Partes de las Plantas, Estructura, Crecimiento

Vegetativo y Reproductivo

BOTÁNICA GENERAL Y SUSTEMÁTICA

Partes de las plantas

En las partes de las plantas se distinguen los siguientes elementos fundamentales:

 Rizoma

El rizoma es un entramado de raíces que se forma en plántulas o plantas

adultas, tienen un nivel de diferenciación mayor a una planta recién

emergida de la semilla. Las raíces en su epidermis presentan pelos

radiculares, estos por procesos osmóticos y de cavitación, captan el agua del

suelo que tiene diluidos elementos necesarios para el crecimiento vegetal,

así mismo, las raíces pueden aumentar el área de absorción diferenciando

células de la región apical (caliptra) que contiene células indiferenciadas;

por consiguiente, es un elemento fundamental desde el punto de vista de las
partes de las plantas.

La savia captada por la raíz es considerada savia no elaborada que será

transportada por el xilema hasta las hojas, y allí, por el aporte energético de la
luz, estos elementos son transformados en sustancias de reserva o sustratos
energéticamente disponibles, como lo son los carbohidratos; estos
carbohidratos o sustratos, podrán ser transportados a otra región de la planta
por medio del floema que transporta la savia elaborada, el cual es el otro canal
tubular representativo de los haces vasculares en conjunto con el xilema.
El rizoma como partes de las plantas dependerá del tipo de planta en
cuestión y podrá tener raíces de diferentes clases. Por ejemplo, los
mangles, forman entramados de raíces adventicias o aéreas que no están
inmersas en el suelo, pero salen de los tallos de las plantas y quedan
sobre la superficie del agua o del suelo.
Las otras clases de raíces pueden ser superficiales que se forman sobre
el suelo y no penetran en gran medida el interior; el otro tipo, es
subterráneo y forma un entramado de raíces al interior del suelo.
Tallo

Entre las partes de las plantas, el tallo es considerado como el cuerpo de la planta,
este contiene los haces vasculares necesarios para el transporte de las sustancias. Así
mismo, sobre el tallo se disponen los nodos donde se generan las ramas o las hojas
para la captación de la luz.
Los tallos tienen dos tipos de crecimiento, primario y secundario; el primario, consta
de la elongación del tallo y esto se da durante el inicio del desarrollo vegetal; el
secundario, es un crecimiento del tallo a lo ancho, aumentando su diámetro. Cuando
la planta ha desarrollado prácticamente toda su estructura aérea, se inicia el
crecimiento secundario, sin embargo, ambos crecimientos se van dando
mancomunadamente, pero siempre uno de los dos prima por encima del otro,
dependiendo de la edad de la planta.
Hojas

Otro elemento fundamental en las partes de las

plantas, desde el punto de vista del
funcionamiento vegetal, son las hojas, que
constituyen probablemente el componente
principal para el metabolismo y desarrollo de
las mismas, por esto, son indicadoras directas
de la productividad vegetal y contienen la
mayoría de sustancias y estructuras de defensa
contra patógenos y herbívoros.
Las hojas expuestas directamente a la luz, tienen la función de captar
la mayor cantidad de radiación que será utilizada para la fotosíntesis.
Generalmente, las hojas que reciben más radiación, disponen muchas
células en palizada y células mesófilas contenedoras de gran cantidad
de cloroplastos dotados de clorofila para captar la mayor cantidad de
radiación posible. Así mismo, las hojas presentan estomas, estructuras
que se pueden abrir y cerrar para permitir la respiración de la planta,
por lo tanto, captación de CO2 y liberación de O2.
Flores

Es de destacar que en las partes de las

plantas, las flores son las estructuras
reproductivas de las mismas, cuentan
con estructuras especializadas para la
captación del polen proveniente de otra
planta de la misma especie. Sin
embargo, algunas plantas son
autógamas y pueden fecundarse a sí
mismas.
El proceso general de fecundación consta de la llegada del polen con
una célula diploide y dos células haploides.

