Curso: Administración de la producción I

Unidad 1 /Modulo 2
Tipos de Procesos

Cartagena, Agosto 2020

Objetivos y Competencias
Objetivo
 Definir el concepto de producción
y sistema de producción
Identificar los elementos claves de
un sistema de producción, su
horizonte de planificación y el
nivel de tecnología
Reconocer las clasificaciones de
los sistemas productivos según
tipo de actividad, tipo de proceso
Competencias
Definir el concepto de producción
y sistema de producción
Identificar los elementos claves de
un sistema de producción, su
horizonte de planificación y el
nivel de tecnología
Reconocer las clasificaciones de
los sistemas productivos según
tipo de actividad, tipo de proceso
 Contenido
Tipos de Procesos de Tipos de Distribución de
producción Plantas
• Producción por • Distribución Layout
proyectos • Distribución por procesos
• Producción por lotes • Distribución por producto
• Producción artesanal • Hibrida
• Producción en masa • Moderna
• Producción continua
¿Que es un proceso?

Conjunto de actividades mutuamente

relacionadas o que interactúan entre si, las
cuales transforman elementos de entrada en
salidas.
 Producción por proyectos
La producción por proyectos se ocupa de
obtener productos individualizados que
satisfacen las necesidades específicas de Características
cada cliente.
Alto Costo
Tiempo de Finalización

Se produce un producto único

Requiere planeación a largo plazo

Mano de obra intensiva

 Producción por lotes
Es un proceso donde se fabrica
un volumen determinado de un Características
producto especifico

Los operarios trabajan

generalmente en líneas de
montaje u operan máquinas que
pueden desempeñar una o más
operaciones sobre el producto.

 Se da en la etapa inicial del ciclo

de vida del producto
 Producción Artesanal

Esta producción es similar a la

producción por lotes, puesto Características
que también se fabrican gran
variedad de productos, pero
 Se adapta la producción a las
con la diferencia de que aquí el
exigencias del cliente
tamaño del lote es algo menor.

 No es tan uniforme como la

producción por lotes

Se da sobre todo en fabricación por

encargo o cuando se requiere de
prototipos específicos.
 Producción en masa

Características
Producción en serie donde
cada maquina y trabajador
tienen una función especifica.
Facilidad en la fabricación.
Reducción de costos.
Reducción de tiempos.
Grandes producciones.
 Personal capacitado.
 Producción continua
Este tipo de proceso se enfoca en el producto,
y el proceso no se detiene; en este se reduce Característica
considerablemente el costo de MOD
La línea de producción se
mantiene en funcionamiento 24
horas al día, siete días a la
semana.

Cuenta con procesos más

altamente automatizados .
 Producción continua
Este tipo de proceso se enfoca en el producto,
y el proceso no se detiene; en este se reduce
considerablemente el costo de MOD

Característica

La línea de producción se
mantiene en funcionamiento 24
horas al día, siete días a la
semana.

Cuenta con procesos más

altamente automatizados .
 Distribución Layout

El volumen de producción y la
variedad determinan el diseño
de la planta
Distribución por Proceso

Este tipo de distribución,

conocido como intermitente es
donde se fabrica un volumen
bajo de productos según
pedido donde cada trabajo
sigue su ruta
 Distribución por productos
Es un tipo de distribución continua
o en línea, donde se produce un alto Características
volumen de productos
estandarizados
Es considerada ideal para la
producción de costo unitario
bajo.

Se necesita menos inversión

monetaria

Se necesita menos espacio

para los servicios y almacén
junto a las maquinas
 Fi j a
s ic ió n
d e p o o r Lo te
c i ó n c c ió n p
ri b u P ro d u
Dist
Distribución Hibrida

tinuo
C o n
Flujo
o r Pr o ye c t o s
o d ucc i ó n p
Pr
 Es un tipo de producción
Plantas Modernas integrado (IPS)

le s ( FMS )
Flexib
a d as ( C I M)
C o m pu t a r i z

la s ( C M S)
Celu
Referencias
AQUILANO CHASE, Irwin. Administración de Operaciones/Producción. Editorial
McGraw Hill.
NAHMIAS, Steven. Administración de la Producción y las Operaciones. Editorial
McGraw Hill
STEPHEN CHAPMAN - Planificación y Control de la Producción - Editorial Prentice
Hall
PLATAS GARCIA JOSE ARMANDO, CERVANTES VALENTE MARÍA ISABEL,
Planeación, diseño y layout de instalaciones un enfoque por compentencias AZUSO
– Editorial Patria
HEIZER, Jay y RENNDER, Barry. Administración de Operaciones. Editorial Prentice
Hall
LEE J K; RITZMAN LARRY, MALHOTRA MAOJ, Administración De Operaciones
Editorial Prentice Hall
DANIEL SIPPER & BULFIN - PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Editorial
Prentice Hall
¡GRACIAS!