UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

Facultad de Electrotecnia y Computación

Israel M. Zamora, MBA & MSc-TM

Profesor Titular
www.fec.uni.edu.ni Departamento de Sistemas Digitales y Telecomunicaciones

Administración y Economía de Empresa para Ingenieros

UNIDAD 1: La empresa en funciones y su entorno

Conferencia 1: El papel de la empresa en la economía.
 Objetivos

Comprender el papel de la empresa como entidad

económica en la sociedad.

El papel de la empresa en la economía

I. Zamora 2
 Contenido

• La empresa en la economía
• Definición de Empresa
• La empresa en la actividad económica
• Agentes económicos de la sociedad
• El flujo económico en la sociedad
• Objetivos de la empresa
• Funciones de la empresa – Importancia social
• Cadena del valor
• Elementos o componentes de la empresa
• La empresa como sistema
• Áreas funcionales dentro de la empresa

El papel de la empresa en la economía

I. Zamora 3
 Definición de Empresa

unidad económica

según las prácticas legales

comerciales

fines económicos y
comerciales

satisfacer las necesidades

de bienes o servicios

uso de factores económicos: dinero, talento

humano , máquinas, equipos, materiales, etc.

continuidad indefinida

inversiones en el tiempo

I. Zamora 4 El papel de la empresa en la economía

 La empresa en la actividad económica

 Actividad económica: es el proceso de obtención de bienes y servicios para

cubrir las necesidades de las personas (naturales o jurídicas).
 La actividad económica del mercado puede definirse a través de tres (3) fases:
Actividad económica

Es la fase de la actividad económica en la que se decide qué bienes y

servicios hay que elaborar, para quiénes se deben elaborar, y cuáles
de la empresa

recursos hay que utilizar para todo ello. Esta actividad la realizan las
empresas.

Una vez producidos los bienes y servicios, estos tienen que llegar a los
consumidores; la distribución ese el enlace entre la producción y el consumo.
Esta actividad también la realizan las empresas, aunque puede que no sean
las mismas que producen los bienes y servicios.

Lo realizan los consumidores, que son quienes deben decidir qué bienes y
servicios escogerán entre todos los que se han producido, teniendo en cuenta
que disponen de unos recursos (dinero) que suelen ser limitados.

I. Zamora 5 El papel de la empresa en la economía

 Agentes económicos de la sociedad

Son los tomadores de decisión en cada fase de desarrollo de las actividades

Agentes económicos económicas del mercado .

Las familias Las empresas El estado o sector público

Son agentes que toman decisiones Son agentes que deciden qué se debe Agente formado por diversas
sobre qué consumir. producir y distribuir. administraciones públicas.
Adoptan un doble papel: • Su función es producir y distribuir los • Su objetivo básico es procurar el
• Propietarios de algunos factores de bienes y servicios bienestar de la sociedad.
producción (trabajo, etc.)
• Consumidores de bienes y servicios
que se producen.

Impuestos

Regulaciones

I. Zamora 6 El papel de la empresa en la economía

 El flujo económico en la sociedad

= Flujos reales (Economía real) → Flujo de insumos y productos

= Flujos monetarios (Economía financiera) → Flujo de dinero

I. Zamora 7 El papel de la empresa en la economía

 Objetivos de la empresa
 La empresa es la unidad básica de producción cuya función es crear o
maximizar el valor de sus bienes y la empresa misma, utilizando para ello un
conjunto de factores productivos que son coordinados por el empresario.

 Es común que los administradores de

la empresa se enfoquen en la
maximización de los beneficios o
ganancias, a expensa del valor de la
empresa, pero no es lo correcto.

 El objetivo entonces debe ser

maximizar el precio de las
acciones de la empresa, porque
así se maximiza la riqueza del
propietario.

