COSTOS DE

PRODUCCIÓN
C E R V E Z A A RT E S A N A L D E H O R C H ATA
PRESUPUESTO
INSUMOS
LUPULO SABOR LUPULO AROMA

MALTA

LUPULO AMARGOR

CLARIFICANTE LEVADURA

AVENA

AGUA
HORCHATA
PARA QUIEN PRODUCIR

• La cerveza artesanal de horchata es un producto que se enfoca a los

estudiantes universitarios, personas que frecuenten bares, discotecas y
demás sitios de diversión nocturna los cuales cuenten con los ingresos y la
capacidad de consumir nuestro producto. Se debe enfatizar que al ser una
bebida alcohólica no es recomendable para personas que sufran de
enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensión, problemas al hígado, etc.
Por lo cual la población a la cual se brinda el servicio se reduce a las
personas que en su gran mayoría gocen de buena salud y tengan
predisposición a probar un sabor nuevo de cerveza