Instituto Nacional de Innovación Agraria

PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN ANIMALES MENORES

MANEJO DE INDICES PRODUCTIVOS Y

REPRODUCTIVOS EN LA CRIANZA DE
CUYES MINISTERIO DE AGRICULTURA

ING. SANDRA BAUTISTA GOMEZ

JUNIO 2019
MINISTERIO DE AGRICULTURA
INSTITUTO NACIONAL DE INVOVACIÓN
AGRARIA
 CONTENIDO

• INTRODUCCIÓN.

• MANEJO REPRODUCTIVO.

• CALIDAD NUTRICIONAL

• BIOSEGURDAD.
 IMPORTANCIA
MANEJO REPRODUCTIVO

EMPADRE

GESTACION

PARTO

LACTANCIA
 IMPORTANCIA
INDICES PRODUCTIVOS Y REPRODUCTIVOS

• PARAMETROS:
• N° DE PARTOS
• TAMAÑO DE CAMADA
• FERTILIDAD : MACHO Y HEMBRA
• MORTALIDAD:REPRODUCTORES,RECRIAS Y LACTANTE
• DENSIDAD
• TIEMPO : GESTACION,LACTANCIA Y ENGORDE
• EDAD DE EMPADRE : MACHO Y HEMBRA
• PESO
 IMPORTANCIA
INDICES PRODUCTIVOS / HEMBRA

• N° DE PARTOS / HEMBRA /AÑO

• TAMAÑO DE CAMADA/HEMBRA
• FERTILIDAD : MACHO
• FERTLIDAD : HEMBRA
• % DE SOBREVIVENCIA EN LACTANTES
• % DE SOBREVIVENCIA EN RECRIAS.
VALOR NUTRICIONAL DE LA
CARNE DE CUY
 MANEJO INTENSIVO

• Proporcionar área y
densidad de pozas:
reproductores, recrías (
MACHOS Y HEMBRAS )
• Evitar partos
prematuros o crías
muertas.
• Lograr n° de destetados
/ n° de reproductores.
 NUTRICIÓN

Cubrir la calidad
nutricional diarios.
Durante:
Empadre, gestación y
lactancia.
Utilizar un sistema de
alimentación de forraje
mas concentrado 25gr /
animal.
GESTACIÓN

El tiempo de
gestación es de 67
días en promedio, las
madres deben estar
preñadas el 99 %
PARICIÓN

Los gazapos
nacen y estan en
capacidad de
ingerir forraje
verde.
LACTACIÓN

El gazapo
aprovecha la
primera leche (
calostro) se
tiene que
amamantar
durante 14 – 21
INSTALACIONES
Infraestructura para la crianza de
cuyes

Tener en cuenta
cuatro factores :
- Temperatura.
- Humedad.
- Iluminación.
- Ventilación
- Y las interrelaciones.
MODULO – MÓVIL DE MADERA Y MALLA

1.5 m. 2” x 2”

1 m.

0.45 m.

2” x 1”
 DENSIDAD POR POZA

Destetados Recrías 1 Recrías 2

Reproductores
Animales Animales Animales
Área m2 animales de 3
15 de 1 a 2 de 2 a 3
a mas meses
a 30 días Meses meses
0.50 4 2 1 1
1.00 10 6 5 4
1.20 12 8 7 6
1.60 14 10 9 7
2.00 16 a 18 12 10 8 a 10
2.40 20 14 11 a 13 10 a 12
3.00 22 a 24 15 a 16 12 a 15 12 a 14
* Las medidas de las pozas se toman de la parte interna de las mismas, no
importando el material de su fabricación
SANIDAD
 RECUERDA:
LAS ENFERMEDADES APARECEN
CUANDO ALIMENTAMOS MAL A
NUESTROS ANIMALES, CUANDO
HAY MUCHOS CUYES POR POZA,
CUANDO NO LIMPIAMOS, Y
CUANDO TRAEMOS NUEVOS
ANIMALES Y NO SE HACE LA
CUARENTENA.
 MORTALIDAD

SE DEBE CONSIDER

REPRODUCTORAS 2 -4 %.
RECRIAS 5-7%
LACTANCIA 3-10 %
Muchas gracias…
Ing. SANDRA BAUTISTA GOMEZ.
sandraayac@hotmail.com