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FIARN
Fluid Mechanics: Fundamentals and Applications
Third Edition in SI Units
Yunus A. Cengel, John M.
Cimbala
McGraw-Hill, 2021-B
Chapter 3
PRESIÓN Y ESTÁTICA DE
FLUIDOS
Diapositivas de conferencias por
Ing,Mg. Jorge Matamoros
John Ninomiya vuela con un racimo de 72 globos llenos de helio
sobre California, en abril de 2003. Los globos de helio desplazan
aproximadamente 230 m3 de aire, lo cual proporciona la fuerza de
flotación necesaria. ¡No intente hacer esto en casa!
OBJETIVOS
• Determinar la variación de la presión en un
fluido en reposo
• Calcular la presión empleando diferentes
tipos de manómetros
• Analizar la estabilidad de cuerpos flotantes
y sumergidos
• Calcular las fuerzas que ejerce un fluido en
reposo sobre superficies sumergidas,
planas o curvas
• Analizar el movimiento de cuerpo rígido de
fluidos en recipientes, durante la
aceleración lineal y la rotación
3
3–1 ■ PRESIÓN
140 kg
Presión: una fuerza normal ejercida 70 kg
por un fluido por unidad de área.
Afeet=343 cm2
P = 20 kPa P = 40 kPa
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EJEMPLO 3-1 Presión absoluta de una cámara al vacío
Un medidor de vacío conectado a una cámara da como
lectura 40 kPa en un lugar en donde la presión
atmosférica es de 100 kPa. Determine la presión
absoluta en la cámara.
Solución Se da la presión manométrica de una cámara
al vacío. Se debe determinar su presión absoluta.
Análisis La presión absoluta se determina con facilidad,
con base en la ecuación, como
10
ley de Pascal: la presión aplicada a un fluido confinado
aumenta la presión en toda la extensión de éste en la misma
cantidad
Elevación de un
peso grande
mediante una
fuerza pequeña,
aplicando la ley
de Pascal
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3–2 ■ DISPOSITIVOS DE MEDICIÓN DE PRESIÓN
El barómetro
La presión atmosférica se mide con un instrumento llamado barómetro; por lo
tanto, con frecuencia se hace referencia de la presión atmosférica como
presión barométrica.
• Una unidad de presión que se usa con frecuencia es la atmósfera
estándar, la cual se define como la presión producida por una columna
de mercurio de 760 mm de altura a 0°C (Hg = 13,595 kg/m3) bajo la
aceleración gravitacional estándar (g = 9.807 m/s2).
La longitud o el área
de la sección transversal
del tubo no tienen efecto
sobre la altura de la
columna del fluido en un
barómetro, siempre que el
diámetro de ese tubo sea
suficientemente grande
como para evitar los
efectos de la tensión
superficial (de 12
El barómetro básico.. capilaridad).
A grandes altitudes, un motor de automóvil
genera menos potencia y una persona
obtiene menos oxígeno debido a la densidad
más baja del aire. 13
EJEMPLO 3-2 Medición de la presión atmosférica con barómetro
Determine la presión atmosférica en un lugar donde la lectura
barométrica es de 740 mm Hg y la aceleración gravitacional es g
= 9.805 m/s2. Suponga que la temperatura del mercurio es de
10°C, a la cual su densidad es de 13 570 kg/m3.
SOLUCIÓN La lectura barométrica en un lugar se señala en la altura de la
columna de mercurio. Debe determinarse la presión atmosférica.
Suposición Se supone que la temperatura del mercurio es de 10°C.
Propiedades Se da la densidad del mercurio como 13 570 kg/m3.
Análisis Por la ecuación 3-12, se determina que la presión atmosférica es
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EJEMPLO 3-4 Los estanques solares son pequeños lagos artificiales de
algunos cuantos metros de profundidad que se usan para almacenar energía
solar. El ascenso del agua caliente (y, por lo tanto, menos densa) hacia la
superficie, se impide añadiendo sal en el fondo del estanque. En un estanque
solar salino típico de gradiente, la densidad del agua aumenta en la zona de
gradiente, como se muestra en la figura 3-16, y la densidad se puede
expresar como de esta zona. de esta zona. Para H=4 m, ρ0 = 1 040 kg/m3, y un
espesor de 0.8 mm para la zona superficial, calcule la presión manométrica
en el fondo de la zona de gradiente
17
Variación de la presión
manométrica con
profundidad, en la zona
de gradiente del
estanque solar.
