Muestreo del Trabajo

•Definición
•Usos de la estadística y de los #s
aleatorios
•Procedimiento
•Cálculos
•Interpretación
•Ejercicios y Casos
 ES UNA TECNICA PARA DETERMINAR,
MEDIANTE MUESTREO ESTADISTICO Y
OBSERVACIONES ALEATORIAS, EL PORCENTAJE
DE APARICION DE DETRMINADA ACTIVIDAD.
 1. 1. Grado de
El analista define nivel de
confiabilidad de confianza y precisión. Así
resultados. obtenemos Z y e.

2. Cuantas Con datos de Z, e y “p” Tamaño de Población:

estimado calculamos el
observaciones numero de
1. Conocida
observaciones. 2. Desconocida
necesitamos.

Utilizando los números aleatorios

determinamos en que momentos
3. En que se realizan las observaciones.

momento se * Fijar plazo según la importancia

deben realizar las del Estudio.

observaciones.
 1. Elegir el Proceso / DOP + DAP
2. Precisar el Objetivo del Estudio
3. Definir Plazo del Estudio de Muestreo (15 -90 días)
4. Determinar parámetros estadísticos:
Muestreo  Nivel de Confianza
 Precisión
del Trabajo -  Asignar el “p” estimado (supuesto experto)
Procedimien 4. Calcular el Nro. de Observaciones necesarias
5. Determinar la hora – minuto de cada observación
to  Formato A: Secuencias de observación (turno)
 Formato B: Obtener #s aleatorios
 Formato C: Cronograma de Observaciones (uno por día)
6. Ejecución del Estudio
7. Ajustes al 3er dia y al 10mo
8. Calcular resultado final - Informe a Gerencia
 DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROCESO (DAP)
Diagrama núm. 3 Hoja núm. 1 de 1
Resumen
Objeto:
Cajón de piezas BX 487
(10 por cajón, en cajas de cartón) Actividad Actual Propuesta Economía

Operación 2
Actividad: Transporte 11
Recibir, comprobar, inspeccionar y numerar piezas; almacenarlas con los cajones Espera 7
Método: Actual Inspección 2
Almacenamiento 1

Lugar: Departamento de recepción Distancia (m) 56,2

Operario(s): Ficha núm.

Tiempo (horas-hombre) 1,96
Véase columna de observaciones

Coste por cajón

Compuesto por: Fecha: Mano de obra 10,19
Aprobado por Fecha: Material

Total 10,19

Símbolo

Cantidad
Descripción Distancia (m) Tiempo (min.) Observaciones
1 caja

Sacado de camión en plano inclinado 1,2 2 peones

Deslizado por plano inclinado 6 10 2 peones

Deslizado hasta almacén y apilado 6 2 peones

Espera de desembalaje - 30

Puesto a tierra -

Tapa levantada y retiro de hoja de entrega - 5 2 peones

Cargado en carretilla 1

Transportado al banco de recepción 9 5 2 peones

Espera de descarga de carretilla - 10

Caja puesta en banco 1 2 2 peones

Cajones retirados: apertura y verificación de contenido; vuelto a cerrar - 15 Empleado de almacén

Cargado en carretilla 1 2 2 peones

Espera del transporte - 5

Transportado al banco de inspección 16,5 10 1 peón

Espera de inspección - 10 Caja en carretilla

Piezas retiradas de caja y de cajones: cotejadas con diseño y colocadas

1 20 Inspector
de nuevo en embalaje

Espera del transportista - 5 Caja en carretilla

Transportado al banco de numeración 9 5 1 peón

Espera de numeración - 15 Caja en carretilla

Piezas retiradas de cajas y de cajones, numeradas y colocadas de

- 15 Peón de almacén
nuevo en embalaje

Espera del transportista - 5 Caja en carretilla

Transportado al lugar de distribución 4,5 5 1 peón

Puesto en depósito

Fuente: Kanawaty (1996; pág. 106)

Total 56,2 174 2 11 7 2 1
 EXAMEN CRÍTICO DEL MÉTODO
ACTUAL

• ¿Qué se hace?
• ¿Por qué se hace? ELIMINAR
PROPÓSITO • ¿Qué otra cosa podría hacerse?
partes del trabajo
innecesarias
Se utiliza la técnica del interrogatorio • ¿Qué debería hacerse?

• ¿Dónde se hace?
• ¿Por qué se hace allí?
LUGAR
• ¿Se podría hacer en otro lugar?
• ¿Dónde debería hacerse?
COMBINAR
siempre que sea
posible u
• ¿Cuándo se hace? ORDENAR
• ¿Por qué se hace en ese momento? de nuevo
SECUENCIA • ¿Cuándo podría hacerse? la sucesión de
• ¿Cuándo debería hacerse? las operaciones
para obtener
mejores
resultados
• ¿Quién lo hace?
• ¿Por qué lo hace esa persona?
PERSONA • ¿Quién lo podría hacer?
• ¿Quién debería hacerlo?