En menor medida, la empresa también tiene

OTROS objetivos con determinados fines
sociales, como crear puestos de trabajo,
abastece a la población, contribuye al medio
ambiente y crea riqueza.
I. Zamora 8 El papel de la empresa en la economía
 Funciones de la empresa – Importancia social
 Las empresas desarrollan cuatro (4) importantes funciones en nuestra
sociedad:

Dirigen y coordinan Crean o aumentan la

los factores de
producción
La empresa dirige y
coordina los factores de
producción sirviendo de
enlace entre el
mercado de factores
y el mercado de
productos. Con ello se
trata de lograr que la
contribución de cada uno
de los factores al logro de
los objetivos de la empresa
sea máxima, es decir, se
pretende buscar la
eficiencia
Crean riqueza y
Asumen riesgos utilidad de los
generan empleo
bienes
La empresa contrata los
factores productivos Al transformar las materias Las empresas cumplen con
pagando unos salarios, primas en productos más una importante función
adquiriendo unas materias elaborados, las empresas social al contribuir al
primas y pagando unos crean o aumentan la desarrollo económico de la
intereses; así genera unas utilidad de los bienes, es sociedad. La creación de
decir, incrementan su empleo y la generación de
rentas individuales para los
propietarios de los capacidad para satisfacer rentas, la investigación
las necesidades humanas. tecnológica o la mejora de
factores. Y todo ello lo
paga antes de elaborar los Las empresas, al crear la calidad de los productos
utilidad, añaden valor a los y servicios son factores
productos y venderlos. Es
decir, asume el riesgo bienes. A medida que que contribuyen al
los bienes son más incremento de la
de pagar por
útiles para las calidad de vida de
adelantado los
personas, se toda sociedad
recursos que necesita
para realizar su actividad, incrementa su valor y,
sin conocer cómo en consecuencia, el precio
que se está dispuesto a
van a ser los pagar por ellos.
resultados.

I. Zamora 9 El papel de la empresa en la economía

 Cadena del valor

La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo teórico que permite

describir el desarrollo de las actividades de una organización empresarial generando valor
al cliente final. (Propuesto por Michael Porter, 1985).

I. Zamora 10 El papel de la empresa en la economía

 Cadena del valor
Ejemplo de cadena de valor del sector multimedia

I. Zamora 11 El papel de la empresa en la economía

 Elementos o componentes de la empresa
Los elementos: son medios o recursos que usan las empresas para alcanzar sus objetivos. Se
suelen dividir en los siguientes cuatro (4) grupos: humano, patrimonio, organización y
entorno.

La clientela: Las personas que, potencialmente, van a realizar

1. compras o utilizar los servicios de la empresa.

Los recursos humanos: Se trata del conjunto de personas

que prestan su servicio a la empresa y que hacen posible la
consecución de los objetivos propuestos en todos los niveles (admón.
de personal, expectativas profesionales, participación y reconocimiento
del trabajo, investigación y desarrollo, etc.)

El grupo humano Recursos materiales: Que corresponden a los terrenos,

construcciones e instalaciones técnicas, sistemas informáticos, que se
incluyen en el proceso productivo. También la maquinaria, elemento de
transporte interno, las existencias (inventario en materia prima o

2. mercaderías) dinero efectivo, medios líquidos disponibles, cuentas en

entidades financieras, inversiones. Igualmente, se incluyen lo s clientes
y deudores, que son personas físicas o jurídicas con créditos diversos a
favor de la empresa y que deben cancelar.

Recursos inmateriales: Que componen la propiedad industrial

(patentes, investigaciones e invenciones), nombre comercial o firma de
la empresa, el logotipo empresarial con que el establecimiento se da a
conocer al púbico, y las marcas (signos y nombres que distingue a la
El patrimonio empresa en un determinado mercado de artículos o servicios).

I. Zamora 12 El papel de la empresa en la economía

 Elementos o componentes de la empresa
Estructura organizacional: Necesaria para obtener de la
forma más eficaz los objetivos que se pretenden alcanzar. Los directivos
deben establecer con claridad cuáles son las tareas que hay que
desarrollar, cómo se divide y se distribuye el trabajo entre las personas
que las van a realizar, cuáles son las relaciones que deben existir entre

3. ellas y cómo se fijan sus responsabilidades

Tecnológicos: Los avances en la maquinaria y las nuevas técnicas

empleadas en la producción.

Sociales: El cambio en los gustos, las nuevas costumbres, el índice

de natalidad, y todos aquellos factores que puedan afectar al consumo.
La organización
Laborales: La oferta y la demanda en el empleo, la formación de
los trabajadores, las centrales sindicales, etc.

Económicos: Las oscilaciones en los tipos de interés, en la

4. moneda extranjera o los costes de energía, entre otros.

Políticos: Las subvenciones ofertadas por la Administración, los

incrementos de la presión fiscal, la apertura de mercados hacia el
exterior, los cambios en las relaciones con otros países, etc.

