¿QUÉ IMPORTANCIA

TIENE LA EXPLOTACIÓN
HORTICOLA?
SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN DE
HORTALIZAS EN PERÚ
Se calcula que estén entre las 400 y 500 mil
hectáreas por año.

Las principales zonas productoras de hortalizas a

nivel nacional en orden son: Lima, Tarma,
Huancayo, Arequipa, Santa y Trujillo;
extendiéndose su cultivo favorablemente má s al
norte.
IMPORTANCIA NUTRICIONAL DE LAS
HORTALIZAS
 IMPORTANCIA
SOCIAL.

 Permite estrechar vínculos personales.

 Permite disminuir estados de estrés, así
como evitar factores de estrés.
 Su cultivo intensivo o extensivo permite
obtener buenos ingresos de acuerdo a la
planificació n de la huerta.
IMPORTANCIA EN LA INDUSTRIA