SUSTANCIA PURA

Definición.

• Se conoce como sustancia pura a toda

sustancia que tiene una composición
homogénea e invariable
independientemente de la fase o fases en
que se encuentran. Toda sustancia puede
existir en tres fases como sólido, líquido y
vapor (Postigo & Cruz, 1991)
Fases

• Es la forma que adopta una sustancia pura

en ciertas condiciones, mostrando un
aspecto físico absolutamente homogéneo.
Una sustancia pura se puede encontrar en la
fase solida, liquida o vapor y/o
combinaciones o mezclas (Valenzuela &
Zapana, 2005)
Cambios de fase de una sustancia pura
Cambios de fase de una sustancia pura
Cambios de fase de una sustancia pura
Cambios de fase de una sustancia pura
Cambios de fase de una sustancia pura
Gases
• Factor
  de compresibilidad (Z ): Para cualquier gas se define:

Donde:
p: presión absoluta de la sustancia (kPa)
V:volumen especifico (m3/kg)
R: Constante de los gases
T : Temperatura absoluta
Ecuación de estado de un gas
• 

Gas ideal
Es aquel gas teórico cuyo factor de compresibilidad
 

tiene valor unitario

Procesos con gases ideales
Proceso Isobárico
Proceso isotérmico
Proceso Isométrico o isocoro
Proceso politropico
• Implica que el calor es constante
• Un gas ideal o sustancia pura sigue este proceso si cumple la relación:
𝑛
 
𝑝𝑣 =𝐶𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒

Donde:
n: constante o exponente politropico (numero real)
P: presión
V: volumen
Diagrama Presión Vs Volumen
Diagrama Temperatura Vs Volumen
Diagrama Presión Vs Temperatura
TABLA DE PROPIEDADES
TABLA DE PROPIEDADES
TABLA DE PROPIEDADES
TABLA DE PROPIEDADES