BIOTECNOLOGÍA

Cipas Bio-edu:
Andrés Fernando Rodríguez
Loren Estefany Martínez
Hellen Quintero
Aquileo Duran
Contenido
• Descripción.
• Origen
• Científicos destacados en Biotecnología.
• Ejemplos actuales y vivenciales.
• Riesgos para el planeta
• Ventajas para el planeta
¿Que es la biotecnología?
• Es un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y
procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero
que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.
 ORIGEN DE LA BIOTECNOLOGÍA
• la biotecnología tiene una larga historia, que se remonta a la
fabricación del vino, el pan, el queso y el yogurt. El descubrimiento de
que el jugo de uva fermentado se convierte en vino, que la leche
puede convertirse en queso o yogurt, o que se puede hacer cerveza
fermentando soluciones de malta y lúpulo, fue el comienzo de la
biotecnología, hace miles de años.
 CIENTÍFICOS DESTACADOS
EN BIOTECNOLOGÍA
Keiichi Itakura : proteína
de interés clínico
generada mediante
tecnología de ADN
recombinante fue la
somatostatina (esencial
para regulación de la
insulina)

Eduard Buchner
descubrió que las
ingeniero agropecuario enzimas podrían
actuar sin
necesidad de estar
dentro de las
células
introducen el término proteína,
para referirse a la macromolécula
 descubrimiento de la telomerasa a
encargada de proteger la
información genética de los
organismos.
Carol Greider y Elizabeth Blackburn

Zhiyong Ren

Robert Koch y Pasteur La producción de

biocombustibles a partir de
la producción de lácteos o incluso la plantas y algas que a su vez
producción de antibióticos sirven para la recuperación de
aguas contaminadas pues se
utilizan aguas de desecho para su
cultivo
 EJEMPLOS ACTUALES Y
VIVENCIALES DE LA
BIOTECNOLOGÍA
•Antibióticos

•Cultivos de bacterias y levaduras

•Leche descremada, fortificada o larga vida

•Aportes a la lucha contra el cáncer

•Producción de biocombustibles
•Plantas transgénicas

•Plásticos biodegradables

•Vacunas

•Clonación

•Hormonas de crecimiento
 RIESGOS DE LA BIOTECNOLOGÍA
PARA EL PLANETA
•entre los riesgos para el medio ambiente cabe señalar la posibilidad de polinización
cruzada Esto que podría dar lugar, por ejemplo, al desarrollo de maleza más agresiva o
de parientes silvestres con mayor resistencia a las enfermedades o a los estreses
abióticos, trastornando el equilibrio del ecosistema.

•se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del desplazamiento de
cultivos tradicionales por un pequeño número de cultivos modificados genéticamente“

•avance de la frontera agrícola en áreas tropicales y subtropicales suelen generar

impactos ambientales negativos, entre otros: procesos de erosión de los suelos mayor
que en áreas templadas y pérdida de la biodiversidad.
 Ventajas de la biotecnología

• Desarrollo de prácticas que mejoran la capacidad productiva de las tierras.

• Desarrollo de prácticas que mejoran la capacidad nutricional de los
alimentos.
• Descubrimiento de nuevos medicamentos para el tratamiento de diversas
enfermedades y patologías.
• Desarrollo de las biorrefinerías como un medio para crear nuevos tipos de
productos renovables.
• Desarrollo de la biorremediación para el tratamiento de tierras
contaminadas.
• Desarrollo de prácticas para el reciclaje de residuos.