• ¿Cómo se hace?
• ¿Por qué se hace así? SIMPLIFICAR
MEDIOS<<< • ¿Cómo podría hacerse? las operaciones
• ¿Cómo debería hacerse?
Elegimos que mediremos (evento)
 Definir que es Actividad y que no es
Actividad
Por ejemplo: si elegimos medir el trabajo
“ocupado” de la Enfermera
ACTIVIDAD NO ACTIVIDAD

Midiendo Lllamando a Localizando Conversando Cambiándose

Aplicando Revisando Charla social de vestuario
Inyectable presion de Farmacia por en Urgencias con familia
H.C. paciente medicinas a Medico de paciente con colega (cambio de
turno)

               

               

               

               
 Que
Confianza?,
que
precisión?
 Formula de Tippet

• p = x = number of observations of the activity

N total number of observations
CALCULO DE NRO OBSERVACIONES – POBLACION NO CONOCIDA
CALCULO DE NRO OBSERVACIONES – POBLACION CONOCIDA
Supongamos que el Nro. de observaciones es de 600 en total /
(todo el estudio) y que el plazo seria de 30 días.

Es decir, cada día debemos realizar

Observaciones

• .
FORMATO CRONOGRAMA (DE
OBSERVACIONES) – ejemplo para
dos días
ACTIVIDAD
DIA OBSERV HORA SI NO ANOTACIONES
1 07:03      
2 07:09      
3 07:14      
4 07:22      
LUNES
5 07:35      
6 07:43      
……. 07:59      
20 08:02      
1 07:13      
2 07:32      
3 07:43      
4 07:57      
MARTES
5 08:01      
6 08:12      
….. 08:35      
20 08:52      
 ¿Como elaboramos el Formato de Observaciones
de cada día?

1) Formato Secuencias

2) Formato #s Aleatorios

3) Formato Cronograma

• .
1) Formato Secuencias
Secuencia Horario
1 07:00 07:59
2 08:00 08:59
3 09:00 09:59
4 10:00 10:59
5 11:00 11:59
6 12:00 12:59
7 13:00 13:59
8 14:00 14:59
 2) Formato #s Aleatorios

Los #s se obtienen de
una fuente:
un programa, la función
Aleatorio del Excel,
Tablas, etc
 3) Formato Cronograma
ACTIVIDAD
DIA OBSERV HORA SI NO ANOTACIONES

1 07:03      
2 07:09      
3 07:14      
4 07:22      
LUNES
5 07:35      
6 07:43      
……. 07:59      
20 08:02      
1 07:13      
2 07:32      
3 07:43      
4 07:57      
MARTES
5 08:01      
6 08:12      
….. 08:35      
20 08:52      
 Así obtendremos Un
Formato llenado de cada
día, por ejm aquí vemos
3 días ….. (en nuestro ejemplo
serian 30 días en total)
Resultado del Estudio = ”p”
 Muestreo del Trabajo

En resumen el Procedimiento es
………
 ¿Qué elegimos medir?

* Grado de Ocupación
* Proporción de productos
defectuosos

Asignar parámetros del Estudio

* Plazo
* Nivel Confianza (%)
* Precisión (%)
* “p” estimado (inicial)
CALCULO DE NRO
OBSERVACIONES
 ¿Como elaboramos el Formato de Observaciones de
cada día?

1) Formato Secuencias

2) Formato #s Aleatorios

3) Formato Cronograma

• .
1) Formato Secuencias
Secuencia Horario
1 07:00 07:59
2 08:00 08:59
3 09:00 09:59
4 10:00 10:59
5 11:00 11:59
6 12:00 12:59
7 13:00 13:59
8 14:00 14:59
 2) Formato #s Aleatorios

Los #s se obtienen de
una fuente:
un programa, la función
Aleatorio del Excel,
Tablas, etc
2) Cronograma de Observaciones (para
cada Día de observaciones) ACTIVIDAD
DIA OBSERV HORA SI NO ANOTACIONES
1 07:03      
2 07:09      
3 07:14      
4 07:22      
LUNES
5 07:35      
6 07:43      
……. 07:59      
20 08:02      
1 07:13      
2 07:32      
3 07:43      
4 07:57      
MARTES
5 08:01      
6 08:12      
….. 08:35      
20 08:52      
 Así obtendremos Un
Formato llenado de cada
día, por ejm aquí vemos
3 días ….. (en nuestro ejemplo
serian 30 días en total)
Resultado del Estudio = ”p”
Formato de
Practica Proceso Objetivo Parámetros
• Descripción • Precisar el • Confianza
Diseño (en caso objeto de la (%)
del real se medición • Precisión
adjunta (grado de (%)
estudio DAP) ocupación, • P inicio
proporción • Plazo
de ..)
 ¿Tamaño
Población?

Diseño del Cálculo de “n”

estudio

Cronograma
 Formato Cronograma
ACTIVIDAD
DIA OBSERV HORA SI NO ANOTACIONES

1 07:03      
2 07:09      
3 07:14      
4 07:22      
LUNES

Diseño del
5 07:35      
6 07:43      
……. 07:59      

estudio
20 08:02      
1 07:13      
2 07:32      
3 07:43      
4 07:57      
MARTES
5 08:01      
6 08:12      
….. 08:35      
20 08:52      
Ejecución
del estudio

Ejecución del estudio de

Muestreo

(cuando se realizan las

Observaciones
Resultado
del estudio

(el “p”
medido)