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CAP.

El agroecosistema: un sistema
natural modificado
Modificado del capítulo del libro: Agroecología: El
camino para una agricultura sustentable.

Gloria Alejandra Alonso Molano


Juan Felipe Machado Espitia
Hellerd Mauricio Sánchez San Miguel
Luisa Alejandra Torres Acosta
Karem Alejandra Varón Ruiz
Introducción: La necesidad de una visión sistemática y holística para el abordaje de la
producción pecuaria

Los agrónomos en su necesidad de intervenir los ecosistemas para que estos produzcan bienes económicos
, en su mayoría han tomado una visión fragmentaria y atomística para el abordaje de esta, que se basan
en el estudio del ecosistema por partes separadas , desconociendo así el comportamiento del sistema.

¿Cómo conocer el comportamiento de Visión holística y sistemática :


un sistema? Es necesario estudiar y conocer el ecosistema en
su totalidad , (adquiriendo un mayor conocimiento
del rol que tiene cada componente de la producción
pecuaria)

Es necesario conocer el ecosistema en su totalidad


para lograr un control total de la producción pecuaria 2
Enfoque de sistemas
Es fundamental entender que las
propiedades de un sistema no dependen
solo de sus componentes, sino de la
interrelación existente entre ellos.

• Es necesario saber que un sistema es el conjunto de


componentes o factores que están asociados con el único fin
de funcionar como una unidad .

• En un sistema ecológico no solo es necesario conocer sus


componentes, sino la forma en la que estos se relacionan para
aportar ciertas características al sistema o si hablamos de un
agroecosistema, para conocer sus características productivas .
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• Los productores: transforman la energía lumínica en

Componentes de
energía química, mediante el proceso de la fotosíntesis.
• Los consumidores: necesitan de los productores para
subsistir , por su incapacidad de transformar energía

los sistemas lumínica en química.


• Los detritívoros: también son consumidores ,pero se
alimentan de tejido muerto de las plantas e intervienen en
Los componentes de los ecosistemas y agroecosistemas el reciclado de la materia orgánica y los nutrientes .
pueden dividirse ,según su función: productores,
consumidores y detritívoros.

Productores (plantas) Consumidores primarios Consumidores secundarios (zorro) Detritívoros


(conejo) (gusano)
Límites y niveles jerárquicos
Definiendo los límites
Límites Salidas no
deseadas(contaminantes, erosión
de suelos y nutrientes)
• Definir los límites nos ayuda a dar un
verdadero enfoque y control a nuestro
sistema.
• Los límites resultan ser grandes evaluadores
para la optimización de un flujo constante de
bienes y servicios en nuestro
agroecosistema ,controlando así salidas no
deseadas y mejorando la calidad de las
entradas al agroecosistema

limites(factores que limitan al sistema) 5


3.Fresno Tolima

2.Granja Caguamas

Nivel jerárquico 1.Sistema


Aguacate

• Se refiere a la relación entre sistemas


diferenciándose de su jerarquía .
• La complejidad o jerarquía del sistema está dada por
los tipo y la cantidad de componentes y arreglos En general para el estudio de un agroecosistema
entre estos, que pueden ser: competitivo, cuando deben tenerse en cuenta por lo menos 3 niveles
utilizan los mismos recursos; cíclico, cuando hacen jerárquicos :
1. El sistema en estudio
parte de un ciclo biogeoquímico; trófico,cuando uno
2. El que lo contiene
sirve de alimento para otro. 3. Subsistemas
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Procesos de los sistemas
En los agroecosistemas se reconocen 5
procesos:
• Fotosíntesis
• Respiración
• Flujo de nutrientes: ciclo biogeoquímico
• Sucesión
• Procesos internos de regulación

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Fotosíntesis y respiración
La fotosíntesis La respiración
Es la función primordial de los ecosistemas, Es el proceso que consume lo producido
este se produce por la clorofila donde por la fotosíntesis para la obtención de
transforma la energía lumínica a química energía para otros procesos vitales como
que luego es usada por las plantas o los los procesos metabólicos.
animales. A los productores de este se le
denomina productores primarios.

