, aparentemente
dicha simbiosis no se ve afectada en presencia de 3-NOP.

Karnati et al. ( 2008) informó que BES, un inhibidor específico de la metanogénesis


distinto del 3-NOP, no afectó a la población ni a la distribución genérica de
protozoos como Entodinium , Diplodiniinae , Epidinium , Isotricha y Dasytricha .
Conclusiones
● La disminución de metano por la adición de 3-NOP se acompaña de una elevación
de la concentración de H2 y una disminución simultánea de acetato y un aumento
de las proporciones de propionato.

●  La población de arqueas metanogénicas se reduce con 3-NOP sin afectar a las
poblaciones de bacterias y protozoos. 

● El 3-NOP no obstaculiza la digestibilidad de los nutrientes en el tracto digestivo de


los rumiantes y no compromete la ingesta de alimento y el rendimiento
productivo.

● A pesar de los efectos prometedores del 3-NOP, se requieren más estudios para
evaluar la transferencia del compuesto a productos animales y la preocupación
por la seguridad alimentaria cuando los productos son consumidos por humanos

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