Práctica 8.

Cambio de entalpía de
fusión del hielo

P R O F. E R I K B E R I S TA I N
MONTIEL
Objetivo

Con base en la primera ley de la

termodinámica, determinar el
cambio de entalpía de la fusión del
hielo.
Fundamentos teóricos de la práctica
•  1ª ley de la termodinámica
Balance de energía:

• Cambios de estado de agregación de la materia

• Calor sensible: ΔT y No hay cambio de estado de agregación

• Calor latente: T=cte y cambio de estado de agregación

 Fundamentos teóricos de la práctica
•  • Calor sensible: ΔT y No hay cambio de estado de agregación • Calor latente: T=cte y cambio de estado de agregación
además, a P=cte:
Metodología
• 1ª
  parte. Determinación de la constante del calorímetro por el
método de mezclas

• Colocar 250 mL H2O en un Dewar

• Medir T cada 30 s por 5 min
• Adicionar 250 mL H2O caliente al Dewar
• Mezclar y medir T hasta equilibrio térmico
 Metodología

• 2ª
  parte. Determinación del cambio de entalpía de fusión del hielo
• Colocar 450 mL H2O a 35°C en un Dewar
• Medir T cada 30 s por 5 min
• Medir una masa de 50 g de hielo (sin líquido)
• Adicionar hielo al dewar y medir T hasta equilibrio térmico
Datos experimentales

•  1ª parte. Determinación de la constante del calorímetro

• 2ª parte. Determinación del calor latente de fusión del hielo

Si determinar el porcentaje de error con el valor experimental

Práctica 9. Calor de
combustión

P R O F. E R I K B E R I S TA I N
MONTIEL
 Determinar el calor
Objetivo de combustión de un
sólido a partir de la
información
obtenida al usar una
bomba calorimétrica
(Calorímetro a
volumen constante)
 Fundamentos teóricos y metodología

•1ª  ley de la termodinámica

Termoquímica
Reacción de combustión
Fundamentos teóricos y metodología
• 1ª
  parte. Determinación de la constante del calorímetro
Fundamentos teóricos y metodología
• 1ª
  parte. Determinación de la constante del calorímetro
 Fundamentos teóricos y metodología
• 2ª
  parte. Determinación del calor de combustión de la muestra
 Fundamentos teóricos y metodología
• 2ª
  parte. Determinación del calor de combustión de la muestra

Con la información nutrimental, calcular el porcentaje de error en el calor de

combustión de la muestra:
 Datos
•  1ª parte. Determinación de K del calorímetro

• 2ª parte. Determinación del calor de combustión de una muestra sólida

Panditas
Carlos V
Kit Kat
Pelón
Datos