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Fotosíntesis neta
• Producción Primaria Bruta: Es la cantidad de energía por unidad
de área en un tiempo dado.

• Producción Primaria Neta: Es lo obtenido en PPB restado la


respiración de los autótrofos.

• Producción Neta de la Comunidad: Es lo obtenido en el PPN


restado la respiración de los consumidores.

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Producción Neta de la Comunidad
Se encuentra en 3 condiciones:

1. PNC > 0 Esto sucede cuando la producción es positiva, o sea, que la


fotosíntesis es mayor a la respiración.
2. PNC = 0 Sucede en los ecosistemas naturales maduros (climax
ecológico) porque tiene muchas estructuras que necesitan respirar y
son esenciales para mantener el sistema, es decir, tienen un
automantenimiento.
3. PNC < 0 Su ejemplo es la ciudad donde se necesita los
agroecosistemas para producir un excedente para el sustento.

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Algunos ciclos importantes son los del C,
Ciclos Biogeoquímicos el N y el P.
Son un proceso fundamental en los Cualquier nutriente está disponible
ecosistemas impulsados por la parcialmente y en un tiempo
energía que atraviesa el sistema, son determinado, para ello hay que
transformaciones que los materiales diferenciar el stock de la disponibilidad.
van sufriendo a través del paso por Estos están determinados por la velocidad
el suelo, el aire y otros componentes
biológicos. de disponibilidad (ciclos) y los
componentes donde se almacenan los
nutrientes.

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Sucesión
Este término describe los cambios estructurales y funcionales que experimenta
un ecosistema en el transcurso del tiempo, esta tendencia termina con el
establecimiento de un ecosistema estable (climax). Estos sistemas son estables
donde se alcanza la máxima biomasa.
Las etapas serales son etapas permanentes donde el productor modifica la
tendencia natural del ecosistema para mantenerla en etapa juvenil.

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Procesos Internos de Regulación
Es una serie de procesos que suceden en • Asignación de recursos: La manera
los ecosistemas que tiene que ver con: en la que la energía fijada como
• Ciclos reproductivos: La forma en la materia se distribuye entre los
que los componentes del sistema se diferentes órganos de los
reproducen por sí mismos. componentes del sistema.
• Fases Fenológicas: Diferentes
estadios de los seres vivos hasta su
muerte.

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Atributos o propiedades de los sistemas
Los atributos que se evalúan son:
1. Productividad: Es la producción de biomasa en un periodo
determinado de tiempo.
2. Eficiencia: La relación entre el insumo que ingresa y el que sale
(energía, nutrientes, etc).
3. Estabilidad: La capacidad de resistencia a los cambios, depende del
tiempo.
4. Resiliencia: Capacidad de recuperarse luego de sufrir algún
disturbio.

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Atributos Ecosistema Natural Agroecosistema

Objetivo Ninguno Utilitario

Responsable Nadie Agricultor


Agroecosistemas y
ecosistemas
Fuente de energía Solar (Mareas) Solar + Artificial
(Combustible Fósil)
naturales

Diversidad genética Alta Baja Diversidad genética:


Diversidad de especies
Fuerza de Selección Natural (Evocluión) Hombre (Económica) para suplir la necesidad de
especies afectadas
Ciclo de nutrientes Cerrada Abierta

Plantas y Alta Baja


microorganismos

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Objetivo del Agroecosistema
El hombre interviene en la estructura natural de un ecosistema para
cambiarlo y obtener de él productos que considera de mayor utilidad.
El hombre decide el grado de intervención de un ecosistema a través de
complejos mecanismos de decisión que involucran sus valores, creencias y
conocimientos dentro de un contexto socioeconomico y politico
determinado.
Producción de alimentos o fibras = Hombre

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La energía en los ES y AES
• En un ecosistema natural (E.N), • En los agroecosistemas (AES),
la principal fuente de energía es además de la energía solar,
el sol, sin embargo, depende de utilizan otras fuentes de
la ubicación del ecosistema, energía, como lo son la energía
pues en regiones costeras, la fósil derivada del petróleo.
fuerza de la marea tienen un rol
importante.

