11-2 Coeficiente total de

transferencia de calor
• Resistencias térmicas
• Coeficiente total de trasferencia de calor
• Factor de incrustación
Resistencias térmicas
  𝐷0
ln ⁡( )
𝐷𝑖
𝑅 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑑 =
2 𝜋 𝑘𝐿

Resistencia total

+ 
Coeficiente total de transferencia de calor
  ∆𝑇 ˙
𝑄=¿ =𝑈 𝐴 𝑠 ∆ 𝑇 =𝑈 𝑖 𝐴 𝑖 ∆ 𝑇 =𝑈 𝑜 𝐴 𝑜 ∆ 𝑇 ¿
𝑅

U es el coeficiente total de transferencia de calor (W/m2 · °C)

  1 1 1 1 1
= = =𝑅= + 𝑅 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑑 +
𝑈 𝐴𝑠 𝑈𝑖 𝐴𝑖 𝑈 𝑜 𝐴𝑜 h𝑖 𝐴 𝑖 h𝑜 𝐴𝑜
   1 1 1 1 1
= = =𝑅= + 𝑅 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑑 +
𝑈 𝐴𝑠 𝑈𝑖 𝐴𝑖 𝑈 𝑜 𝐴𝑜 h𝑖 𝐴 𝑖 h𝑜 𝐴𝑜

Supongamos una pared muy delgada entre los filudos

 
𝑹 𝒑𝒂𝒓𝒆𝒅 ≈ 𝟎 𝑨𝒊 ≈ 𝑨 𝒐 ≈ 𝑨 𝒔

 
1 1 1
≈ ≈
𝑈 h𝑖 h𝑜
 Factor de incrustación
Deterioro Incrustación (acumulación de depósitos)
Mas grande

Representa una
 
1 1 1 1 𝑅
resistencia adicional
𝑓𝑖 𝑅 Mas caro
𝑓𝑜 1
= = =𝑅= + + 𝑅 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑑 + +
𝑈 𝐴𝑠 𝑈𝑖 𝐴𝑖 𝑈 𝑜 𝐴𝑜 h𝑖 𝐴 𝑖 𝐴 𝑖 𝐴 𝑜 h𝑜 𝐴 𝑜
  Factor de incrustación

Temperatura Velocidad del fluido

Es cero cuando se empieza a utilizar el

intercambiador