RELACION TAMAÑO – ABASTECIMIENTO

La importancia del tamaño de planta está ligada a la disponibilidad de materia prima y Lima
cuenta con un potencial para la crianza de cuyes.
  Producción Total Consumo Total Materia
Prima
AÑO (unid) (unid) Disponible
cuyes (unid)

1 325,670.00 5,946,000 -5,620,330

2 740,812.00 6,331,301 -5,590,489
3 1,014,201.00 6,741,569 -5,727,368
4 1,224,541.90 7,178,423 -5,953,881
5 1,224,541.90 7,643,585 -6,419,043
6 1,224,541.90 8,138,889 -6,914,347
7 1,224,541.90 8,666,289 -7,441,747
8 1,224,541.90 9,227,864 -8,003,322
9 1,224,541.90 9,825,830 -8,601,288
9 1,224,541.90 10,462,544 -9,238,002