Presentan:

Yuriria Guadalupe Aguirre Valles

Mónica Alejandra Araujo Bojórquez
Valeria Estefanía Barajas Cárdenas
Mariana López Pérez
Francisco Arturo Millán Villaescusa
Marilyn Zamudio Serna
Natural es un restaurante enfocado a la
comida del giro saludable, ofreciendo
una extensa variedad de deliciosos
platillos y surgiendo de la necesidad de
los nuevos estilos de vida que adquieren
los clientes, enfocándonos en los
beneficios que la comida de este tipo
brinda. Ofreciendo instalaciones y una
ambientación adecuada para garantizar
la completa satisfacción de los clientes.
Así mismo, contando con programas
enfocado al cuidado del medio
ambiente.
Promover un estilo de vida saludable,
ofreciendo una alternativa de platillos
nutritivos e innovadores, de alta calidad y
libres de tóxicos siendo una empresa
comprometida con la sociedad y el medio
ambiente.

Ser el restaurante de giro saludable

reconocido en el mercado, siendo la mejor
opción de nuestra especialidad por la calidad
e innovación de nuestros productos y servicios
en un ambiente agradable.
ANÁLISIS FODA
Fortalezas Oportunidades

 Menú diferente
 Poca competencia
 Variedad de platillos
 La sociedad está cada vez más
 Ubicación estratégica
interesada en un estilo de vida
 Servicio a domicilio
saludable
 Uso de redes sociales
 Mercado cautivo para este tipo
 Calidad de los platillos
de alimentos
 Atención personalizada
Debilidades Amenazas

 Nuevas empresas en el mercado

 Débil cultura por alimentación  Falta de conocimiento acerca de
sana comida sana.
 Poco capital para comenzar.  Preferencia por las empresas
más conocidas.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ESTUDIO DE MERCADO

 El 100% de las personas encuestadas visitan

establecimiento donde ofrecen alimentos
preparados.
 El 60% lo hace más de 5 veces al mes, el 30%
entre 2 a 5 veces y solamente el 10% entre 1 a 2
veces al mes.
 Los establecimientos que acostumbran
frecuentar son en un 35% lugares saludables, el
30% comida rápida y el 35% entre lugares
familiares, formales e informales.
 El 45% lo hacen en compañía de sus familias, el
25% con pareja, el 20% con amigos y/o
compañeros de trabajo y el 15% lo hace solo.
ESTUDIO DE MERCADO
HORARIO DE PREFERENCIA
VISITA A UN RESTAURANTE

UBICACIÓN
20% POR LA
20% MAÑANA
PRECIO

30% 30% TIPO DE 30%

COMIDA 50%
POR LA
NOCHE
HORA DE LA
20% COMIDA

SERVICIO AL GASTO IMPORTANCIA

CLIENTE

ENTRE $200.00 Y 10%

30% $400.00 NO LO VE
IMPORTANTE
55% SI LO VE 90%
15% IMPORTANTE

MÁS DE $400.00 ENTRE $100.00 Y

$200.00
ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN

La ubicación de la empresa será en

“Plaza 01” ubicada en Calzada
Agustín García López #1037, Col.
Petrolera, Cp. 85456. Heroica
Guaymas, Sonora.
ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
c

FACEBOOK INSTAGRAM CARTELES

PRINCIPALES COMPETIDORES
BAJA SALADS CITY SALADS CLUB DE NUTRICIÓN FRESHCO COFFE & SALUD CON
SALUD TOTAL SALAD FRUTAS

SERVICIO A SI SI NO SI SI
DOMICILIO

SERVICIO AL ● Quejas de ● Quejas de Regular, no hay Buen servicio. Buen servicio.

CLIENTE clientes muy clientes muy quejas pero no es Recomendado
frecuentes. frecuentes. recomendado ni por los clientes.
● Mala ● Mala conocido.
atención en atención
mostrador y
telefónica.
telefónica.

REDES SOCIALES ● Fuerte ● Publicaciones No cuentan con Cuentan con ● Buenas

presencia. irregulares. redes sociales redes sociales presencia.
● Publicacion ● Publicaciones conocidas. pero no publican ● Publican
es a diario. sin relación al en ellas. regularment
restaurante. e.

UBICACIÓN Buena Buena ubicación. Regular. Buena. Buena.

ubicación.
MENÚ Variado. Variado. Sin variedad. Variado. Variado.
PROCESOS DE cPRODUCCIÓN

SERVICIO
PROCESOS DE PRODUCCIÓN

SERVICIO
A
DOMICILIO
FINANZAS: INVERSIÓN
c INICIAL
FINANZAS: PROYECCIONES FÍSICAS
FINANZAS: FLUJO DE EFECTIVO
FINANZAS: COSTO
C BENEFICIO
FINANZAS: CÁLCULO DE TASA INTERNA DE RENDIMIENTO (TIR)
Muchas Gracias Por Su Atención