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  • Platos Típicos Del Perú

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    Pablo Rimarachin fernandez
    27 vistas12 páginas
    El documento resume los platos típicos de la gastronomía peruana, incluyendo platos de la costa como el ceviche, lomo saltado y causa de pollo, platos de la sierra como el rocoto relleno, cuy con papa y pachamanca, y bebidas como la chicha morada, jugo de aguaymanto y el pisco.

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    PLATOS TÍPICOS DEL PERÚ

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    PLATOS TÍPICOS DEL PERÚ

    • AÑAZCO LEÓN WESLY JAZMIN


    • CASTRO BARRIENTOS THIAGO
    INTEGRANTES • CASTRO BARRIENTOS NIRIEL
    4TO “A” • FLORES SALAZAR SULEICA DARLÍN
    • UNTOL GUERRERO ANY
    • QUIROZ BARRIENTOS CAMILA LUCÍA
    DOCENTE: • RIMARACHIN FERNANDEZ JUAN
    JOANNY QUEVEDO PABLO
    INFANTE
    HISTORIA
    GASTROMÍA PERUANA
    PLATOS TÍPICOS DE LA COSTA

    CALDO DE BOLAS
    CEVICHE
    LOMO SALTADO
    CAUSA DE POLLO
    LOMO SALTADO

    ARROZ CON POLLO


    CABRITO
    PLATOS TIPICOS DE SIERRA
    CHICHARRON DE
    CHANCHO

    ROCOTO RELLENO
    CUY CON PAPA
    PATASCA

    PACHAMANCA
    PAPA A LA
    HUANCAINA
    EL SURI
    PATARASHCA
    CHICHA MORADA

    JUGO DE AGUAYMANCO

    EL PISCO
    JUGO DE
    AGUAJE

    CEBADA
    COCTEL DE
    ALGARROBINA

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