SEMANA 1 DOCENTE : 

Jesus Perez
CLASIFICACION Y ESTANDARIZACION DE MERCANCIAS
QUE OBSERVAMOS EN LA SIGUIENTES
IMAGENES
 DEFINICIÓN DE MERCANCÍA
La mercancía es un producto que cumple dos condiciones:

• Primera Condición : Satisface una determinada necesidad de la persona.

• Segunda Condición : No se produce para el consumo propio, sino con destino a la venta o al cambio (uso
comercial)

• La mercancía es también un bien, sólo que es un bien dedicado a la venta. Esto nos lleva a concluir que todo bien
o activo que la empresa tenga destinado para la venta (uso comercial) se llama mercancía.
 DEFINICIÓN DE MERCANCÍA

Para que el producto sea mercancía debe satisfacer alguna necesidad social, es decir, debe satisfacer la demanda de él
por parte de otros miembros de la sociedad.
 VALORES DE UNA MERCANCÍA

• Si una mercancía vale lo mismo que otra es porque ambas requieren el mismo tiempo de trabajo para producirlas bajo las
mismas condiciones sociales de trabajo.
• Este valor es independiente por tanto del uso específico que tengan esas mercancías o sea independiente de su valor de
uso.
• Desde otro punto de vista se puede decir entonces que el valor de cambio es la capacidad de compra de un bien.
 PROPIEDADES DE LA MERCANCÍA

1. Utilidad
2. Capacidad para ser objeto de demanda y oferta
3. escasez o rareza
4. Trabajo
Dichas propiedades determinarán en cierta medidas el valor de cambio de la mercancía
 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

Sólidos:

• SólIdos a granel: se almacenan y comercializan en bruto, minerales (carbón, piedra),

productos agrícolas (trigo arroz), productos químicos.

• Solidos compactos: productos con materia prima sólida y una vez elaborados también son
sólidos (clavos, tornos rejas, muebles et)

• Animales vivos: almacenaje hasta sacrificio y transformación en alimento

 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

Líquidos:
• Liquidos estables: no cambian su estado físico ni composición química aunque están
expuestos al aire., como alimentos (leche, zumos) productos de la industria (gasolina,
gasoil) productos químicos (lejías, lacas barnices)

• Líquidos inestables: aquellos que debido a su composición se alteran por el mero hecho de
entrar en contacto con otro producto o con el aire. (nitroglicerina, alcohol, salfumanes)
 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

Gaseosos:
• Envasados a alta presión: neveras, extintores
• E nvasados a baja presión: bombonas de butano Canalizado: gas natural,
gas ciudad
 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

SEGÚN SUS PROPIEDADES

Productos Perecederos:

 Congelados : -18º
 Refrigerados : da 1º a 8º
 Frescos: lugares frescos (no camaras frigoríficas)
 A temperatura normal.:
 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

SEGÚN SUS PROPIEDADES

Productos Duraderos:

 No tienen fecha de caducidad.

 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

SEGÚN SU GRADO DE PELIGROSIDAD

CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS PELIGROSAS SEGÚN LA ORGANIZACIÓN DE NACIONES

UNIDAS (ONU)

 Clase 1. Explosivos:

 Clase 2. Gases

 Clase 3. Líquidos inflamables

 Clase 4. Sólidos con peligro de incendio. constituyen cuatro subdivisiones

 Clase 5. Oxidantes y peróxidos orgánicos

 CLASIFICACION DE MERCANCIAS

SEGÚN SU GRADO DE PELIGROSIDAD

CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS PELIGROSAS SEGÚN LA ORGANIZACIÓN DE NACIONES

UNIDAS (ONU)

 Clase 6. Sustancias tóxicas e infecciosas

 Clase 7. Materiales radioactivos

 Clase 8. Sustancias corrosivas

 Clase 9. Sustancias y artículos peligrosos misceláneos

 EMPAQUETADO O “PACKAGING”
Packaging es el conjunto de envoltorios que recubren el producto para su distribución,
almacenamiento y venta. Consta de:

 Envase o envoltorio primario

 Embalaje o envase secundario

 Unidad de carga, o envase terciario de transporte

 TIPOS DE CARGA

 Cargas pequeñas: Son las que podemos agarrar con la mano ( pack arroz, six pack)

 Cargas medianas: algo mayores, hasta 10 Kg; agua

 Cargas paletizadas: preparadas sobre palets o cestones; ladrillos obra, azulejos, cajas de bricks de
leche
 TIPOS DE CARGA
 Cargas voluminosas: Aquellas que por su característica individual ya son voluminosas: Neveras

 Cargas muy voluminosas: Grande ya sea individualmente o por agrupación de mercaderías.

 Cargas de dimensiones especiales: Ya exceden todas los limites anteriores.

 TIPO DE CARGA
SEGÚN LA FORMA DE APILARLAS

• Cargas sencillas: Dimensiones normales, no apilables; en estanterías (bicicletas, plantas )

• Cargas apilables: Cargas sencillas posibilidad apilar, límite de apilamiento, leche 7 niveles.
Etc.
 TIPO DE CARGA
SEGÚN LOTE O UNIDADES QUE COMPONEN EL
EMBALAJE:

• Lote constituido por una sola unidad (un coche, frigorífico)

• Lote constituido por 3, 6, 12, 24, ,o 30 unidades (maletas, cajas de vino, paquetes
detergente)
• Lote constituido por 100 unidades: ( paquete azulejos, baldosas)
• Lote constituido por mas de 100 unidades (paleta de 648 botellas de aceite de 1litro)
 TIPOS DE CARGA
SEGÚN LA FRAGILIDAD

 Resistencias: cargas que pueden soportar mucho peso encima (losas mármol, vigas hierro)

 Ligeras: soportan el peso que en función de la característica del producto permite: la leche tiene
una posibilidad de apilarse a 7 niveles y los cartones de huevos 5 altura.

 Frágiles: no soportan peso encima: colocar en estanterías de forma individual ( plantas,

lámparas, focos)
 PALETAS Y CONTENEDORES
 Parihuelas: es una plataforma de carga o bandeja portátil sobre la cual se agrupan las
mercancías.

• Forma: de madera, plástico

 D e dos y cuatro entradas

 D e piso simple i de piso doble

 Reversibles, con alas y de tipo doble

• Dimensiones paletas:
 1.200 x 1.000 mm según norma ISO o BSI

 1.200 x 8.00 mm
 PALETAS Y CONTENEDORES
 Roll-container : Cesto o contenedor no apilable que está provisto de ruedas orientables. Se utiliza
de enlace entre almacén y tiendo o centro distribución. Los mas utilizados son los de laterales
desmontables para apilar. Medidas estandarizadas, 1.200 x 8.00 mm (caben 2 0 3 de ancho en
camión)
 PALETAS Y CONTENEDORES

 Palet-contenedor: Montado sobre paleta o independiente. Se caracteriza por tener lados cerrados a
modo de cestones y permite su apilamiento.
 PALETAS Y CONTENEDORES
 Roll-palet: Estructura o plataforma montada sobre ruedas que permiten arrastrarlo. Ideal para sitios
donde no hay medios mecánicos. También se puede manejar con carretillas.

 
GRACIAS