DIPLOMADO EN CIENCIAS AMBIENTALES

CONTEXTO MUNDIAL
PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

PONENTE:
Lic Rafael Fernando Oyaga Martínez
Esp Análisis y Gestión Ambiental
UNIVERSIDAD DEL NORTE
Candidato a Magister en Ciencias Ambientales
SUE CARIBE
• “HAY MUCHO DISCURSO SOBRE
DERECHOS HUMANOS Y
DESARROLLO,PERO AL FINAL SE
OLVIDAN LA REALIDAD Y NECESIDADES
DE ESTAS COMUNIDADES QUE SUFREN Y
SON EXTERMINADOS, A VECES EN
SILENCIO”
• E.EVELIN MAMANI P.
 AGRADECIMIENTOS
• Instituto CINARA de la Universidad del
Valle (Instituto de Investigación y
Desarrollo en Abastecimiento de Agua,
Saneamiento Ambiental y Conservación
del Recurso Hídrico )
• GWA Alianza de género y agua
• IRC (International Water and Sanitation
Centre)
 TEMAS
• ¿Qué es la agricultura industrial, cómo se generó y
cuáles son los costos ambientales?
• “Revolución verde”.¿Cuáles son sus orígenes y
resultados?
• Agricultura de subsistencia.¿En qué consiste su
importancia?
• ¿Cuáles son las posibilidades de incrementar la
producción alimentária?
• ¿Cuáles son las causas de las hambrunas
• ¿Qué está atentando contra la seguridad alimentária
global?
• ¿Son responsables de los problemas de seguridad
alimentária los biocombustibles?
 OBJETIVO
• Revisar los sistemas de producción
alimentária, los problemas que vienen
con la falta de comida y las cuestiones
sobre cómo alcanzar la sostenibilidad,lo
mismo que la justicia,en la empresa
agrícola
CASO PARA REFLEXIONAR
• Hay una región cuyos valles y colinas estaban
cubiertos de bosques y campos verdes. Ahora
las laderas están surcadas por hondonadas
causadas por la erosión y que hace mucho
perdieron su suelo
• Casi no quedan árboles.En el paisaje árido,lo
que resta de la vegetación es rozado
incesantemente por más de un millón de cabras
y ovejas.
• La erosión ha acabado con más de la mitad de
los cultivos originales
CASO PARA REFLEXIONAR
• Con el fin de obtener carbón ,la gente corta los
mangles de la costa y desarraiga los tocones que
quedan en la tierra deforestada
• La persona promedio consume el 80% de sus
necesidades alimentárias diarias
• Son comunes la desnutrición aguda y hasta la
inanición
• El producto nacional bruto per cápita suma 220
dólares y decrece cada año
HAITÍ
 CULTIVOS Y ANIMALES: PRINCIPALES PAUTAS
EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

• La falta de sustento depende de el:

• Exceso de población
• Condiciones sociales
• Condiciones económicas
AGRICULTURA
TRADICIONAL
 REVOLUCIÓN AGRÍCOLA
• Reemplazo de los animales de tiro por maquinaria
impulsada por combustibles fósiles
• Apertura de nuevas tierras de cultivo
• Aumento en el uso de fertilizantes químicos y
pesticidas
• Aumento en el uso de riego
• Introducción de nuevas variedades de granos
 COSTOS
MAQUINARIA:
• Dependencia por los combustibles fósiles
• El cuatro por ciento del consumo total de
energía en EEUU se relaciona con la
agricultura
• El uso constante de máquinas
aradoras,plantadoras y trilladoras causa
la compactación del suelo
COSTOS MAQUINARIA
 TIERRAS DE CULTIVO
• Actualmente las buenas tierras de labrantío en
EEUU están hoy cultivadas o se mantienen en
reserva a corto plazo.
• En todo el mundo, las tierras de cultivo per
cápita disminuyen en razón del aumento de la
población.
• Cualquier ampliación será a expensas de
bosques y pantanos, que son tan importantes
para la economía como frágiles en términos
económicos
 FERTILIZANTES Y
PESTICIDAS
• Cuando se emplearon por primera vez los fertilizantes,
por cada tonelada utilizada ganaron 156 o 20 toneladas
adicionales de grano
• Ahora se consumen cantidades casi óptimos de abonos
químicos, pero la ganancia es de menos de dos
toneladas