18
El manómetro
Un manómetro consta principalmente de un
tubo en U de vidrio o plástico que contiene
uno o más fluidos como mercurio, agua,
alcohol o aceite Medición de la caída de
presión a lo largo de la
sección horizontal de
flujo o en un dispositivo
de flujo, con un
manómetro diferencial.
Manómetro
básico.
21
Discusión Note que la presión manométrica en el tanque es de 4.6 kPa.
EJEMPLO 3-6 Medición de la presión con un manómetro de fluidos
múltiples El agua en un tanque se presuriza con aire y se mide la presión
con un manómetro de fluidos múltiples, como se muestra en la figura 3-
22. El tanque está en una montaña a una altitud de 1 400 m, donde la
presión atmosférica es de 85.6 kPa. Determine la presión del aire en el
tanque si h1 = 0.1 m, h2 = 0.2 m, y h3 = 0.35 m. Tome las densidades del
agua, el aceite y el mercurio como 1 000 kg/ m3, 850 kg/ m3, y 13 600 kg/
m3, respectivamente.
SOLUCIÓN Se mide la presión en un tanque presurizado con agua
utilizando un manómetro de fluidos múltiples. Se debe determinar la
presión del aire en el tanque.
Suposición La presión del aire en el tanque es
uniforme (es decir, su variación con la altura es
despreciable debido a su baja densidad) y, por lo
tanto, se puede determinar la presión en la
interface aire-agua.
Propiedades Se dan las densidades del agua, el
aceite y el mercurio como 1 000 kg/ m3, 850 kg/
m3, y 13 600 kg/ m3, respectivamente.
22
Análisis Se empieza con la presión en el punto 1, en la
interface aire-agua, avanzando a lo largo del tubo y se suman o
restan los términos r gh hasta alcanzar el punto 2 y se iguala el
resultado a P atm puesto que el tubo está abierto a la
atmósfera, da
23
24
Otros instrumentos para medir la presión
tubo de Bourdon: Consta de un tubo metálico
hueco, doblado como un gancho, cuyo extremo se
cierra y se conecta a la aguja de un indicador de
carátula
transductores de presión: se aplican varias
técnicas para convertir el efecto de presión en un
efecto eléctrico, como un cambio en la tensión,
la resistencia o la capacitancia.
• Los transductores de presión son más
pequeños y más rápidos, y pueden ser más
sensibles, confiables y precisos que sus
contrapartes mecánicas.
• transductores de presión manométrica : se
usa la presión atmosférica como referencia
cuando se desfoga el lado posterior del diafragma
sensor de la presión hacia la atmósfera,
• Transductores piezoeléctricos: también
conocidos como transductores de presión de
estado sólido, funcionan con base en el
principio de que se genera un potencial
eléctrico en una sustancia cristalina cuando
se le somete a una presión mecánica. 25
Varios tipos de tubo de Bourdon
usados para medir la presión.
manómetro de peso muerto :Otro tipo de manómetro mecánico, llamado
manómetro de peso muerto, se usa principalmente para calibración, y puede
medir presiones extremadamente grande
un manómetro de peso muerto mide la presión directamente
mediante la aplicación de un peso que proporciona una fuerza por
unidad de área, que es la definición fundamental de presión
Está construido con una cámara interna llena de un fluido
(usualmente aceite), unida a un cilindro con pistón muy ajustado,
Los pesos se aplican en la parte superior del pistón, que ejerce una presión
sobre el aceite que está en la cámara. La fuerza total F que actúa sobre el
aceite en la interface pistón-aceite es la suma del peso del pistón más los
pesos aplicados
Pesos
Superficie libre
La presión en el centroide
de una superficie equivale
a la presión promedio sobre
ésta.
