MEMBRANA

PLASMÁTIC
A
HISTORIA

 En 1935, H. Davson y J. Danielli propusieron que la membrana plasmática estaba compuesta

por una bicapa lipídica recubierta en sus dos superficies por una capa de proteínas globulares.

 En 1972 fue propuesto el modelo del mosaico fluido por Jonathan Singer y Garth Nicolson.
Este aún se mantiene como el centro de la membrana, enfocando la atención en el estado
físico del lípido. Presenta las membranas celulares como estructuras dinámicas en las que los
componentes pueden mantener varios tipos de interacciones.
DEFINICIÓN
 Es una bicapa lipídica que delimita toda la célula. Es una estructura formada por
dos láminas de fosfolípidos, glucolípidos y proteínas que rodean, limitan la forma
y contribuyen a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el
exterior (medio extracelular) de las células. Regula la entrada y salida de muchas
sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular.
 Tiene un grosor aproximado de 74 Å
FUNCIONES
 Protección de la célula mediante delimitación del medio interno y externo de la
célula.
 Actúa como barrera selectiva.
 Se encarga de regular el intercambio de sustancias
 Los receptores químicos de la membrana celular, otorgan la capacidad de recibir y
emitir señales para el estimulo de actividades
ALGUNAS SUSTANCIAS QUE DEJA
PASAR LA MEMBRANA.
Sustancias que pasan por simple difusión:
Estas sustancias son iones pequeños, el agua (que es una molécula cargada débilmente) y moléculas
apolares. 

Sustancias que pasan por proteínas transmembranosas denominadas "proteínas canal":

Estas proteínas dejan pasar moléculas grandes y moléculas polares. 
(Estos dos procesos se realizan a favor del gradiente electroquímico y se denomina TRANSPORTE
PASIVO, no se necesita energía) 

"Semipermeable" significa que deja pasar el agua y no las partículas que hay en ésta. Para que se
produzca la ósmosis se necesita este tipo de membranas.

Sustancias que pasan a través de proteínas transmembranosas denominadas "bombas":

Estas transportan iones que tienen carga positiva o negativa. Esto se realiza con gasto de energía y se
realiza en contra del gradiente electroquímico de la célula. 
COMPOSICIÓN
 FLUIDEZ DE LA MEMBRANA
 La estructura de las colas de ácidos grasos de los fosfolípidos es importante para
determinar las propiedades de la membrana y, en particular, su fluidez, pues
depende de la temperatura , si aumenta seria como cristal liquido , con bastante
movimiento, mientras que si la disminuimos se comporta como un gel que
restringe el movimiento. Donde el colesterol ayuda a esta perdida de Temperatura
 FOSFOLÍPIDOS
 Organizados en una bicapa, conforman la estructura básica de
la membrana plasmática. Son adecuados para esta función,
porque son anfipáticos; es decir, tienen regiones hidrofílicas e
hidrofóbicas.
 Tienden a organizarse con sus colas hidrofóbicas hacia el interior y
con sus cabezas hidrofílicas hacia fuera

Colas hidrofóbicas

Liposoma
Si los fosfolípidos tienen colas cortas Si tienen colas más voluminosas

Forman una micela Pueden formar un liposoma

Micela
GLICEROFOSFOLÍPIDOS

 Tienen una molécula de glicerol con la que se esterifica un ácido fosfórico y dos
ácidos grasos de cadena larga; los principales fosfoglicéridos de membrana son la
fosfatidiletanolamina o cefalina, la fosfatidilcolina o lecitina, elfosfatidilinositol y
la fosfatidilserina.
ESFINGOLÍPIDOS
 Constituidos por ceramida (esfingosina + ácido graso); solo la familia de la esfingomielina
posee fósforo; el resto poseen glúcidos y se denominan por ello glucoesfingolípidos .
 Los cerebrósidos poseen principalmente glucosa, galactosa y sus derivados (como N-
acetilglucosamina y N-acetilgalactosamina).
 Los gangliósidos contienen una o más unidades de ácido N-acetilneuramínico (ácido
siálico). A: Fosfatidilcolina; B: Fosfatidiletanolamina; C: Fosfatidilserina; D:
Representación esquemática de un fosfoglicérido con la cabeza hidrófila (1) y las colas
hidrófobas (2)
ESTEROLES

 Representan un 23% de los lípidos de

membrana. 
 Sus moléculas son pequeñas y más
anfipáticas en comparación con otros
lípidos.
 Es un factor importante en la fluidez y
permeabilidad de la membrana ya que
ocupa los vacíos dejados por otras
moléculas
PROTEÍNAS
 Las proteínas son el segundo componente principal de las membranas
plasmáticas.
 Son responsables de las funciones dinámicas de la membrana, por lo que cada
membrana tienen una dotación muy específica de proteínas.
Desempeñan diversas funciones: transportadoras, conectoras conectan la
membrana con la matriz extracelular o con el interior, receptoras encargadas del
reconocimiento celular y adhesión y enzimas.
 TIPOS PROTEÍNAS
 Las proteínas integrales de membrana 
 Las proteínas transmembranales
 Las proteínas periféricas de membrana
CARBOHIDRATOS

El
El carbohidrato
carbohidrato de de las
las membranas
membranas celulares
Las membranas plasmáticas Según
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lípidos para formar glucolípidos. compartimentos celulares.
compartimentos celulares.
SUS FUNCIONES EN LA MEMBRANA:
 Dan soporte a la membrana plasmática.
 Define las características celulares.
 Ayuda a que las células identifiquen las señales químicas de la célula.
RENOVACIÓN PLASMÁTICA
 La membrana continuamente se renueva. partir de las vesículas del complejo de
Golgi.
 Estas vesículas van a formar membrana plasmática. Por otro lado a través de la
endocitosis se pierde membrana, lo que mantiene un equilibrio. Es la propiedad
mas útil de la membrana para la célula ya que le permite tener la capacidad de
romperse y volver a ser fusionada.
 ROTURA Y FUSIÓN
 Esta característica de las membranas es también necesaria durante la
etapa mitótica , denominada citocinesis donde la membrana
citoplasmática debe crecer en superficie, romperse y luego fusionarse
para formar dos células hijas independientes. En este proceso de rotura y
de fusión de membranas intervienen diversidad de proteinas, en las que
se destacan.