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DISTRIBUCION
UPSA CM310
JIMMY GUTIERREZ
REGLAS DE CLASES
HORARIO DE INGRESO: Tolerancia Max 15 minutos de iniciada la clase. Luego de ese tiempo no está
permitido ingresar al aula.
USO CELULAR: Inicia clases y todos los celulares deben estar en modo vibrador, solo si es
indispensable contestar una llamada puede salir del aula por la parte de atrás sin interrumpir la clase.
No esta permitido chatear, “googlear”, “wasapear”,etc.
USO DE COMPUTADOR: Solo si el uso tiene relación con la materia.
LIMPIEZA DE AULA: Si bien el comer y tomar en clases no es lo correcto, de hacerlo deben mantener
la limpieza y usar los basureros. Se debe mantener la limpieza del aula.
PRESENTACIONES EXPOSICIONES: Se establecerá fecha y tiempo limite en presentaciones. A
posterior no podrá ser consideradas por la totalidad de nota.
PARCIALES Y FINALES: Se inicia en hra, max 15 min de tolerancia. No se permite uso de celular bajo
ninguna circunstancia.
FALTAS Y AUSENCIAS: Solo serán consideradas las que se tramiten ante la Facultada.
RECUPERACION DE PARCIALES U OTROS CON NOTA: Solo con autorización de la Facultad.
PLATAFORMA: Uso regular, tareas, etc. Debe estar atento !!
COMUNICACIÓN: Por definir….. (Vía plataforma)
CRONOGRAMA
SEMANA INTRODUCCION UNIDAD I UNIDAD II UNIDAD III UNIDAD IV
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PREHISTORIA
CONSTRUCCIONES
GUERRA
Ejercito – Guerra - Aprovisionamiento
Como arte de guerra “Arte de Mover el ejercito”
UNIDAD I
INTRODUCCION A LA LOGISTICA
Crecimiento de la producción.
Globalización.
Incremento de acuerdos internacionales.
Tecnología.
Internet.
DEFINICION LOGISTICA
• La logística hoy en día a pasado a ser un complejo sistema.
• Poner el producto justo, en tiempo oportuno, en el lugar adecuado y al menor costo
posible.
• La logística es la encargada de la distribución eficiente de productos, a menor costo y
excelente servicio al cliente.
• La logística busca el gerenciamiento estratégico de: Adquisición, movimiento,
almacenaje, control de inventario y sobre todo la retroalimentación
• La logística tiene como fin el minimizar la incertidumbre en un futuro desconocido.
• La logística esta retroalimentada directamente de múltiples variables externas e
internas . (Tecnología)
• La logística puede considerarse como una herramienta estratégica para la empresa.
• Conjunto de operaciones y tareas relacionadas con envío de PT al punto de consumo o
uso.
DEFINICION DE LOGISTICA
Ferrel: “Una función operativa importante que comprende todas las actividades necesarias para la
obtención y administración de MP y sus componentes, así como el manejo de los productos terminados,
su empaque y distribución a los clientes” 1
Franklin: “El movimiento de los bienes correctos en cantidad adecuada hacia el lugar correcto en el
momento apropiado” 2
1: Del libro: Introducción a los Negocios en un Mundo Cambiante, Cuarta Edición, de Ferrel O.C., Hirt Geofrey, Ramos Leticia, Adriaenséns Marianela y Flores Miguel Angel,
Mc Graw Hill, 2004, Pág. 282.
2:Del libro: Organización de Empresas, Segunda Edición, de Franklin B. Enrique, Mc Graw Hill, 2004, Pág. 362.
• Objetivos Principales:
1) Objetivos de tipo Financieros:
• Disminución de los costes financieros de los stocks.
• Optimización de los costes de almacenamiento y de transporte.
• Reducción de los costes de planificación y puesta en marcha.
• Reducción de los costes de personal.
• Precios ventajosos de los servicios logísticos
2) Mercado / Clientes:
• Reducción de los plazos de entrega.
• Mantener relaciones más estrechas con los clientes (fabricantes, mayoristas, minoristas, consumidor final).
• Creación de una logística multinacional orientada a los mercados
• Flexibilidad frente a las variables exigencias de todos los clientes en general.
