DESARROLLO

DE NUESTRA
IDEA DE
NEGOCIO
DOCENTE: Kojachi Guizado Alejandro
INTEGRANTES:
-Abanto Salas, Dayana
-Carrasco Dávila, José
-Medina Zeta, Walter
-Solorzano Gamero, Joe
-Villanueva De La Cruz, Piero
 MODELO DE
NEGOCIO:
FOOD
Montamos TRUCKS
una fuente de soda sobre ruedas
satisfaciendo las necesidades de consumo
de oficinistas, millennials y familias que
buscan una opción rápida para comer sin
exponerse a los peligros de la presente
pandemia
NUESTRA COMPAÑIA.
Somos más que una empresa, una familia,
es por ello que “La Estación”, está
dirigido a la preparación y
comercialización de diversas opciones de
comidas y bebidas sanas y rápidas,
salvaguardando la salud y bienestar de las
familias peruanas.

Ofrecemos un servicio completo y toda

una experiencia al deleite de nuestros
consumidores
 ¿Cuales son nuestros productos o
servicios?
SERVICIO
Ponemos a disposición del
público nuestros mejores
servicios de atención al cliente.
Nos esforzamos por brindar un
momento memorable en la food
truck
Preparamos alimentos y bebidas
para vender y repartirlos en
diversos puntos geográficos y
estratégicos. Mostramos una
carta de excelencia y diversidad
a nuestros comensales para que
puedan elegir y se sientan
satisfechos.
01 KEKES 04 JUGOS
Zanahoria y naranja/ avena y Naranja y papaya/ fresa y
chocolate/ quinua / kiwicha con espinaca/ arándanos y
frutos secos/ limón y arandanos. plátano/ mango y kiwi

02 SANDWICH 05 NATURALES
Jamón y queso con verduras/ aguacate y Quinua/maca/ leche de avena/
espinaca/ huevo, calabacín y tomate/ leche de almendras/ café y
pejerrey y lechuga/ pollo y verduras latte

03 ENSALADAS 06 GALLETAS
Frutas/ verduras horneadas con Avena y naranja/ miel y canela/
pechuga Jengibre/ semillas de lino
Empezamos con la venta de kekes, sandwiches,
ensaladas, jugos, batidos, galletas, bebidas
calientes e infusiones. Posteriormente agregamos
nuevas opciones a la carta agregandole nuestro
toque innovador, insertando y combinando frutas
y verduras nutritivas en preparaciones deliciosas
para que las personas se familiaricen y consuman
con mayor frecuencia, tales como tortas,
cupcakes, platillos frios y helados artesanales
 PROPUESTA DE VALOR
SOMOS:
65%
Interés en tu salud
física, dándote las
mejores opciones
para empezar y
desarrollar el habito 35%
de buena Interés en tu salud
alimentación emocional y mental,
regalándote un trato
cordial y amable para
sacarte una sonrisa.
 NUESTROS CLIENTES SON:
1.- La población estudiantil de los
colegios, universidades, institutos, etc.
Debido a que el estudio demanda estar
con energía y una alimentación sana
para captar todo, y no andar con
nuestras defensas bajas, por ello
recurrirían a nuestra empresa.
Inclusive a veces la falta tiempo hace
que compremos algo al paso y que
mejor que “La estación” para
ayudarlos.
 2.-Los trabajadores de oficina o de oficio
que van al paso; consumiendo nuestros
productos saludables hacen que aumenten
su vitalidad, reduce el estrés , mejora su
atención en el trabajo y los ayuda a
prevenir enfermedades

3.- Los deportistas debido a que deben

rendir un buen nivel de resistencia física
y psicológico también acudirían a nuestro
servicio ya que nuestros alimentos sería
de mucho beneficio para su consumo de
ellos.
4.-Los profesores, amas de casa ; solicitarían nuestro
servicio porque debido a la atención y capacitación
de nuestros vendedores ellos le harían saber que
productos serían beneficiosos para el consumo de las
personas diabéticas , o con enfermedades a la sangre
y nosotros le brindaríamos algo natural y nutritivo
que no los afectaría. Y los profesores estarían más
activos y con un animó muy alegre ya que al enseñar
a sus alumnos , ellos tomarían como ejemplo que
anden consumiendo comida nutritiva y saludable en
vez de chatarra.

