INTRODUCCIÓN A

LA MICROBIOLOGÍA
INTRODUCCIÓN A LA
MICROBIOLOGÍA
Prof. Tatiana Corbeaux, PhD
tcorbeaux@docente.ubo.cl

Edgardo Rojas Mancilla PhD(c)

INTRODUCCIÓN A
LA MICROBIOLOGÍA

Edgardo Rojas Mancilla PhD(c)

Antecedentes Históricos de la Microbiología
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Robert Hooke (1664): primero en

describir un microorganismo
(moho)
 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Anton Van Leeuwenhoek (1684): Descripción por primera vez de una bacteria

Microscopio de Leeuwenhoek

Dibujo original de los “animáculos”

observados por Leeuwenhoek
 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
…mediados-fines del siglo XIX
Generación espontánea
“Algunas formas de vida pueden originarse de manera espontánea a patir de la
materia inerte”

Existe la Generación espontánea?

Cuál es la naturaleza de las

enfermedades infecciosas?
 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
Louis Pasteur (1864): Destruyó la teoría de la generación espontánea
(apoyada en los experimentos de John Needham [1745] y Lazzaro
Spallanzani [1769]
El experimento de
Pasteur
Matraces “cuello de cisne
Salida final del aire se
Partículas y
encuentra abierta
microorganismos
atrapados en la
curva Apertura abierta

Se esterilizó el Líquidos enfríados Líquidos permanece

Líquido no estéril Con fuego se estéril por mucho tiempo
matraz por calor lentamente
en el matraz curvó el cuello
del matraz

Matraz inclinados de modo que los Microorganismos creciendo en

microorganismos tengan contacto medio líquido
con el líquido estéril
Clasificación de los microorganismos:
Procariontes y Eucariontes
IDENTIFICACIÓN Y TAXONOMÍA

• La taxonomía se encarga de la
clasificación, identificación y
nomenclatura de los seres vivos.

• Las bacterias se identifican y se les

asigna un nombre que identifica
género y especie (Se escribe en
letra itálica o subrayado), por
ejemplo, Staphylococcus aureus o
Staphylococcus aureus.

Género: Staphylococcus
Especie: Staphylococcus aureus
IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LA
NATURALEZA

• Las bacterias participan de los ciclos de los elementos

• Contaminación y descontaminación de aguas y alimentos

• Útiles en biotecnología: biorremediación, biolixiviación,

fermentadores

• Algunos son patógenos

Microscopía
Microscopía
Microscopía Electrónica

Edgardo Rojas Mancilla PhD(c)

Preparación de muestras para microscopía óptica

Tinción Gram

Gram-Negativa

Gram-Positiva
Principales morfologías bacterianas
Principales morfologías bacterianas
Morfología macroscópica
 Virus
Morfología:
Icosaédrica (Picornavirus, adenovius, papovavirus)
Cilíndrica o Helicoidal (virus del mosaico de tabaco)
Irregular (Herpes y Orthomixovirus)

Fuente: Lim, 1998. Microbiology. Ed. McGraw-Hill, Estados Unidos.

Comparación de tamaños

Fuente: Lim, 1998. Microbiology. Ed. McGraw-Hill, Estados Unidos.

 HONGOS
Características
Existen 50000 a 100000
especies de hongos, de las
cuales alrededor de 200 son
patógenas a los animales y al
ser humano
Viven a un pH de 2 y 10
siendo el óptimo de 7,
pueden vivir a 25-37ºC,
aunque crecen a bajas o
altas temperaturas
Hongos patógenos no
producen toxinas,
provocan enfermedades
crónicas con lesiones de
tipo granulomatosas y son
resistentes a los
tratamientos
Organismos
eucarióticos y
heterótrofos
Aerobios, pero algunas
levaduras y hongos
filamentosos son facultativos
Tienen pared celular que
posee polisacáridos
constituidos por quitina,
celulosa, glucanos, etc.
Requieren de carbono, No fotosintéticos e
nitrógeno para sintetizar inmóviles
aminoácidos, proteínas,
quitina, etc
Las micosis superficiales y
cutáneas pueden ser
crónicas, pero rara vez
afectan la salud general,
mientras que las profundas sí
la afectan y a veces son
mortales
 DIVISIÓN DE LOS HONGOS

La hifa es el Según la forma que adopten

Hongos filamentosos elemento primario pueden ser: vesiculosas,
del hongo, tienen nodulares, pectinadas, en
tabiques o septos en raqueta, en candelabro, etc
número variable o
ser aseptadas

Forman colonias
cremosas, con pigmentos
Al conjunto de hifas se
variados constituidos por
denomina micelio, puede
células llamadas
Hongos levaduriformes ser aéreo o reproductivo,
blastosporas o
crece en la superficie del
blastoconidias
medio de cultivo donde
se pueden encontrar
conidias o esporas

En algunas levaduras Son aquellos que crecen

estas células quedan tanto en la forma
unidas y se alargan filamentosa como en la
formando una especie de Dimorfos levaduriforme,
filamento denominado dependiendo de la
pseudomicelio. Su temperatura a la que sean
reproducción es por sometidos (25-37ºC) y de
gemación de tipo asexual los nutrientes del medio
Ciclo de vida general para hongos
 PARÁSITOS

Parásito:

Unicelular (protozoarios)

Pluricelular (metazoarios)
 PARÁSITOS

Asociaciones biológicas entre seres vivos

a)De una misma especie:

Sociedades, colonias.

b) De diferentes especies:
Mutualismo, comensalismo,
PARASITISMO
 Clasificación taxonómica:
• Reino Protista: Procariontes, bacterias, etc.

• Reino Fungi: Hongos.

• Reino Plantae: Plantas.

• Reino Animalia: Parásitos: helmintos,

artrópodos, protozoos.
Protozoarios:
• Una sola célula.

• Núcleo y citoplasma. Organelos.

• Formas vegetativa y de resistencia (quistes)

• Se multiplican por reproducción sexuada o

asexuada.
Metazoarios:
• Multicelulares.

a) Cestodos: gusanos planos.

b) Tremátodos: gusanos en forma de hoja.

c) Nemátodos: gusanos cilíndricos.