LABORATORIO DE

QUÍMICA ORGÁNICA
INDUSTRIAL
SÉPTIMO
INGENIERÍA QUÍMICA

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Dra. Patricia Layedra Ortiz 06/25/2020
 El método consiste en tratar una
El objetivo de esta técnica es solución de hipoclorito con
realizar la determinación de la yoduro de potasio en medio
concentración de hipoclorito de ácido. El yodo liberado en la
sodio. reacción se titula con una
solución de tiosulfato de sodio
valorada.

DETERMINACIÓN DE HIPOCLORITO
POR TITULACIÓN
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Dra. Patricia Layedra Ortiz 06/25/2020
 VOLUMETRÍA
La volumetría es un proceso que se lleva a cabo para realizar un
análisis de tipo cuantitativo que consiste en medir qué volumen de un
reactivo se debe gastar hasta que se genere una cierta reacción en la
sustancia que está siendo analizada.

TITULANTE

INDICADOR

ANALITO

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VALORANTE
Reactivo que añadido a la solución que contiene el
analito para que reaccione completamente con
este, y cuyo volumen permite el cálculo de la
concentración

ANALITO
Especie química cuya concentración se desea
conocer

INDICADOR
Especie química (generalmente de igual
comportamiento que el analito) o un instrumento,
que permite visualizar al operador cuando se
presenta la reacción completa.
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 DETECCIÓN DEL PUNTO FINAL
El punto final de una volumetría, es el cambio físico que observamos cuando el
color de la solución o analito desparece

Este punto está ligeramente después del punto de equivalencia, es detectable

mediante indicadores químicos, los cuales actúan cuando se ha adicionado un
pequeño exceso de titulante

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 PROCEDIMIENTO
En un matraz erlenmeyer, debajo de una bureta con la solución
estándar, se coloca el volumen exacto del reactivo que se analizará y
una cantidad reducida de indicador (la sustancia que promoverá el
cambio químico).

A partir de un control preciso, se puede advertir en qué punto el

indicador modifica su color.

Dicho punto es el punto de neutralización de ambos reactivos.

Al leer la escala que utiliza la bureta, se puede por lo tanto

determinar el volumen de la solución que se añada

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 DETERMINACIÓN DE HIPOCLORITO DE SODIO

 El hipoclorito de sodio es una sustancia muy utilizada como desinfectante para

superficies, pero también puede ser usada para desinfectar el agua para el
consumo humano.

 El hipoclorito de sodio se conoce popularmente como lejía o cloro, el cual es

comercializado en solución de 2,0 a 2,5% de hipoclorito de sodio.

NaClO

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 El hipoclorito de sodio, NaClO, se forma por dismutación
de gas cloro que se hace burbujear a través de una
disolución diluida de hidróxido de sodio a temperatura
ambiente

Cl2 + 2NaOH → NaCl + NaClO + H2O

0 0 -1 +1
OXID
A

REDUCE

DISMUTACIÓN ES UNA
REACCIÓN DE
REDUCCIÓN – OXIDACIÓN
DONDE UN ELEMENTO ES
AL MISMO TIEMPO
OXIDADO Y REDUCIDO
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 CLASIFICACION DE HIPOCLORITO SEGÚN SU
USO

INDUSTRIAL/TRAT.AGUAS

SEMI INDUSTRIAL

DOMESTICO: LAVADO Y BLANQUEDO ROPA, SANITARIO

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 AMARILLO VERDOSO . MISCIBLE EN CUALQUIER PROPORCIÓN
DE AGUA

REQUISITOS DEL
HIPOCLORITO ENVASARSE Y GUARDARSE EN LUGAR FRSCO Y NO EXPONER
DIR. LUZ. EXCENTO DE METALES Y MATERIA EXTRAÑA

EN SOLUCIÓN

CONTENIDO DE CLORO DISPONIBLE DE 10 – 30 g/l

 INEN 565 METODOS DE ANÁLISIS. https://archive.org/stream/ec.nte.1565.1987#page/n1/mode/2up

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 INEN 583. HIPOCLORITO EN SOLUCIÓN. https://181.112.149.204/buzon/normas/nte_inen_1583.pdf

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 Ácido clorhídrico 2 N o ácido
MATERIALES Y REACTIVOS
acético concentrado grado

reactivo

 Yoduro de potasio al 10%

 Tiosulfato de sodio al 0.1N

 Solución de almidón

 Balanza analítica

 Erlenmeyer de 250 ml

 Pipetas graduadas de 10 ml

 Bureta de 50 ml
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Dra. Patricia Layedra Ortiz  Pinza para bureta 06/25/2020
 12
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 DESARROLLO EXPERIMENTAL  Pesar el Erlenmeyer con

la muestra.

 Medir 2 ml de muestra del

producto y colocarla en el
 Pesar un Erlenmeyer. 13
Dra. Patricia Layedra Ortiz 06/25/2020
erlenmeyer
 DESARROLLO EXPERIMENTAL
 Poner en el Erlenmeyer con la
 Posteriormente añadir 10 ml de ácido
muestra, 50 ml de agua destilada,
clorhídrico 2 N o 5 ml de ácido acético y
luego adicionar 10 ml de solución
mezclar.
de yoduro de potasio y agitar

K HCl
I
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 DESARROLLO EXPERIMENTAL
 Poner en una bureta solución de tiosulfato de sodio 0.1 N

 Titular la muestra del Erlenmeyer.

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 DESARROLLO EXPERIMENTAL

Cuando la muestra del Erlenmeyer toma

un color amarillo claro, añadimos 2 ml de 16
Dra. Patricia Layedra Ortiz solución de almidón, se observa que la 06/25/2020

solución cambia a un color azul obscuro

 DESARROLLO EXPERIMENTAL

Continuamos titulando hasta que la solución vire a incolora.

Anotar el volumen de solución de tiosulfato de sodio 0.1 N
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empleado
CÁLCULOS:

PREPARACIÓN DE REACTIVOS.

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CÁLCULOS:

Calcular el contenido de hipoclorito de sodio (como Cl 2) con la siguiente formula y

expresar el resultado en por ciento.

Volumen de muestra utilizada (Ajax cloro) : 2 ml

Volumen de solución titulante de tiosulfato de sodio : 12 ml
Normalidad de solución de tiosulfato de sodio : 0.1 N

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 DISCUSIÓN DE RESULTADOS

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

ESTANDARIZACIÓN DE TIOSULFATO DE SODIO https://www.youtube.com/watch?v=eGHRtE03MbI

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 PRESENTACIÓN: AGENTES DESINFECTANTES

EVALUACIÓN PRIMER PARCIAL

HIPOCLORITO DE SODIO AMONIO CUATERNARIO

OZONO

ALCOHOL
PERÓXIDO DE HIDÓGENO

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