EFECTOS:
• Las plantas se vuelven vulnerables al ataque de insectos
y otras plagas
• Cuando se deslava el agua, se contamina
 FERTILIZANTES Y
PESTICIDAS
• Plaguicidas químicos han logrado controlar
a las plagas
• Por selección natural ,se han vuelto
resistentes
• Efectos secundarios de éstos en el ambiente
y la salud de los seres humanos
 EL CONTROL DE LAS PLAGAS

• Plaga: organismo nocivo, destructor o

problemático
• Categorías:
– Causan enfermedades a los seres humanos o a las plantas,
animales domésticos. Virus, bacterias.
– Molestan a personas y animales domésticos. Transmiten
enfermedades por mordedura o picadura.
– Organismos que se alimentan de plantas, ornatos y cultivos.
– Animales que atacan y matan a los animales domésticos.
– Organismos que pudren madera, cuero y alimentos
– Plantas que compiten con los cultivos por luz y nutrientes.

Esp. Rafael Oyaga M.

 MINERALES Y CAPACIDAD DE
RETENCION DE NUTRIENTES
• Salinidad
• Fosfato (PO4-3)
• K+
• Ca+
• Disposición de raices física y química de rocas
• Intemperismo (lento)
• Lixiviación
• Capacidad de retención de nutrientes del suelo
• Capacidad de intercambio de iones.

Esp. Rafael Oyaga M.

 CONTROL DE PLAGAS

• Se utilizan:
– Herbicidas: agentes químicos
que matan hierbas
– Pesticidas: matan animales e
insectos
• Algunos pesticidas se les
llama biocida por su
capacidad para poner en
peligro la vida de los seres
vivos.

Esp. Rafael Oyaga M.

 CARACTERISTICAS DE LOS PESTICIDAS
INSECTICIDAS
TIPO EJEMPLOS TOXICIDAD EN PERSISTENCIA
MAMIFEROS
Fosfato orgánico Paratión, malatón, forato, cloropirifos Elevada Moderada (semanas)
Carbamatos Carbarilo, metomilo, aldicarbono, aminocarbono Moderada Escasa (días)
Hidrocarburos DDT, toxafeno, dieldrina, clordano, lindano Relativamente baja Elevada (años)
clorados
Piretroides Permetrín, bifentrín, esfenvalerato, decametrín Baja Escasa (días)
HERBICIDAS
TIPO EJEMPLOS EFECTOS EN LAS PLANTAS
Triazinas Atrazina, simazina, cianizina Interfieren con la fotosíntesis, sobre todo en las
plantas de hoja ancha
Fenoxilos 2,4-D, 2,4,5,-T, metilclorofenoxibutirato Efectos similares a las hormonas vegetales en los
(MCFB) tejidos en crecimiento
Acidamina Alacloro, Propacloro Inhibe la germinación y el crecimiento de la
semilla
Dinitroanilina Trifuralina, Orizalina Inhibe las células de raíces y brotes, impide la
germinación
Tiocarbamato Etilpropiltiocarbamato (EPTC), cicloato, Inhibe la germinación, sobre todo de pastos
butilato
 PROBLEMAS DEL USO DE PESTICIDAS
QUIMICOS

1. Resistencia adquirida de las plagas

2. Resurgimiento y brotes secundarios de
plagas
3. Efectos adversos al ambiente y la salud
del hombre

Esp. Rafael Oyaga M.

 Etcétera,
etcétera, ...
Mas problemas de
Plaga Mas problemas de Uso de mas
Plaga pesticidas químicos

Aumentan la
resistencia, los
resurgimientos y
los brotes
secundarios
Aumentan mas la
resistencia, los
resurgimientos y
los brotes Comienza Aquí Mas problemas de
secundarios Plaga
Uso de Pesticidas
Químicos
Aumentan mas la
resistencia, los
resurgimientos y
Problemas de
los brotes Aumentan mas la
Plaga
secundarios resistencia, los
resurgimientos y
Uso de mas
los brotes
pesticidas químicos
secundarios

Uso de mas Mas problemas de

Pesticidas Plaga
Químicos
 EFECTOS ADVERSOS AL AMBIENTE

• Bioacumulación

• Biomagnificación

Esp. Rafael Oyaga M.

