La cantidad (dQ/T)int rev corresponde a un cambio diferencial en la
propiedad entropía. Entonces, el cambio de entropía para un proceso puede evaluarse integrando dQ/T a lo largo de alguna trayectoria imaginaria internamente reversible entre los estados extremos reales.
Para los procesos isotérmicos internamente reversibles, esta
integración es directa, pero cuando la temperatura varía durante el proceso, se necesita una relación entre dQ y T para llevar a cabo esta integración. Encontrar tales relaciones es el objetivo de esta sección.
La forma diferencial de la ecuación de conservación de la energía para
un sistema cerrado (una masa fija) sin cambios en energías cinética y potencial y que contiene una sustancia simple compresible, puede expresarse para un proceso internamente reversible como
Pero Por lo tanto,
Esta ecuación es conocida como la primera ecuación T ds, o de Gibbs.
Observe que el único tipo de interacción de trabajo que un sistema
simple compresible puede involucrar cuando es sometido a un proceso internamente reversible es el trabajo de frontera.
La segunda ecuación T ds se obtiene al eliminar du de la ecuación
anterior usando la definición de entalpía (h = u Pv):
Las ecuaciones anteriores son sumamente valiosas porque relacionan
cambios de entropía de un sistema con cambios en otras propiedades, son relaciones de propiedades y por consiguiente son independientes respecto al tipo de procesos. Estas relaciones T ds se desarrollan analizando un proceso internamente reversible, ya que el cambio de entropía entre dos estados debe evaluarse a lo largo de una trayectoria reversible. Sin embargo, los resultados obtenidos son válidos tanto para los procesos reversibles como irreversibles porque la entropía es una propiedad y el cambio en una propiedad entre dos estados es independiente del tipo de proceso que el sistema experimenta. Las ecuaciones anteriores corresponden a las relaciones entre las propiedades por unidad de masa de un sistema simple compresible cuando experimenta un cambio de estado, y son aplicables si el cambio ocurre en un sistema cerrado o abierto (Fig.).
Las relaciones T ds son válidas tanto
para los procesos reversibles e irreversibles como para los sistemas cerrados y abiertos. Las relaciones explícitas para cambios diferenciales en la entropía se obtienen al resolver para ds las ecuaciones indicadas:
El cambio de entropía durante un proceso puede determinarse al
integrar ambas ecuaciones entre los estados inicial y final. Sin embargo, para realizar estas integraciones debemos conocer la relación entre du o dh y la temperatura (como du = cv dT y dh = cp dT para gases ideales), así como la ecuación de estado para la sustancia (como la ecuación de estado de gases ideales Pv = RT). Para sustancias en las que existen tales relaciones, la integración de la ecuación indicada es directa. Para otras sustancias, tenemos que confiar en los datos tabulados.
Las relaciones T ds para sistemas no simples, es decir, sistemas que
incluyen más de un modo de trabajo en cuasiequilibrio, pueden obtenerse de forma similar incluyendo todos los modos de trabajo en cuasiequilibrio pertinentes. CAMBIO DE ENTROPÍA DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
Recuerde que líquidos y sólidos pueden aproximarse como sustancias
incompresibles dado que sus volúmenes específicos permanecen casi constantes durante un proceso. Por lo tanto, dv = 0 para líquidos y sólidos, y para este caso la ecuación correspondiente se reduce a
ya que cp = cv = c y du = c dT para sustancias incompresibles.
Entonces el cambio de entropía durante un proceso es determinado por integración como
donde cprom es el calor específico promedio de la sustancia a lo largo de
un intervalo de temperatura dado. Observe que el cambio de entropía de una sustancia verdaderamente incompresible sólo depende de la temperatura y es independiente de la presión. La ecuación anterior puede usarse para determinar con exactitud razonable los cambios de entropía de sólidos y líquidos. Sin embargo, para líquidos que se expanden considerablemente con la temperatura, puede ser necesario tomar en cuenta los efectos de cambio de volumen en los cálculos. Éste es el caso sobre todo cuando el cambio de temperatura es grande.
Una relación para procesos isentrópicos de líquidos y sólidos se obtiene
igualando la relación del cambio de entropía a cero, lo que da
Es decir, la temperatura de una sustancia verdaderamente
incompresible permanece constante durante un proceso isentrópico. Por consiguiente, el proceso isentrópico de una sustancia incompresible es también isotérmico. Este comportamiento se acerca mucho a líquidos y sólidos. EJEMPLO Efecto de la densidad de un líquido sobre la entropía
El metano líquido normalmente se usa en varias aplicaciones
criogénicas. La temperatura crítica del metano es 191 K (o 82 °C), por lo que debe conservarse abajo de 191 K para mantenerlo en la fase líquida. En la tabla 7-1 se presentan las propiedades del metano líquido a varias temperaturas y presiones. Determine el cambio de entropía del metano líquido cuando se somete a un proceso desde 110 K y 1 MPa hasta 120 K y 5 MPa: a) usando las propiedades tabuladas y b) considerando al metano líquido como una sustancia incompresible. ¿Cuál es el error introducido en el último caso? El metano líquido es sometido a un proceso entre dos estados especificados. Se determinará el cambio de entropía del metano usando los datos reales y suponiendo que el metano es incompresible.
a) Si se toma una unidad de masa de metano
líquido (Fig.), las propiedades de éste en los estados inicial y final son
Por consiguiente, b) Si se considera al metano líquido como una sustancia incompresible, su cambio de entropía está determinado por
ya que
Por lo tanto, el error involucrado al considerar al metano líquido como