ANGIE LORENA RIVERA PERLAZA ID 659909

LEIDY LORENA CAICEDO ID ID 666468

MARICELA COQUINCHE ID 676360
NELSON EDWIN GALINDEZ ROJAS ID 677722
ANGÉLICA TORRES RODRÍGUEZ ID 648695

PLAN DE MEJORA
TRABAJO FINAL
COSTOS II
 PLAN ACTUAL
PRODUCCION DE 8 PORCIONES
INSUMOS
MANO DE OBRA DE PRODUCCION

PRORRATEO
 CONTABILIZACION ORDEN DE PRODUCCION

COSTO DE VENTAS
$ 22.170
102%

Con estos datos podemos analizar que no es

rentable por que cuesta mas realizar la pizza que
la utilidad que esta dejando de un 102% de gasto.

EL PORCENTAJE QUE ESTA DEJANDO ESTE NEGOCIO ES EL -2%

PROPUESTA DE MEJORA
Una de las recomendaciones
seria tomar medidas al
momento de seleccionar la
materia prima y tener varias
alternativas con un buen precio

Otra de las opciones seria

realizar mas porciones de
pizza para bajarle el costo, se
podría realizar la prueba con
10 unidades
MATERIA PRIMA

MANO DE OBRA
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
 CONTABILIZACION ORDEN DE PRODUCCION

COSTO DE VENTAS
$ 33.123
83%

Con estos datos podemos analizar que mejoro la

rentabilidad ya que queda mas porcentaje de la
utilidad sobre el gasto.

EL PORCENTAJE QUE ESTA DEJANDO ESTE NEGOCIO ES EL 17%

GRACIAS