Centroide de
la superficie 29
La fuerza resultante que actúa Línea de acción
sobre una superficie plana es
igual al producto de la presión
en el centroide de la superficie PC
y el área superficial, y su línea
de acción pasa por el centro
de presión.
Centro de
es el segundo momento de área presión Centroide
(también llamado momento de inercia de area
del área) respecto al eje x..
donde Ixx, C es el segundo momento de área respecto al eje x
que pasa por el centroide del área y yC (la coordenada y del
centroide) es la distancia entre los dos ejes paralelos.
donde yP es la distancia del centro
de presión al eje x
30
Centroide y momentos centroidales de inercia para algunas
configuraciones geométricas comunes. 31
La presión actúa normal a la superficie Prisma
y las fuerzas hidrostáticas que de presiones
intervienen sobre una placa plana de
cualquier configuración forman un
volumen cuya base es el área de la
placa y altura es la presión de variación Superficie
lineal
Este prisma virtual de presiones tiene
una interpretación física interesante:
su volumen es igual a la magnitud de
la fuerza hidrostática resultante que
actúa sobre la placa, ya que
FR = PdA, y la línea de acción de
esta fuerza pasa por el centroide del
prisma homogéneo.
Por lo tanto, con el concepto de prisma
de presiones, el problema de describir la
Las fuerzas hidrostáticas que
fuerza hidrostática resultante sobre una
actúan sobre una superficie plana
superficie plana se reduce a encontrar el
forman un volumen cuya base
volumen y las dos coordenadas del
(cara izquierda) es la superficie y
centroide de este prisma. .
cuya altura es la presión.
32
Caso especial: placa rectangular sumergida
Fuerza hidrostática que actúa sobre
la superficie superior de una placa
rectangular sumergida.
a) Placa inclinada
33
Fuerza hidrostática
que actúa sobre la
superficie superior
de una placa
rectangular
sumergida.
b) Placa vertical
34
Fuerza hidrostática que
actúa sobre la superficie
superior de una placa
rectangular sumergida.
c) Placa horizontal
35
36
37
3–5 ■ FUERZAS HIDROSTÁTICAS SOBRE
SUPERFICIES CURVAS SUMERGIDAS
liquido
Proyección horizontal
de la superficie curva bloque de
liquido
Proyección vertical
Superficie de la superficie curva
de curva Diagrama de cuerpo
libre del bloque
encerrado de liquido
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En muchas estructuras
de aplicación práctica,
las superficies
sumergidas no son
planas, sino curvadas
como aquí en Glen
Canyon Dam en Utah y
Arizona.
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Superficie
curva Fuerza de
presión
Fuerza
resultante
Superficie
circular
Se puede determinar la
fuerza hidrostática sobre una
superficie en un fluido de
capas múltiples cuando se
consideran las partes de la
superficie en los diferentes
fluidos como superficies
diferentes. 41
.
42
FIGURA 3-38 Esquema
para el ejemplo 3-9 y
diagrama de cuerpo libre
del fluido que está debajo
del cilindro
43
44
3–6 ■ FLOTACIÓN Y ESTABILIDAD
fuerza de flotación: un fluido ejerce una fuerza hacia arriba sobre un
cuerpo sumergido en él. La fuerza de flotación se debe al aumento de la
presión en un fluido con profundidad.
Cuerpo
flotante
Fluido
Un cuerpo sólido cuando
Cuerpo suspendido cae dentro de un fluido
(naturalmente flotante) puede hundirse, flotar o
quedar en reposo en
cualquier sitio de éste,
dependiendo sobre su
Cuerpo densidad relativa a la
Hundido densidad del fluido.
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La altitud de un globo de
aire caliente se controla
mediante la diferencia de
temperatura entre el aire
interior y el exterior, ya
que el aire caliente es
menos denso que el aire
frío. Cuando el globo no
sube ni baja, la fuerza de
flotación dirigida hacia
arriba equilibra
exactamente el peso
dirigido hacia abajo.