• Satisfacción creciente de los clientes
3) Gestión de stocks y del transporte:
• Reducción de los plazos e itinerarios de entrega. El transporte se hace mucho más eficaz.
• Creciente rotación de stocks.
• Reducción de los stocks, costes de manutención (manipulación de los productos o mercancías dentro del almacén)
y de preparación de pedidos.
• Optimización de la utilización de las capacidades de almacenamiento y de transporte.
• Disminución de los costes de control de toda la logística.
4) Objetivos dentro de la empresa:
• Transparencia creciente dentro de la cadena logística.
• Definición y reparto claro de tareas.
• Estructuras de información eficaces, que se pueden obtener gracias a los sistemas de información EDI.
• Crecimiento del control operativo
ACTIVIDADES DE LA LOGISTICA
• Logistica de Aprovisionamiento
Adquisición
Compras
Proveedores
• Logística de producción:
Almacenaje de la MP
Transformación MP a PT
Almacenaje PT
Venta de PT a distribuidores
• Logística de Almacenamiento
Manejo de Inv MP PT
Costo MP PT
• Logística de distribución:
Almacenamiento
Transporte
Almacén central
Plataforma de separación o distribución
Transporte a los ptos de ventas
• Logística de distribución Comercial:
Compra de productos
Almacén productos
Ventas al consumidor final
Logística Inversa..
CLIENTES
PROVEEDORES
LA CADENA DE VALOR LOGÍSTICA
OBJETIVOS PRINCIPALES
- Levantar información
- Crear base de datos
- Actualización permanente
- Cotizar
- Condiciones (técnicas, precios, calidad,etc)
- Preselección
- Selección
- Adjudicar
- Controlar
- Almacenar
- Matriz de Criterios (Precios, condiciones, calidad, tiempos, servicios,etc)
- Gestión de inventario (no pedir mas de lo necesario)
LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO
• Se ocupa del proceso de adquisición y almacenamiento de productos que pueden ser
materias primas, materiales, partes, piezas, etc, desde los proveedores hasta el
comienzo del proceso productivo en empresas productivas .
• Aprovisionamiento: Función destinada a poner a disposición de la empresa todos los
productos, bienes y servicios del exterior que son necesarios para su funcionamiento
Para cumplir estas funciones es necesario realizar las siguientes actividades:
- Prever las necesidades de la empresa
- Planificarlas en el tiempo
- Expresarlas en términos adecuados desde el punto de vista descriptivo en forma cuantitativa y
cualitativa
- Buscar en el mercado los productos que las satisfacen
- Adquirir los productos
- Asegurarse que son recibidos en las condiciones demandadas
- Pagar los productos adquiridos
• Compras: tiene por objeto adquirir los bienes y servicios que la empresa necesita,
garantizando el abastecimiento de las cantidades requeridas en términos de tiempo, calidad y
precio
• OBJETIVOS:
- Mantener una continuidad en los suministros de acuerdo con los programas de
fabricación o de compras
- Proporcionar los productos, materiales y componentes de acuerdo con las
especificaciones de calidad requeridas
- Obtener los productos necesarios al costo total mas bajo posible dentro de las
necesidades de calidad y plazos de entrega requeridos
- Prevenir al Dpto. Comercial y a la gerencia general de las variaciones de
precios,
coyunturas, tendencias, etc.
• Actividades básicas de Compras:
Búsqueda y evaluación de proveedores
Mantenimiento de un registro actualizado de productos con información
Negociación permanente de: Precios, Calidades, Condiciones de pago y Plazos de entrega
Previsión de compras en sus aspectos técnicos, económicos y financieros
Planificación de pedidos por articulo y proveedor, determinando los volúmenes de pedidos y fechas
Preparación de ordenes de compra, lanzamiento de pedidos y seguimiento de los mismos hasta su
recepción y control de calidad
Solventar discrepancias en la recepción del producto
Analizar variaciones en precio, plazos de entrega, calidad
• CARACTERISTICAS JIT
Minimizar tiempos de entrega
Minimizar el stock
Tolerancia cero a errores
Metodología 5S
Seiri : Organización. Separar innecesarios
Seiton: Orden. Situar necesarios
Seisō : Limpieza. Suprimir suciedad
Seiketsu: Estandarizar. Señalizar anomalías
Shitsuke: Disciplina. Seguir mejorando
JUSTO A TIEMPO
Just in Time
Cero paradas técnicas
Método SMED Single Minute Exchange of Die
Metodología TPM Mantenimiento productivo total
Uso del SPC
Kanban Control de flujo de producción
Kaizen: Innovar, involucrarse, mejora continua
“¡Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy!”