 METODOS ALTERNATIVOS DE CONTROL DE
PLAGAS

1. Control Cultural
– Eliminar adecuadamente aguas
residuales
– No beber líquidos fuentes
inseguras
– Peinarnos, cepillarnos, bañarnos,
ropa limpia
– Cambio ropa diario
– Eliminar basuras
– Refrigeración de alimentos

Esp. Rafael Oyaga M.

 METODOS ALTERNATIVOS DE CONTROL DE
PLAGAS

2. Control mediante enemigos naturales

Esp. Rafael Oyaga M.

 CICLO VITAL DE LAS PALOMILLAS

Esp. Rafael Oyaga M.

 CONTROL GENETICO
• Introducción resistencia genética al ataque
de la plaga

Esp. Rafael Oyaga M.

 CONTROL QUIMICO NATURAL

• Sustancia producida por el

organismo atacado que le
resulta repulsiva al
atacante
• Feromonas y hormonas

Esp. Rafael Oyaga M.

 CULTIVOS ORGANICOS
• Cultivos producción sin pesticidas ni
fertilizantes químicos

Esp. Rafael Oyaga M.

 RIEGO
• En el mundo ,las hectáreas regadas
aumentaron 2.6 veces entre 1950 y 1980
• Para 1993 representaban el 17 por ciento de
todas las tierras de cultivo: 240 millones de
hectáreas
• La expansión continúa a ritmo más lento
por los límites de los recursos hídricos
 ALARMAS
• No es sostenible, porque las masas acuíferas
se vienen agotando
• Se viene afectando un tercio de la
producción mundial por la saturación de
humedad
• Acumulación de sales en el suelo
,consecuencia de regar tierras con poco
drenaje
RIEGO POR INUNDACIÓN
 RIEGO CON BASE EN AGUA
SUBTERRÁNEA, SINALOA MÉXCICO
PROBLEMAS DE SALINIZACIÓN ,SINALOA
MÉXICO
VARIEDADES VEGETALES DE
ALTO RENDIMIENTO
• Genetista lograron nuevas variedades de trigo,
maíz y arroz que rendían el doble o el triple que
las tradicionales
• La producción creció vertiginosamente,pero ya
alcanzaron todo su potencial
• El uso difundido de algunos granos genéticamente
idénticos ha dado lugar a los mayores daños por
plagas
• Nuevos progresos como la introducción de genes
resistentes a las plagas
VARIEDADES VEGETALES DE
ALTO RENDIMIENTO
 REVOLUCIÓN VERDE
• 1994,La fundación Rockefeller envió a
México a Norman Bourlaug
• Mejorar el cultivo tradicional de granos
• Grupo consultivo en investigación agrícola
internacional (GCIAL)
• Introduciendo trigo y arroz de alto
rendimiento en otros países en desarrollo
NORMAN BOURLAUG
 REFLEXIÓN
• Ya se han cumplido casi todas sus
posibilidades;muchas naciones populosas han
alcanzado la cima de su producción en granos y de
las tierras sembradas de alto rendimiento,en tanto
que su población sigue creciendo
• Sin riego, no funciona en tierras de secas, también
requiere insumos constantes de fertilizantes,
pesticidas y máquinas impulsadas por
combustibles fósiles,todo lo cual suele ser escaso
en los países en desarrollo
 REFLEXIÓN
• Como está calcada de la agricultura del
mundo desarrollado,la agricultura de la
revolución verde tiende a beneficiar a los
grandes terratenientes
• Los más importantes cereales de Africa
(sorgo, mijo y ñame ) no se consumen en
los países desarrollados por lo que no se
han beneficiado de esta tecnología
 AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA

• Emplean métodos agrícolas tradicionales

• Viven en pequeñas parcelas de las que obtienen el
sustento de su familia y con suerte, algo para la
venta
• Las familias hacen el mejor uso de los recursos tan
limitados
• 1400 millones de habitantes de América Latina,
Asia y Africa se mantiene a duras penas de esta
agricultura
AGRICULTURA DE
SUBSISTENCIA
 AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA

• Se entrega las mejores tierras a la

agricultura industrializada
• Se desarrollan actividades no sostenibles
• No se deja descansar la tierra para que
recobre nutrimentos
 PARALELISMO ENTRE AGRICULTURA Y
GANADERÍA
PLANTA ANIMAL

Principales productos Granos, fruta vegetales Carne, productos lácteos

para consumo y huevos para consumo
Otros productos Aceites,fibras,caucho,esp Cuero,lana,abono,lanolin
importantes ecialidades a
Métodos modernos Agricultura Ordeñadores y
industrializada en alimentación en establos
antiguos pastizales y
bosques
Métodos tradicionales Agricultura de Pastoreo en tierras que
subsistencia en tierras de no son agrícolas
productividad marginal
Uso mundial de la tierra 1500 millones de 3100 millones de
hectáreas (11% de la hectáreas(25% de la
superficie terrestre) superficie terrestre)
 COMERCIO MUNDIAL DE
GRANOS
• GRAFICA 197
 SEGURIDAD ALIMENTARIA PERSONAL Y
FAMILIAR

MEDIDAS:
• Seguridad de empleo
• Tierras adecuadas o ganado
• Buena salud y nutrición
• Vivienda adecuada
• Planeación familiar eficaz
 AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN
CADA REGIÓN

MEDIDAS:
Distribución justa de la tierra
Apoyo a la agricultura sostenible
Planeación familiar eficaz
Promoción de la economía de mercado
Rechazo a la militarización
Red de seguridad eficaz
 ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
SOSTENIBLE PARA TODOS LOS PAÍSES

MEDIDAS:
• Ayuda en alimentos y alivio de las hambrunas
• Tecnología adecuada para ayudar al desarrollo
• Ayuda a la agricultura sostenible
• Alivio a las deudas
• Comercio justo
• Desarme
 AYUDA ALIMENTARIA
ANUAL
• GRAFICA 199
BIENES DE EXPORTACIÓN DE
LOS PAÍSES EN DESARROLLO
• GRAFICA 201
• REFLEXIÓN
 HAMBRE, DESNUTRICIÓN Y HAMBRUNAS

• HAMBRE: Es el término general para la falta de

alimentos básicos que se requieren para obtener
energía y satisfacer las necesidades de nutrición,al
grado que el individuo sea incapaz de llevar una
vida normal y saludable
• DESNUTRICIÓN: Es la falta de nutrimentos
esenciales,como los aminoácidos, las vitaminas y
los minerales
• SUBALIMENTACIÓN: Es la falta de la energía
alimenticia adecuada (calorías)
 CAUSAS
• La causa fundamental se considera que es la
pobreza
• Pobreza absoluta: Falta de ingresos suficientes en
dinero o especie para satisfacer las necesidades
biológicas más elementales de alimentación
vestido y abrigo
• Hay en el mundo 1300 millones de personas
viviendo en la pobreza absoluta
 HAMBRUNAS
• Escasez grave de alimentos acompañado
por un aumento significativo en las tasas de
mortalidad.
• Es una señal inequívoca de que la sociedad
es incapaz o no está dispuesta a distribuir
los alimentos a todos los segmentos de su
población.
 HAMBRUNAS
• Las dos causas fundamentales se
consideran que son :
• La sequía
• Las guerras
REGIÓN AFRICANA DEL
SAHEL
 REGIÓN AFRICANA DEL
SAHEL
• Hambrunas 1968-1974 y de 1984-1985
• Lluvias a veces son estacionales, imprevisibles y
tienden a faltar
• Los aumentos demográficos en la región han
conducido a prácticas agrícolas erróneas y al
pastoreo excesivo de los crecientes rebaños
• La última hambruna produjo 100000 muertes pero
pudieron ser millones sino hubieran actuado las
dependencias internacionales
GEOGRAFÍA DEL HAMBRE
HAMBRUNAS POR GUERRA
• Etiopía,Somalia,Rwuanda,Sudán
• Mozambique,Angola,Liberia
• Las guerras civiles interrumpen el ciclo normal
agrícola de siembra y cosecha y desplazan
millones de sus hogares y fuentes de sustento
• Los gobiernos en el poder controlan los alimentos
y los suministros de socorro
• Las dependencias de ayuda funcionan en
condiciones peligrosas y muchas veces sufren
actos de violencia
HAMBRUNAS POR GUERRA
RED DE SISTEMAS DE ADVERTENCIATEMPRANAS
DE HAMBRUNA

