VITAMINA B5

A N A L I C E T T E M A RT I N E Z M A RT Í N E Z 4IV1
LA VITAMINA B5, TAMBIÉN LLAMADA
ÁCIDO PANTOTÉNICO, PERTENECE AL
GRUPO DE LAS VITAMINAS B
HIDROSOLUBLES. SU NOMBRE PROVIENE
DE LA PALABRA GRIEGA ‘PANTOS’, QUE
SIGNIFICA ‘EN TODAS PARTES’, PUESTO
QUE ESTÁ PRESENTE EN TODAS LAS
CÉLULAS VIVAS .
 FUNCIONES:
• convertir alimentos en glucosa, utilizada para producir energía;
• descomponer grasas, hidratos de carbono y proteínas para generar
energía;
• sintetizar colesterol;
• formar glóbulos rojos, así como hormonas sexuales y relacionadas
con el estrés.
• Funcionamiento normal del metabolismo productor de energía;
• Rendimiento mental normal;
• Metabolismo y síntesis normales de hormonas esteroides, vitamina
D y algunos neurotransmisores.
LOS SÍNTOMAS DE UNA DEFICIENCIA DE
VITAMINA B5 PODRÍAN INCLUIR

• fatiga
• Insomnio
• Depresión
• irritabilidad,
• Vómitos
• dolor de estómago
• quemazón en los pies e infecciones respiratorias altas.
 EXCESO DE B5

• cualquier exceso de vitamina B5 se excreta fácilmente en la orina y

no se acumula en los tejidos. si se consume una dosis diaria mayor a
10 gramos:
• retención de líquidos
• problemas digestivos
• posibles sangrados y diarrea.
• Además, aquellos que toman alrededor de 1500 mg de vitamina B5
por día pueden sufrir sensibilidad en los dientes.
FUENTES DE VITAMINA B5

• Aguacate
• las batatas
• coliflor,
• Hígado
• Salmón
• yemas de huevos
• Plátanos
• Pescado
• Setas
• Nueces
ESTRUCTURA QUÍMICA