UNIVERSIDAD NACIONAL

PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA AGRÍCOLA
RELACIONES AGUA SUELO PLANTA
ATMOSFERA

Ing. MSc. Jorge Segundo Cumpa Reyes

 Suclupe INTEGR
Ventura Danny
JeffersonANTES
 Sánchez Castro Jean Piere
Alexis
 Sánchez Bazán Edgar Jesús
 Esquén Gonzales Darwin
César
 Tineo Parra Alexis
Alejandro
 CONCEPTO DEL RIEGO AGRÍCOLA

Cuál es el beneficio Con qué frecuencia se

que se espera debe repetir riegos
obtener incorporando consecutivos y cuál es el
al riego un suelo de criterio para determinar
secano. esa frecuencia.
Por qué regar Cuándo regar

Preguntas
Fundamentales
(4)

Durante cuánto tiempo De qué forma aplicar el

o con cuánta agua debe agua al suelo, lo que
regarse una superficie constituye el método de
agrícola. riego.

Cuánto regar Cómo regar

G7 FIA UNPRG O2
 Definiciones

Riego
agrícola Técnica o práctica de producción.

Riego
Aplicación del agua a un perfil del suelo.

Detalles

Advierte Debe regarse el suelo y no las plantas.

Concepto De que cuando se riega se está dando

erróneo agua a las plantas en forma directa.

G7 FIA UNPRG O3
 Algunos conceptos básicos
ATMÓSFERA
Se está liberando permanentemente
En la definición de riego se
vapor de agua desde la planta hacia
indica además que la cantidad
la atmósfera. .
de agua que debe incorporarse
al perfil del suelo debe Transpiración
corresponder al agua consumida
por el cultivo entre dos riegos
consecutivos; los cultivos
consumen agua debido al efecto
de las condiciones ambientales o
climáticas, que generan una
diferencia o gradiente de
potencial entre el agua que está
en la planta y en el suelo, por Y se está liberando vapor de agua
una parte, y el vapor de agua desde la superficie del suelo.
que hay en la atmósfera. Evaporación

G7 FIA UNPRG O4
 TRANSPIRACIÓN

Agua
1
natural
Agua a la
5
atmósfera 2Gutación

G7 FIA 4Estomas 3Xilema UNPRG O5

 Relación entre
absorción y transpiración

Absorción
La absorción de agua consiste
en su desplazamiento desde el
suelo hasta la raíz.
La absorción de agua no es un
proceso independiente sino Transpiración
que se relaciona con la
transpiración cuando el agua
está en la disposición de las
Liberación de vapor de agua
raíces.
desde la planta hacia la
atmósfera.

G7 FIA UNPRG O6
 EVAPORACIÓN
La evaporación es el proceso
físico por el cual el agua cambia
de estado líquido a gaseoso,
retornando directamente a la
atmósfera en forma de vapor.

También el agua en estado Radiación solar

sólido (nieve o hielo) puede Evaporación
pasar directamente a vapor y el
fenómeno es la sublimación.

Puesto que la evaporación es

un proceso de intercambio de
energía, se puede decir que el
factor más importante que
influye sobre ella es la
radiación solar.

G7 FIA UNPRG O7
Evapotranspiración y uso consuntivo
ET = EVAPOTRANSPIRACIÓN
Evapotranspiración
Transpiración

• Es la cantidad de agua utilizada por las Evaporación

plantas para realizar sus funciones de
transpiración, más el agua que se
evapora de la superficie del suelo en el
cual se desarrolla.

Uso consuntivo

• En cambio el uso consuntivo está

formado por la evapotranspiración
más el agua que utilizan las plantas en
la formación de sus tejidos durante
todo el ciclo vegetativo de los cultivos.

G7 FIA UNPRG O8
Evapotranspiración potencial y real
 La evapotranspiración potencial (ETP) es aquella que se
produce en un cultivo de tamaño corto (generalmente
ETP pastos) que cubre toda la superficie del suelo, en estado
activo de crecimiento y con un suministro adecuado y
continuo del agua.
 La evapotranspiración real (ETR) o actual (ETA) es la que se
produce cualquiera que sean las condiciones de las plantas y
La ETA puede
del suelo. Se la define también como la tasa real de
ETA consumo de agua de un cultivo. Entre los factores que
calcularse:
afectan o definen la evapotranspiración real o uso
consuntivo de agua de un cultivo, están los mismos que
afectan a la evaporación del agua del suelo y a la
transpiración de las plantas, tales como:
 Elementos climáticos
 Especie vegetal o cultivo y sus características genéticas
 Nivel de humedad del suelo
 Características físicas y químicas del suelo
 Sanidad y vigorosidad del cultivo; y

G7 FIA
La fase vegetativa del cultivo.
UNPRG O9
 Factores que afectan la Evapotranspiración
Factores hídricos Factores edáficos

 Calidad y  Propiedades físicas

disponibilidad del y químicas del suelo
agua de riego. como textura.
 Método de riego.  Estructura.
 Eficiencia en el  Materia orgánica.
riego y drenaje.

Factores vegetales Factores

climáticos
 Variedad.
 Temperatura.
 Especie.
 Humedad relativa.
 Ciclo vegetativo.  Precipitación.
 Edad.  Viento.
 Radiación solar.

G7 FIA UNPRG 10
 Medición de la Evaporación
Método de tanque de evaporación clase “A”

 La evapotranspiración potencial (ETP) se estima de la

siguiente manera:

La evaporación (Eo) se lee directamente del tanque.

 Este método es altamente eficiente y preciso,
siempre que se cumpla con todas las condiciones que
se requiere para su instalación y uso.

G7 FIA UNPRG 11
 Medición de la Evaporación

G7 FIA UNPRG 12
 Medición de la Evaporación

G7 FIA UNPRG 13
 Medición de la Evaporación
Ejemplo N°1

G7 FIA UNPRG 14
 Evaporímetro de Piche

 El evaporímetro de Piché sirve para controlar la

evaporación potencial que es la cantidad de agua por
unidad de área y por unidad de tiempo que se evapora en
una pequeña superficie expuesta al aire libre.

 El evaporímetro de Piché sirve para controlar la

evaporación potencial que es la cantidad de agua por
unidad de área y por unidad de tiempo que se evapora en
una pequeña superficie expuesta al aire libre.

G7 FIA UNPRG 15
 Evaporímetro de Piche
 Consta de un tubo cilíndrico de vidrio, de 25 cm de largo y 1.5 cm
de diámetro, abierto por un extremo y cerrado por el otro, con
una escala grabada creciente en milímetros.
 En el extremo abierto, una pinza terminada en una arandela
metálica, hace que se pueda tapar con un disco de papel filtro
normalizado de 30 mm de diámetro y 0.5 mm de espesor, fijada
por capilaridad y mantenida por un resorte.
 Se rellena el tubo con agua (a poder ser de lluvia), se tapa con el
CARACTERÍSTICAS disco y se cuelga con este en la parte inferior, anotando la
graduación alcanzada por el agua.
 ´Al día siguiente se vuelve a medir la altura de la columna de agua
(hay que tener en cuenta en ambos casos los efectos de la
capilaridad del agua).
 La diferencia entre ambas alturas es la evaporación potencial del
día anterior.
 Precisión: +- 0,3 ml.
 Resolución: 0,1 ml.

G7 FIA UNPRG 16