BIOQUÍMICA

2A

CLAUDIA ELIDIA JARAMILLO GUERRERO

 LÍPIDOS
VITAMINAS
• Trabajo en grupos de 12 estudiantes.
• Realizar taller 1 y 2 ( 12 datos de cada Índice antropométrico)
• Fecha de entrega: 24 de noviembre
• Participación de los temas vistos y lectura de los artículos 1 y 2
• Fecha : 17 de octubre
TALLER 1 :LÍPIDOS
1. Cuál es su masa corporal?
2. Determinas su MLG ( masa libre de grasa)
3. Determinar tejido adiposo y masa osea
4. Determinar Índice de Masa Corporal (En que categoría se
encuentra?)
5. Determinar porcentaje de grasa
6. Si no se está en el peso ideal. ¿Cuáles son los beneficios cuándo se
pierden 10 kilos?
7.Describa los índices antropométricos.
• 8. Realice un resumen de los siguientes temas:
• Lípidos o grasas.
• Ácidos grasos, Funciones
• Lipoproteínas
• Grasas hidrogenadas.
• Ácidos grasos trans
• Colesterol
• Perfil lipídico sanguíneo
• 9. Realice un crucigrama, relacionado con el tema de lípidos ( artículo
1)
Taller 2: Vitaminas
• Realice un resumen en la “UVE heurística” del tema de vitaminas
• ( TRES UVE). ( artículo 2)
V HEURISTICA
Muchas gracias