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FISIOLOGIA VEGETAL
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Que es el potasio
El potasio es un elemento químico cuyo
símbolo es K. es un metal alcalino de
color blanco plateado, que se encuentra
en abundancia en la naturaleza,
específicamente en los elementos
relacionados con el agua salada.
¿QUIEN LO
DESCUBRIO?
Humphry Davy
(1778/12/17 -
1829/05/29)
¿Cómo es la obtención
del potasio?
El procedimiento de obtención del potasio
es un método consistente en fundir la
potasa y hacerla atravesar hierro
calentado al blanco para obtener el
potasio
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¿Qué aplicaciones tiene?
En donde lo podemos
encontrar
Vegetales Leche
Carnes ( salmón)
El papel del potasio en los
cultivos
funciones del potasio en
las plantas
Déficit de
potasio en las
plantas
• Clorosis
• crecimiento lento
• Defoliación
• Tolerancia disminuida a los cambios de
temperatura y al estrés hídrico.
● Exceso de potasio
¿Cómo observar
un exceso de
potasio en la
planta?
Factores que afectan a la absorción de
potasio por la planta
nivel de oxígeno