• SATA
• WORLD WIDE RED
• //gopher. info. usaid. gov/ fews / fews. html
RED DE SISTEMAS DE ADVERTENCIATEMPRANAS
DE HAMBRUNA

• El presidente keniata, Mwai Kibaki, dijo que la carestía a la que

se enfrenta la mayor economía de la región era un desastre
nacional y al menos el 10 por ciento de los 32 millones de
habitantes del país necesitarían ayuda alimentária extranjera y
local.
• 'En los próximos seis meses, hasta 2,5 millones de personas
necesitarán de ayuda contra la hambruna', dijo Kibaki en una
intervención en la televisión estatal con ocasión del Año Nuevo.
Para cumplir con las necesidades del país, serían necesarios 11.000
millones de chelines keniatas (unos 130 millones de euros), añadió.
• En el pequeño Burundi, productor de café, el presidente Pierre
Nkurunziza bajó las tasas a las importaciones de alimentos para
ayudar a dar de comer a los miles de granjeros pobres rurales.
 RED DE SISTEMAS DE ADVERTENCIATEMPRANAS
DE HAMBRUNA

• 'En relación con el hambre que afecta a algunas regiones del país,
el Gobierno ha decidido reducir los impuestos a los alimentos
importados desde el 30 al 5 por ciento', dijo Nkurunziza, ex líder
rebelde elegido en agosto, en su mensaje de Año Nuevo.
• En la vecina Tanzania, el presidente recientemente elegido Jakaya
Kikwete describió la situación de precaria e instó a la población a
usar los alimentos disponibles de forma inteligente.
• 'Las lluvias no han sido suficientes para cumplir nuestros
requisitos agrícolas', dijo. 'Las lluvias en zonas en la que
habitualmente llueve desde octubre llegaron tarde, y cuando lo
hicieron, fueron inferiores a las normales', añadió
 BIOCOMBUSTIBLES
• Se entiende por Biocombustibles, al Biodiesel, Bioetanol
y Biogás que se produzcan a partir de materias primas
de origen agropecuario, agroindustrial o desechos
orgánicos.
Los Biocombustibles usan la biomasa vegetal sirviendo
de fuente de energía renovable para los motores
empleados. Su uso genera una menor contaminación
ambiental y son una alternativa viable al agotamiento
ya sensible de energías fósiles, como el gas y el petróleo,
donde ya se observa incremento sostenible en sus
precios. Es importante destacar que los Biocombustibles
son una alternativa más, en vistas a buscar fuentes de
energías sustitutivas, que sirvan de transición hacia una
nueva tecnología (ej. Hidrógeno).
Los Biocombustibles derivan de un sin número de
productos agropecuarios, como también de los
productos forestales.
 DISPONIBILIDAD DE TIERRAS en Colombia (millones de Ha)

•Hay más de 41 millones de hectáreas destinadas a ganadería

extensiva subutilizadas con menos de 0,5 animales/ha, la mayoría
De esta área se encuentra en zonas aptas para la producción de
biocombustibles.