Todas las personas pueden consumir

nuestros productos porque al fin y al
cabo es comida nutritiva, que está al
alcance y servicio de todas las personas.
Quién es tu competencia?

Sabemos que la competencia es un

aspecto fundamental de los negocios.
En el caso nuestro, nos visualizamos
esencialmente en lo que puede ser
competir con food trucks que ofrecen
comida tradicional “chatarra”,
mayormente elaborado a base de
productos dañinos para nuestra salud.
 Nuestro visión de competencia se base en estas
recomendaciones:
Averigua todo lo que
Investiga quienes son puedas de la Desarrolla vínculos
tus competidores competencia Desarrollamos vínculos con las diferentes
municipalidades, promocionando alimentos
Informándonos mediante una En este caso, lo que averiguamos es que a la
saludables, que pueden ser beneficiosos en
minuciosa investigación serían los gente consume estos food trucks, por el simple
hecho del sabor y a eso apuntamos, mantener el estos tiempos de pandemia.
food trucks que se especializan en
sabor, pero siempre pensando en la salud del
comida “chatarra” cliente

Prepárate para colaborar y Dejar que nos conoscan Resiste la tenteción de

cooperar cuando sea necesario mejor competir en precios

Dar la iniciativa a food truck Averiguar el por qué la gente Es tentador querer bajar los precios
saludables, a que podamos tener sigue prefiriendo comida poca para ganar más mercado, pero
la misma relevancia que tienen saludable debemos priorizar la calidad de
otros nuestro producto
 Nuestros competidores
Estas son dos de tantos competidores que tenemos que superar, tratar
de que el cliente disfrute del mismo sabor, pero que sepa que no se
esta haciendo daño a si mismo al ingerir estos alimentos, ya que
nuestros productos están hechos por insumos saludables
salvaguardando nuestra salud.

Lima Sabrosa tentempie

Se especializa en
comida rápida, Se especializa en
como las pasteles,
hamburguesas, bocaditos,
pollo frito, cocteles y demás
salchipapas, etc.
ESTRATEGIA DE
PRECIO
Se ofrecerá un 15% de descuento en
todas las variedades de combos por
los primeros seis meses de apertura.

Se contará con las diversas formas

de pago como: pago por tarjeta de
crédito y débito con Visa y
MasterCard. Pago en efectivo y en
vales.
 Tendremos
nuestra página
web.
 MISIÓN
“Somos una empresa con altos
estándares de calidad, que aspiramos
satisfacer las necesidades de nuestros
clientes, con un servicio de comida
rápida a base de alimentos nutritivos
sanos y frescos, pensando en un mejor
estilo de vida”.
 Nuestra visión
NACIONAL INTERNACIO
Visión NAL
Llevar no solo nuestra
Ser reconocida a nivel
nacional como la mejor marca de comida
● Ser la primera y mejor saludable a otros
fuente de comida
saludable , gracias a lugares fuera del pais,
opción a la hora de sino también nuestro
nuestra pasión y
buen trato y
querer disfrutar algo compromiso con
nuestros clientes . compromiso con
sano y nutritivo. nuestros clientes .
 Nuestras metas agregadas como marca

Implementar nuestro Llevarnos el premio

Tener nuestra propia
servicio de delivery como la mejor
linea de catering para
con esto ampliar opcion en comida
asi llevar nuestra
nuestra llegada a más saludable y el
comida fresca y
personas. reconocimiento de
saludable a más
nuestros clientes
eventos.
 Nuestros valores

● Disciplina y compromiso
● Calidad de servicio y
con el cliente y con
buena atención
nuestras metas
● Pasión por lo que
● Colaboracion y actitud de
hacemos
servicio siempre
● Innovacion y excelencia
● Respeto por la empresa
constante
compañeros y clientes
LOCALIZACIONES INICIALES
CERCADO
DE LIMA

LINCE
SAN MIGUEL
MIRAFLORE
S

Representación
general