Medioambientales: Las PYMES y las grandes organizaciones

han de ser conscientes de los problemas medioambientales que sufre la
sociedad tanto urbana como la industrializada, y han de respetar las
normas que se marcan los organismos, países y administraciones
El entorno locales.
I. Zamora 13
El papel de la empresa en la economía
 La empresa como sistema
Sistema:
Es un conjunto de elementos de cualquier clase (conceptos, ideas, objetos, personas, etc.),
cumpliéndose que cada parte influye sobre el todo, pero no de forma aislada respecto a los demás
componentes del sistema.

Datos Productos
Dinero Servicios
Trabajo Resultados
EMPRESA
EMPRESA
Entradas Proceso
Procesode
de Salidas
Entradas Salidas
transformación/fabricación
transformación/fabricación
Tecnología Dividendos
Energía Impuestos
Bienes de equipo Información
Sistema
Sistema
Materiales Regulación
Regulación de
decontrol
control

Bajo esta perspectiva sistémica podemos considerar a la empresa como un sistema complejo y
abierto, que requiere una coordinación consciente.

(Elementos como un todo)

(Autorregulación para equilibrio)

I. Zamora 14
El papel de la empresa en la economía
 La empresa como sistema
 Siendo la empresa un sistema, podemos identificar dentro de ella diferentes subsistemas
interrelacionados entre sí.
 A su vez, la propia empresa puede considerarse como un sistema englobado en otro sistema superior
(al que podemos denominar entorno).

El subsistema directivo engloba las funciones de

 Una empresa se puede SUBSISTEMA DIRECTIVO
planificación, organización, dirección y control; siendo su
dividir en tres subsistemas: Proceso directivo misión la toma de decisiones para alcanzar los objetivos
 Directivo de la empresa. Para el ejercicio de sus funciones se
• Planificación
 Real nutre de información sobre la actividad y resultados d e
• Organización
los otros dos subsistemas, que a su vez serán los
 Financiero • Dirección encargados de poner en práctica las decisiones que
• Control este adopte.

ÓRDENES INFORMACIÓN

SUBSISTEMA REAL SUBSISTEMA FINANCIERO

Proceso logístico real Proceso logístico financiero

• Aprovisionamiento • Inversión
• Producción • Financiación
• Comercialización

El subsistema financiero, es el encargado de la captación y gestión de

El subsistema real comprende las funciones de aprovisionamiento,
producción y comercialización, es decir, el acopio de factores
productivos que serán transformados para obtener un producto que
se distribuirá en el mercado.
los recursos medios financieros. Su relación con el subsistema real es
muy estrecha, ya que por una parte proporciona los recursos para su
funcionamiento (compra de materias primas, mantenimiento de
maquinaria, gastos de comercialización, etc.) y por otra recibe los
ingresos derivados de las ventas.

I. Zamora 15
El papel de la empresa en la economía
 Áreas funcionales dentro de la empresa
En toda empresa, se observan una serie de actividades o funciones, de mayor o
menor importancia dependiendo del tamaño de la empresa del producto o del
negocio al que se dedique.

Entre las funciones comunes a todo tipo de empresa o comercio tenemos:

Entre las funciones específicas a cada empresa destacan:

I. Zamora 16
El papel de la empresa en la economía
 Áreas funcionales dentro de la empresa

Otras funciones que se presentan en las empresas son:

Esquema que muestra una típica

relación entre estas aéreas funcionales.

I. Zamora 17
El papel de la empresa en la economía
 Resumen

En esta conferencia estudiamos:

 El objeto de estudio de la Economía de Empresa.

 Los principales conceptos que atañen a la relación de la empresa con la
economía.
 Las principales funciones económicas y elementos de la empresa en la
economía que opera.
 La forma que puede ser analizada una empresa, como una organización y
como sistema.
 Los principales y mas comunes subsistemas funcionales en que se estructuran
las funciones empresariales.

I. Zamora 18 El papel de la empresa en la economía

 Lectura sugerida

Economía de la empresa. 2º de bachillerato.

Capítulo 1: Páginas: 1 – 14.

Economía de la empresa. 2014 – 2015.

Capítulo 1: Páginas: 1 – 13.

I. Zamora 19 El papel de la empresa en la economía

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