•En el grafico se observa que aun existe mucha disponibilidad de tierras

para biocombustibles y para seguridad alimentaría.
 BENEFICIOS EN EMPLEO AGRICOLA

Relación de rendimiento de otros cultivos y generación de

mano de obra/ha/año. fuente Ministerio de Agricultura
BIODIESEL

Cultivo Rendimiento Rendimiento Empleos

(l/ha/año) (gal/ha/año) Agric+ind/ha/año

Palma 5.550 1.466 0,27

Cocotero 4.200 1.110 0,52
Higuerilla 2.600 687 0,64
Aguacate 2.460 650 0,51
Jatropha 1.559 412 0,30
Colza 1.100 291 0,40
Maní 990 262 0,40
Soya 840 222 0,37
Girasol 890 235 0,40
PALMA DE ACEITE

HECTAREAS (MILES)

2006 2007 2008 2009 2010

Zona Central 71,1 77,0 83,6 92,2 103,7
Zona Norte 101,1 109,4 118,9 131,1 147,4
Zona Occidente 35,3 38,2 41,5 45,7 51,4
Zona oriental 96,4 104,4 113,4 125,0 140,5
Total 303,8 329,0 357,3 394,1 443,0

EMPLEOS

2006 2007 2008 2009 2010

Zona Central 19.194,6 20.787,2 22.578,9 24.902,9 27.994,7
Zona Norte 27.284,6 29.548,5 32.095,3 35.398,9 39.793,8
Zona Occidente 9.519,1 10.309,0 11.197,5 12.350,1 13.883,4
Zona oriental 26.019,1 28.178,0 30.606,7 33.757,0 37.948,1
Total 82.017,4 88.822,7 96.478,3 106.408,9 119.620,0
Producción mundial de biocombustibles
Proyección demanda nacional
biocombustibles
 CONSUMO DE COMBUSTIBLES EN COLOMBIA
BASE SCENARIO
Proyecciones PROJECTIONS
250,000
Proyecciones conelelEscenario
con EscenarioBásico
Básico
230,000

210,000

190,000

170,000
Barrels per day

150,000

130,000

110,000

90,000

70,000

50,000
2008

2010

2011

2012

2013

2015

2017

2019
2007

2009

2014

2016

2018

2020

2021

2022
DIESEL GASOLINA

76
Fuente: UPME.
 BIODIESEL NORMAL TRENDS
PROYECCIONES
PROYECCIONES DEL
DEL CONSUMO
CONSUMO DE
DE BIODIESEL
BIODIESEL

Metas
MetasyyMezclas
MezclasPosibles
Posiblesde
de
Biodiesel
Biodieselen
enColombia
Colombia
Possibilities of Palm Biodiesel
Posibilidades
Posibilidadesde
deSustitución
Sustitucióndel
del
Biodiesel de Palma en Colombia
Substitution in Colombia
Biodiesel de Palma en Colombia

2010 2015 2020

CPO excedents Tons (000) 793 1,500 2,720
Biodiesel Potential Tons (000) 833 1,575 2,856
Diesel Consumption Tons (000) 4,894 6,246 7,971
Maximum Blend 17.02% 25.22% 35.83%

Source: Fedepalma for CPO and UPME for Diesel

 Las tierras agrícolas se amplia-
rán a 10.4 mhas, incluyendo 2
mhas en palma aceitera y 1 mhas
en caña de azúcar (equivalentes).
Las plantaciones forestales se
ampliarán de 19.9 mhas a 43.5
mhas

Las tierras marginales se utilizarán

para la siembra de árboles

16.5 mhas de ganaderías extensivas

se utilizarán agricultura y forestales
ZONAS DE COLOMBIA CON POTENCIAL PARA CULTIVAR
MATERIAS PRIMAS (PALMA & CAÑA AZÚCAR)

Zone Potential Area in Hectares

Palm Oil Sugar cane
Eastern 1,934,000 500,000
North 580,000 200,000
Central 693,100 100,000
Western 66,800 100,000
Other 226,100 100,000
Total 3,500,000 1,000,000

80
Oferta Mundial de Aceite de Palma

PAIS 2007/08
Producción
(Miles , MT)

Indonesia 18,300
Malaysia 17,000
Thailand 950
Colombia 830
Nigeria 820
Others 2697
* Fuente: USDA FAS 2/8/08
Rendimiento Mundial de Semillas
Oleaginosas
5
4
3 Algodon
2 Mani
Soya
1 Girasol
0 Canola
Yield (MT/Ha) Jatropha
Palma

Source: USDA FAS Commodity Report 12/2007

 Mayores Productores de Biodiesel
2005 2006 2007
Estados Unidos 75 250 750
Unión Europea 955 1,820 3,060
Brasil 0 60 117
Otros 18 215 n/a
Total 1,048 2,345 3,927
Fuentes: International Food and Agricultural Trade Policy Council;
Biodiesel Fuel Online; European Biodiesel Board---Unit: Millions of
gallons;
•Alemania es el mayor productor de Biodiesel en el mundo.