La porción diploide forma el tubo polínico cuando es captado por el

estigma en el pistilo de la flor, el tubo polínico, transporta las células
haploides, una de estas, fecundará la célula huevo (ovocélula)
generando un embrión y
la otra fecundará una de las células polares de la flor generando el
endospermo (alimento del embrión).
Crecimiento vegetativo

Una vez abordado el estudio de las partes de las plantas, es preciso destacar que la
estructuración de la planta depende del momento del ciclo de vida en la que esta se
encuentre. Muchas veces se divide en dos etapas, un periodo vegetativo y un periodo
reproductivo.
El periodo vegetativo

Es la formación o crecimiento de las partes de las plantas, como el tallo, las

hojas y las raíces. Inicialmente, una semilla germina e inicia el proceso de
adhesión al suelo por generación de raíces verdaderas y se inicia el
crecimiento aéreo de la planta. Primero, la planta forma un cotiledón o dos
(hojas falsas), dependiendo si es monocotiledónea o dicotiledónea,
respectivamente. En la porción cotiledonar se genera un entramado celular
(meristemo) de células indiferenciadas y totipotentes, que pueden generar
cualquier tipo de tejido dependiendo de las concentraciones de las hormonas
de crecimiento
Posteriormente, dada la cantidad de luz y agua, la planta inicia el
crecimiento primario del tallo, que consiste en un alargamiento del
tallo por encima de los cotiledones (epicótilo), hasta formar un
nodo con células meristemáticas que se diferenciará para formar la
o las primeras hojas verdaderas de la planta, las cuales serán
fotosintéticamente activas.
No obstante, la elongación del epicótilo tiene implícita la formación
estructural de los haces vasculares que son tubos conductores de
sustancias de la planta.
A medida que pasa el tiempo y surgen
hojas verdaderas, inicia la fotosíntesis
que tiene como necesidad la captación
de agua y elementos básicos del suelo,
los cuales son transportados a través de
los haces vasculares (xilema, floema),
por lo tanto, las raíces crecen y generan
pelos radiculares que aumentan la
superficie de absorción.
Crecimiento reproductivo

Las etapas que se usan normalmente para categorizar o dividir el desarrollo

vegetal pueden incluir el crecimiento reproductivo, lo abordamos de manera
general por considerarlo relevante en el estudio de las partes de las plantas.
Muchas veces la generación de flores como estructuras reproductivas, depende
de la zona en la que la planta crece y las características genéticas propias de la
planta.
Algunas plantas son anuales, por lo tanto, crecen y se reproducen una vez al año,
posterior a la generación de la estructura reproductiva la planta muere.
Las plantas que no son anuales, reconocen las horas que reciben dicha

radiación. Cuando la planta percibe que la radiación disminuye en cuanto a

tiempo del estímulo, entonces se activa la maquinaria de regulación

hormonal que estimula la formación del florigen (hormona de crecimiento),

que funcionará como un factor de diferenciación celular, buscando que en

entramados celulares indiferenciados (meristemos) se formen flores en vez

de hojas o en lugar de elongarse el tallo.

Funcionamiento general de una planta

Las plantas basan su funcionamiento y estructuración en el proceso fotosintético, el

cual proveerá la energía necesaria para el metabolismo de la planta y su crecimiento.
El proceso fotosintético también es relevante en el estudio de las partes de las
plantas

El funcionamiento puede ser dividido en dos etapas, no sin antes mencionar el

papel regulatorio que pueden tener las hormonas de crecimiento vegetal en cuanto
a diferenciación celular, división y desarrollo.
Las etapas pueden dividirse en:

 una etapa de captación energética de la luz y,

 una etapa de captación de átomos y moléculas presentes en el

medio.

A partir de ambas etapas se genera la estructuración de la planta,

dado que, cada estructura estará involucrada en alguna de las dos

etapas antes mencionadas.

En otras palabras, se puede decir que existe una fase de
fotoabsorción y una de fotoasimilación; en la fotoabsorción, las
hojas, captan los fotones y los dirigen directamente a los centros
de reacción de los fotosistemas, dicha energía de los fotones se
transforma en electrones y protones que generan moléculas con
poder reductor (NADPH) y poder de enlace (ATP), utilizados en
la siguiente fase; en la fotoasimilación, se asimilan elementos
tanto en raíces como hojas para la biosíntesis de moléculas
implicadas en el metabolismo.
El trifosfato de adenosina (ATP) es la principal fuente de energía de los seres vivos.
El ATP alimenta casi todas las actividades celulares, entre ellas el movimiento
muscular, la síntesis de proteínas, la división celular y la transmisión de señales
nerviosas. En esta representación gráfica de la molécula de ATP creada en
ordenador, se han ilustrado en color naranja los tres grupos fosfato en cuyos enlaces
se almacena la energía.
NADPH son las siglas de Nicotinamida-Adenina-Dinucleótido-

Fosfato, biomolécula relacionada con el poder reductor, es la forma

reducida en la reacción de óxido-reducción (Redox) del NADP+.

Implicada en el anabolismo celular, interviene en la síntesis de ácidos

nucleicos y de lípidos