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TALLER de

FLUJOGRAMAS Y
DIAGRAMAS DE FLUJO
Herramienta para la representación gráfica de procesos
¿Qué es un flujograma?

Es una representación gráfica de la


secuencia de actividades de un
proceso.

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Símbolos

INPUT/OUTPUT PRINCIPIO Y FIN DEL


PROCESO

Jarduera / TAREA EN EL PROCESO


ACTIVIDAD

Bai/SI
Erabakia / DECISIÓN QUE LLEVA A
DECISIÓN? DIFERENTES TAREAS

Ez/NO

DOCUMENTOS E
Dokumentua/ INFORMES
DOCUMENTO
Sentido del flujo
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Importancia de los Flujogramas

Son de suma importancia en las organizaciones grandes


o pequeñas ya que ayudan a designar cualquier
representación gráfica de un procedimiento o parte de
este; el diagrama de flujo o procedimientos como su
nombre lo indica representa el flujo de información de
un procedimiento.

En la actualidad los flujogramas son considerados en la


mayoría de las empresas o departamentos (áreas) como
uno de los principales instrumentos en la realización de
cualquier método o sistema.

Son importantes los flujogramas en toda organización y


departamento, ya que este permite la visualización de
las actividades innecesarias y verifica si la distribución
del trabajo esta equilibrada, es decir, bien distribuida en
las personas, sin sobrecargo para algunas mientras otros
trabajan con mucha holgura.
Se usa para:
ENSEÑA VISUALMENTE LAS
ETAPAS DE UN PROCESO Y
SUS INTERRELACIONES y
muestra:

• DÓNDE COMIENZA EL
PROCESO.
• TODAS LAS ACTIVIDADES
QUE SE REALIZAN.
• TODAS LAS DECISIONES
QUE SE HACEN.
• TIEMPOS DE ESPERA.
• CUÁLES SON LOS
RESULTADOS.
• DÓNDE TERMINA EL
PROCESO.
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… pero qué es
un proceso?
Es un conjunto de
actividades o eventos
(coordinados u
organizados) que se
realizan o suceden
(alternativa o
simultáneamente)
con un fin
determinado

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Ventajas del
flujograma
Existen una serie de ventajas en este tipo de diagramas que son las
siguientes:

 En primer lugar, sencillez. En una sola imagen tendremos suficiente


información para saber qué tenemos que hacer y tomar decisiones al
respecto.
 En segundo lugar, permite conocer aquellos puntos donde puede
existir un problema y podemos realizar las correspondientes mejoras
a posteriori e implementarlas.
 En tercer lugar, facilita las relaciones personales entre las personas
implicadas. Por eso, en los trabajos en equipos (incluidos los
virtuales) es de una enorme utilidad. Cada parte tiene clara cuál es
su parte dentro del proceso.
 En cuarto y último lugar, esta forma de representar procesos permite
entender fácilmente los diferentes protocolos implementados en la
empresa
Cómo hacer un
flujograma
Cuando buscamos la sencillez y la claridad, no podemos complicarnos
demasiado. A veces, encontramos diagramas de este tipo que en vez
de aclarar confunden. Por eso, conviene tener en cuenta unas
recomendaciones básicas:
1.Planificar. Todo parte de un plan. Por eso, para crear una imagen de
un proceso debemos tener claro cuáles son los pasos que se van a dar.
Tiene que ser lo más detallado posible y mejor si se escribe.
2.Elegir. Una vez tenemos claro dónde queremos ir, hay que elegir el
camino. Para hacerlo, decidimos cómo lo vamos a representar, con
qué colores, figuras o diseño. Porque no solo debe ser sencillo,
también es importante que sea atractivo a la vista.
3.Ejecutar. Este paso es, quizá, el más relevante. Debemos crearlo y
hacerlo con lógica. El ejemplo que veremos al final es un caso sencillo,
pero los procesos reales pueden complicarse mucho.
4.Comprobar y mejorar. Como todo en la vida, un diagrama de flujo
también es mejorable. Por eso, antes de publicarlo en la empresa,
conviene escuchar segundas y terceras opiniones. Además, una vez
puesto en marcha, habrá que hacer mejoras, seguro.
En definitiva…
Los flujogramas son una de las principales herramientas de
esquematización, análisis y mejora de procesos.

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PRACTICA

1. Trabajo individual
2. Cada estudiante elige un caso (proceso/procedimiento).
3. Análisis de los principales elementos del caso
– Agentes que intervienen (Nº de columnas)
– Información y/o documentación que se requiere (entradas)
– Acciones que se realizan.
– Temporización de las acciones.
– Elecciones que deben darse.
– Llamadas a otros procesos y/o procedimientos.
– Documentos y evidencias que se generan (salidas).
■ – ...
4. Diseño del flujograma a mano alzada ➤ Borrador
5. Comprobación del borrador de flujograma
6. Realización en computadora del flujograma.
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DIAGRAMAS DE
OPERACIONES
Un diagrama del operaciones es una
representación gráfica de todas las operaciones e
inspecciones que forman parte de un proceso.
Igualmente, se representan los puntos en los que
se introducen materiales en el proceso. En
este diagrama no se representan ni las
manipulaciones, ni los transportes, ni los
almacenamientos.
SIMBOLOGIA
¿Dónde se puede aplicar un diagrama de proceso de
operaciones?

La gráfica del proceso operativo
o diagrama de operaciones de proceso muestra
la secuencia cronológica de todas
las operaciones, inspecciones, tiempos
permitidos y materiales que se utilizan en
un proceso de manufactura o de negocios, desde
la llegada de la materia prima hasta el
empaquetado del producto terminado.
Importancia del Diagrama de Operaciones
del Procesos

•Clarificar el proceso: El DOP brinda una imagen


clara de toda la secuencia de los acontecimientos del
proceso.
•Facilitar el estudio: El DOP ayuda a estudiar las fases
del proceso en forma sistemática.
•Optimizar el manejo de materiales: El DOP
disminuye las demoras, comparará dos métodos, estudia
las operaciones para eliminar el tiempo improductivo.
•Identificar la materia prima primaria y la
secundaria de cada proceso.
Ejemplos

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