48
49
50
cable
51
Estabilidad de los cuerpos
sumergidos y de los flotantes
estable
La estabilidad se
entiende con
facilidad cuando
se analiza una
bola sobre el Neutralmente
piso. estable
Un cuerpo sumergido
neutralmente flotante es Neutralmente
a) estable si el centro de gravedad estable
G, está directamente abajo del
centro de flotación B,
peso
b) neutralmente estable si G y B
coinciden y
c) inestable si G está directamente inestable
arriba de B.
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metacentro
Momento Momento
de restitución de volcadura
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Caso especial 1: Fluidos en reposo
Para los fluidos en reposo o en movimiento sobre una trayectoria
recta a velocidad constante, todas las componentes de la
aceleración son cero y las relaciones de las ecuaciones
en un marco de referencia en
movimiento con el fluido, se comporta
como si estuviera en un medio
ambiente con gravedad cero. También,
la presión manométrica en una gota de
líquido en caída libre es cero para toda
ella. (En realidad, la presión
manométrica está ligeramente arriba de
cero debido a la tensión superficial, la
cual mantiene la gota intacta.)
Efecto de la aceleración sobre
la presión de un líquido
durante la caída libre y la 59
aceleración hacia arriba.
Aceleración sobre una trayectoria recta
60
Líneas de presión constante
(las cuales son las
proyecciones de las
superficies de presión
constante sobre el plano xz)
en un líquido en aceleración
lineal, y el ascenso vertical.
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EJEMPLO 3-12 Derrame de agua desde un tanque durante la aceleración
Una pecera de 80 cm de alto, con sección transversal de 2 m 0.6 m que está
inicialmente llena con agua se va a transportar sobre la parte posterior de un camión
(Fig. 3-52). El camión acelera desde 0 hasta 90 km/h en 10 s. Se quiere que el agua no
se derrame durante la aceleración, determine la altura inicial admisible del agua en la
pecera. ¿Recomendaría que la pecera se alineara con el lado largo, o el corto, paralelo
a la dirección del movimiento?
Hipótesis 1 La carretera es horizontal durante la aceleración, de modo que ésta no
tiene componente vertical (az = 0). 2 Se supone que los efectos de la salpicadura, el
frenado, el paso sobre topes y el ascenso de pendientes son secundarios y no se
consideran. 3 La aceleración permanece constante.
Análisis Se toma el eje x como la dirección del movimiento, que el eje z está en la
dirección vertical ascendente y que el origen es la esquina inferior izquierda de la
pecera. Nótese que el camión pasa de 0 a 90 km/h en 10 s, la aceleración del camión
es:
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El ascenso vertical máximo de la superficie libre ocurre en la parte posterior
de la pecera, y el plano vertical a la mitad no experimenta ascenso ni
descenso durante la aceleración, ya que es un plano de simetría. Entonces, el
ascenso vertical en la parte posterior de la pecera en relación con el plano de
en medio, para las dos orientaciones posibles, queda:
Caso 1: El lado largo es paralelo a la dirección del movimiento:
Superficies de presión
constante en un líquido
en rotación.
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El espejo giratorio de
mercurio líquido de 6
metros del Gran Telescopio
Zenith, ubicado cerca de
Superficies de presión
Vancouver, British
constante en un líquido en
Columbia, Canadá. Surfaces rotación
of constant
. 66
Note que en un radio fijo, la presión varía en forma hidrostática
en la dirección vertical, como en un fluido en reposo.
Para una distancia vertical fija z, la presión varía con el cuadrado
de la distancia radial r, y aumenta desde la línea central hacia el
borde exterior.
En cualquier plano horizontal la diferencia de presión entre el
centro y el borde del recipiente de radio R es
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resumen
• presión
• La fuerza normal que ejerce un fluido por unidad de
área
• Dispositivos de medición de presión
• Introducción a la estática de fluidos
• trata acerca de los problemas asociados con los fluidos
en reposo;
• Fuerzas hidrostáticas en superficies de aviones
sumergidos
• Fuerzas hidrostáticas en superficies curvas sumergidas
• Flotabilidad y estabilidad
Fluidos en movimiento rigid-cuerpo 70