• Estados Unidos : 148 plantas productoras de biodiesel en operación y 96 en

construcción.

•Lideres en producción de aceite de palma como Malasia e Indonesia tienen en

construcción grandes refinerías de biodiesel, próximas a entrar en operación
(2008).

• La producción global de biodiesel alcance 37.000 millones de galones en 2016

 ¿BIOCOMBUSTIBLES ,LOS
RESPONSABLES?
• Banco Mundial al que tuvo acceso The Guardian, al denunciar que
los subsidios de Europa y Estados Unidos a los biocombustibles
añaden "tensión" al mercado mundial de alimentos.
• "La posición general del Fondo es que los subsidios deberían ser
eliminados", le dijo el subdirector del departamento de Desarrollo
y Revisión de Políticas, Mark Plant a la agencia de noticias EFE.
• El análisis de Mitchell, del Banco Mundial, por su parte, señala
que uno de los factores que disparó los precios de los alimentos
son los incentivos oficiales a los productores para que destinen
más superficie cultivable a la producción de granos aptos para
biocombustibles.
• Los otros dos factores, según el economista, hay que buscarlos en
el desvío de grano destinado al consumo humano hacia el refinado
de carburantes y la especulación que los biocombustibles generan
en el mercado
 LAS METAS DEL MILENIO
• Erradicar la pobreza extrema y el hambre
• Lograr la enseñanza primaria universal
• Promover la equidad de género
• La autonomía de la mujer
• Reducir la mortalidad infantil
• Mejorar la salud
• Combatir el VIH/SIDA
• El paludismo
• Garantizar la sostenibilidad del medio ambiente y
fomentar una asociación mundial para el desarrollo
 LA CEPAL
• Comisión económica para América Latina y el
Caribe
• Solo siete países de América Latina de 18
alcanzarían la meta de reducir la pobreza extrema
en el 2015
• Argentina,Chile,Colombia,Honduras,Panamá,Rep
ública Dominicana y Uruguay,Sólo si el
crecimiento económico y la reducción de la
desigualdad continúan al ritmo de los años
noventa
 LA CEPAL
• Brasil,Costa Rica, ElSalvador,Guatemala, México
y Nicaragua
• “Seguirán disminuyendo la incidencia de la
pobreza extrema pero demasiado lento”
• Bolivia,Ecuador,Paraguay,Perú y Venezuela
• Los niveles de pobreza se elevarían “ Ya sea por
un aumento de la desigualdad,por la merma de
ingreso per cápita o por ambas cosas”
 LA CEPAL
• Si se tiene en cuenta la medición
internacional de la pobreza ( Vivir con
menos de un dólar diario),todos los países
de Latinoamérica, salvo Bolivia y El
Salvador, “Podrían alcanzar el objetivo del
milenio combinando tasas anuales medias
del crecimiento del PIB per cápita del 3% o
menos,con bajas acumulativas de la
desigualdad inferiores a 4%”
 LA CEPAL
• En 2002 los pobres de América Latina sumaban
221 millones, equivalentes a un 44% de la
población total de la región
• El número de pobres que sobreviven en América
Latina con menos de un dólar diario aumentó de
48 a 57 millones en las dos décadas que se
aplicaron reformas recomendadas por
instituciones internacionales, según el Banco
Mundial
 LA CEPAL
• Una década después que el Banco Mundial
proclamó “La reducción de la pobreza”
como su mayor prioridad, el 72% de los
interrogados en América Latina y el Caribe
opinó en una encuesta especial que en los
últimos años se ha ensanchado la brecha
entre ricos y pobres
VIDEO AGROECOLOGÍA
• EL PROGRESO
GRACIAS POR SU ATENCIÓN

royaga@cuc.edu.co