INVENTARIOS
PRACTICA
UEPS : Últimos en Entrar Primeros en Salir
PEPS: Primeros en Entrar Primeros en Salir
COSTO PROMEDIO PONDERADO:
Sumatoria Pu*Q
Q
VALORACION DE INVENTARIOS
El 2 de enero de 2009 había en existencia 1.200 unidades, cuyo costo unitario era
de 50 Bs.
El 3 de enero compra 4500 unidades a un costo unitario de 80 Bs.
El 4 de enero vende 4.100 unidades a un precio unitario de 250Bs
El 15 de enero compra 1.600 unidades a un costo unitario de 150Bs.
El 28 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de 180.Bs.
• El 31 de enero vende2.200 unidades a un precio unitario de $280Bs.
- Necesidad cargar.
- Invento de la Rueda
- Uso de Carrozas, Carreta
- Impacto de la Bicicleta
- Ferrocarriles (Rev Industrial)
- Buques (Velero, Vapor, Diésel)
- Aviones (Monomotor, sin motor)
- 1882 Descubrimiento petróleo.
- Automóvil masivo.
- Guerras Mundiales.
- Desarrollo & Innovacion.
- Globalización.
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
Análisis de variables para selección de un medio de transporte
Existen varias formas para transportar mis productos:
- Aéreo
- Terrestre
- Marítimo
- Ferroviario
- Gasoductos
- Redes
Variables para tener en cuenta al momento de seleccionar el sistema de transporte:
- Tipo de mercancía a transportar.
- Naturaleza (Peso,dimensiones,otras)
- Empaque
- Trincado o consolidado.
- Perecederas, peligrosas, liquidas gaseosas,etc.
- Distancias.
- Tiempos.
- Costos.
- Capacidad.
- Otros (Normativas, disponibilidad,etc)
EL CONTENEDOR
- Malcom McLean
- Facilita Comercio (tiempo)
- Otorga mayor seguridad.
- Primeros viajes de ctrs (NY-Houston)
- Crecimiento mercado del ctr-comercio internacional
- Costos de Transporte 6$TM a 0.16$TM
- Tiempos 1 A 2 SEMANAS a 7-8 HRS
- Volúmenes 10.000TM a 16nudos a 40.000TM a 24 nudos
EL CONTENEDOR
TIPOS DE CTRS
Por sus dimensiones 20´y 40´
Por su estructura HC y STD
Reefer: Contenedores refrigerados de las mismas medidas que el anteriormente mencionado, Algunas
de las marcas que se dedican a fabricarlos: Carrier, Mitsubishi, Termoking.
Open Top: de las mismas medidas que los anteriores, pero abiertos por la parte de arriba. Flat Rack:
carecen también de paredes laterales e incluso, según casos, de paredes delanteras y
posteriores.
Open Side: su mayor característica es que es abierto en uno de sus lados, sus medidas son de 20' o 40'.
Se utiliza para cargas de mayores dimensiones en longitud que no se pueden cargar por la
puerta del contenedor.
Tank o Contenedor Cisterna: para transportes de líquidos a granel. Se trata de una cisterna contenida
dentro de una serie de vigas de acero.
• Estrecho de Malaca
• Canal de Suez
• Canal de Panamá
• Estrecho de Ormuz
Estrecho de Ormuz
Canal de Suez
Estrecho de Malaca
https://www.ribb.gob.bo/
https://www.youtube.com/watch?v=7HImwyJECyw
https://www.youtube.com/watch?v=6PJhh8SgX0s
https://www.youtube.com/watch?v=ne2i2KC185Y
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
Transporte Aéreo
- Aviones, Globos aerostáticos, Dirigibles, helicópteros.
- Rapidez
- Ruta expedita
- Mercancías perecederas o alto valor
- Costo elevado
- Algunas restricciones (Volúmenes, aeropuertos,etc)
- Menor riesgo.
- Acceso a lugares sin caminos.