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La biodiversidad en los agroecosistemas
La biodiversidad o diversidad • Concepto importante en la ecología y
biológica, se refiere a la variación agricultura.
de genes, especies, poblaciones, • Idea compleja y no entendida
comunidades y ecosistemas. completamente.
• Depende del tipo de ecosistema y sus
condiciones climáticas.
• La diversidad específica y genética es
una gran diferencia entre EN y AES.
• El hombre reemplaza especies
silvestres por especies de utilidad
agrícola.

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Algunos ejemplos de la baja diversidad pueden ser:
● La zona Cerealera de la Pampa Húmeda
Argentina, constituida por grandes superficies
Agricultura y con pocos cultivos.
● Los cultivos de soja RR, que ocupan un 95%

biodiversidad de la superficie con soja de Argentina.


● Cultivos de especies hortícolas como apio,
tomate y otros, tratados con un esterilizante de
suelo.
La agricultura moderna se
caracteriza por su uniformidad del
paisaje. Existe aún la idea de que el
único ser vivo en una plantación
debe ser el cultivo, usando plantas
transgénicas resistentes a herbicidas
totales.

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DESCRIPCIÓN DIMENSIÓN

GENÉTICA Grado de variabilidad de genes en el sistema dentro


y entre las especies.
ESPECIES Número de especies diferentes en el sistema.
Dimensiones de la
VERTICAL Número de distintos estratos o niveles en el sistema.
Arquitectura de los cultivos.
diversidad ecológica
HORIZONTAL Patrón de distribución espacial de organismos y/o
en un AES.
cultivos en el sistema.
Existen varios tipos de
ESTRUCTURAL Número de hábitats, nichos, roles tróficos en el diversidad que pueden ser
sistema. Estructuras complejas o simples.
relacionadas en un AES, que
FUNCIONAL Complejidades de interacción, flujos de energía y han sido clasificadas por
ciclaje de materiales entre los componentes del Gliessman (2000).
sistema.
TEMPORAL Grado de heterogeneidad en el tiempo: rotaciones,
sucesiones de cultivos, ciclos diferentes.

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La importancia de reconocer la diversidad funcional más que la
específica, se da en que está asociada al grado de redundancia que
tengan las especies.
• Identificar los componentes claves de la
biodiversidad en sistemas de producción
agrícola responsables del mantenimiento
de los procesos naturales y ciclos. • La riqueza: Determina el
número de especies sea no
• Monitorear y evaluar los efectos que estos equitativa su distribución.
tienen sobre dichos componentes.
• La diversidad: Evalúa la
• El factor más influyente en las uniformidad de la distribución
características biodiversas, es la mente de especies.
del productor respecto a la idea que éste
tenga al respecto y la importancia que
crea que tenga el mismo para su
funcionamiento.
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Biodiversidad y • Económicamente hablando, la
diversidad evita o minimiza riesgos a
estabilidad. •
los agroecosistemas.
Viglizzo (1994) encontró que la
La variabilidad del sistema, genera una variabilidad ambiental, se relaciona
gran cantidad diversa de hábitats, que a su de forma negativa con el grado de
vez conforman una estructura vertical articulación interna del sistema.
significativa. (Hierbas, árboles, etc)

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SISTEMAS COMPLEJOS SISTEMAS SIMPLES
Menos propensos a variaciones por el Menos estables que los sistemas
ambiente. diversificados.

Alto costo de mantenimiento Altamente productores.

Algunas veces, puede alcanzarse una mayor productividad con un


aumento de la diversidad, mayor estabilidad biológica y productiva.

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Fuerza de selección:
Evolución VS. Mejoramiento Genético.

• En un E.N, la selección natural actúa


seleccionando a los individuos mejor
adaptados para la supervivencia.
• En los AES, el hombre selecciona los
componentes del sistema, privilegiando las
características económicas útiles.
• El hombre debe invertir mayor energía,
para compensar aquellas funciones
ecológicas sacrificadas de adaptación del
medio.

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Productividad, biomasa y etapa sucesional
➔ Otras diferencias entre AES y EN están relacionadas con su productividad y
biomasa, de acuerdo con su etapa sucesional.

La productividad neta de la comunidad (PNC) en un ecosistema natural es


generalmente cercana a cero, refiriéndose a una fotosíntesis bruta que puede ser vista
como respiración, en donde todo lo ganado se “gasta” en mantener el sistema.

➔ Los AES tienen una tendencia hacia la complejidad y hacia la madurez.

Espontáneamente aparecen malezas que intentan ocupar los nichos disponibles y que
compiten con el cultivo, no importa cuántas veces se intenten eliminar ellas
reaparecen. El mantenimiento de este estado juvenil debe ir a contramano de la
tendencia natural.
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Mientras más alejado esté el Agroecosistema de las
características del sistema maduro de la zona, mayor
será la cantidad de insumos en los que se tendrá que
invertir para mantenerlo en ese estado. Y mayores
costos ambientales serán ocasionados.
La Agroecología propone desde un punto racional una obtención de un buen nivel de
productividad que sea compatible con la disminución de los costos de mantenimiento y
los impactos ambientales no deseados.

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En un agroecosistema durante gran parte del
año hay recursos desaprovechados, en las
Ocupación de los nichos primeras etapas del desarrollo de los cultivos
existe una gran cantidad de recursos
disponibles que no son aprovechados sino
En un sistema natural maduro, todos los hasta mucho tiempo después por la población
nichos están ocupados, todos los recursos del cultivo.
están siendo utilizados.

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• Lo que naturalmente sucede es que el sistema tiende a su clímax y estos
recursos son utilizados por otras especies o de lo contrario, se pierden.

• En los agroecosistemas se ve una ineficiente utilización de los recursos y


por lo tanto, parte de ellos no pueden ser aprovechados. La existencia de
nichos vacíos y una baja diversidad de especies hacen que haya un
desbalance entre los recursos disponibles y los componentes en
condiciones de usarlos.

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Continuidad espacio-temporal y sincronización de
microorganismos-plantas
En un AES la continuidad espacio-temporal es inexistente o bastante errática.

➔ Los componentes del sistema ➔ Por consiguiente, en los AES, la


pueden, de manera brusca, interacción entre microorganismos y
aparecer y desaparecer . plantas es deficiente. No hay
microorganismos suficientes.
➔ De igual forma, la continuidad
espacial también es interrumpida ➔ Se producen enormes cantidades de
en los AES, pueden haber tanto compuestos, pero no pueden cumplir
terrenos ocupados y otros en el orden de la cadena trófica, ya que
descanso o recién arados, lo que los otros componentes no están aún
en un EN esto sería una rareza. en un número suficiente.

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La fertilización es otra práctica con consecuencias no deseadas. Comúnmente con
la siembra se agregan nutrientes (generalmente N o P) que los cultivos
necesitarán meses después.

El fertilizante es procesado por los • Debido a la falta de


microorganismos del suelo y en el caso del sincronización en estos procesos
N, transformando nitratos con anterioridad a
que hayan demandantes para el mismo, y las necesidades de las plantas,
ocasionando que este quede en la solución la existencia de nichos
del suelo y en cualquier lluvia que venga disponibles y un poco
sea arrastrado. aprovechamiento de los recursos
en los agroecosistemas, junto
con la utilización de los
fertilizantes, se determina un
mayor riesgo de lixiviación de
nutrientes en los AES.

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A su vez, el fraccionamiento espacial de los agroecosistemas y la ausencia de
vegetación en algunos periodos del año generan problemas de erosión que son
poco comunes en los EN.

Un mayor conocimiento de los procesos ocurridos en un


agroecosistema contribuye a un aumento en su eficiencia y una
obtención de niveles altos de producción con bajo impacto ambiental
(esto puede hacerse mediante un aumento de biodiversidad espacial
y temporal o con la presencia de niveles de vegetación espontáneos.)
Es importante reconocer a los agroecosistemas como sistemas
complejos que se determinan por sus componentes y las
interrelaciones entre ellos, dentro de un marco donde el hombre está
inmerso en un contexto sociocultural que determina la toma de sus
decisiones.

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Gracias.

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