Antonov An-225
Mide 84 metros de largo, 88 metros de envergadura, pesa 175
toneladas sin cargamento ni combustible, cargar hasta 250
toneladas .
Boeing 747-800 140Tm – Airbus 330 65 Tm.
Ranking Aeropuertos mayor trafico de Mercancías
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
Transporte Terrestre
Es el medio de transporte mas utilizado en Bolivia después
del gasoducto.
La principal vía es el eje troncal, Scz-Cbba-Lpz.
Diferencia entre Remolque y semiremolque
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
Transporte Terrestre
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
UNIDAD III SISTEMAS DE TRANSPORTE
AIRE
• CARACTERISTICAS:
RAPIDEZ - TIEMPOS
SEGURIDAD
PUNTUALIDAD EN ENTREGA
FACILITA ENTREGAS A DESTINOS POCO ACCESIBLES
COSTO ELEVADO
ITINERARIOS NO MUY ACCESIBLES
BOLIVIA AEREA
• 13 Aeropuertos principales.
• Transporte pasajeros
• Transporte de carga
BOA-TAM-AMASZONAS
LATAM-AVIANCA-AA
https://www.dgac.gob.bo/
TERRESTRE
• Transporte mas utilizado en Bolivia.
• Vías carreteras
• Múltiples cargas
• Costo relativamente accesible
• Garajes-Almacenes
• Eje central SCZ-CBBA-LPZ
http://www.abc.gob.bo/
RED CARRETERA ESTE-OESTE
Peru-Chile-Bolivia Brasil
RED TERRESTRE OESTE-ESTE
PERU-BOLIVIA-BRASIL
RED TERRESTRE NORTE-SUR
ARGENTINA-BOLIVIA-PARAGUAY
FERROCARRIL
• Transporte guiado por carriles
• Peso
• Costo Bajo
• Minería
• Estaciones
FERROVIARIA ANDINA.-Esta conecta
a nivel nacional los departamentos
de La Paz, Oruro, Potosí, Chuquisaca
y Cochabamba, a nivel internacional
con las líneas férreas de Chile y
Argentina.
FERROVIARIA ORIENTAL Las
principales vías son Santa Cruz -
Puerto Quijarro que se conecta con
el Brasil, y Santa Cruz - Yacuiba,
que se conecta con Argentina
manteniéndose un servicio
permanente.
AGUAS (Maritimo-Lacustre-Fluvial)
3)Distribución de servicios
• Proceso de intercambio o flujo de materiales e información que se establece dentro (proveedores) y fuera
de la organización (clientes)
• "Proceso de planear, implantar y controlar procedimientos para el transporte y almacenaje eficientes y
efectivos de bienes, servicios e información relacionada, del punto de origen al punto de consumo con el
propósito de conformarse a los requerimientos del cliente."CSCMP
FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO
• Administración del Portafolio de Productos y Servicios (PPS), que es la oferta que la compañía hace al
mercado. Toda la Cadena de Suministro se diseña y ejecuta para soportar esta oferta.
• Servicio a Clientes (SAC), que es responsable de conectar la necesidad del cliente con la operación
interna de la compañía. Los sistemas transaccionales permiten que la organización visualice los
compromisos derivados de las órdenes procesadas, pero en términos simples, si existe inventario para
satisfacer la demanda del cliente, SAC, pasa sus instrucciones directamente a Distribución; si hay que
producir, pasa sus instrucciones a Control de Producción.
• Control de Producción (CP), que, derivado de las políticas particulares de servicio que tenga la compañía
y de la Administración de la Demanda, se encarga de programar la producción interna y, como
consecuencia, dispara la actividad de Abastecimiento de insumos.
• Abastecimiento (Aba), que se encarga de proveer los insumos necesarios para satisfacer las necesidades
de Producción (Materia prima y Materiales) cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los
niveles de inventario de insumos.
• Distribución (Dis), que se encarga de custodiar insumos y producto terminado (en algunas organizaciones
solo producto terminado), hacerlo llegar a los Clientes y/o a su red de distribución, que puede incluír
otros almacenes ó Centros de Distribución (CDs) ó no.
CADENA DE SUMINISTRO O ABASTECIMIENTO (Supply Chain)
DESAFIOS ACTUALES: