Universidad Nacional Experimental de la

Fuerza Armada Nacional

Núcleo Puerto Cabello

SUSTANCIAS PURAS

Prof. Domingo Sebastian Osorio

 SUSTANCIA PURA
Sustancia que tiene una composición química fija e invariable recibe el nombre de
sustancia pura. El agua, el nitrógeno, el helio y el dióxido de carbono son sustancias
puras.

Una mezcla de diferentes elementos o compuestos químicos también es una sustancia

pura, siempre que la mezcla sea homogénea.

Una mezcla de dos o más fases de una sustancia pura sigue siendo una sustancia pura,
siempre que la composición química de las fases sea la misma.
FASES DE UNA SUSTANCIA PURA
Fase sólida: se arreglan en un patrón tridimensional (red)

Fase líquida: no mantienen posiciones fijas entre sí y pueden rotar y trasladarse

libremente.

Fase gaseosa: las moléculas están bastante apartadas unas de otras y no hay un orden
molecular.
deposición

fusión vaporización
SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO
congelación condensación

sublimación
FASES DE UNA SUSTANCIA PURA
Líquido comprimido o subenfriado: Líquido saturado: líquido que está a
no está a punto de evaporarse punto de evaporarse.
FASES DE UNA SUSTANCIA PURA
Mezcla saturada líquido-vapor:
fases líquida y vapor coexisten en
equilibrio en estos estados.
FASES DE UNA SUSTANCIA PURA
Vapor saturado: vapor que está a Vapor sobrecalentado: vapor que no
punto de condensarse. está a punto de condensarse.

La temperatura a la que una sustancia pura cambia de fase se llama temperatura

de saturación Tsat. Del mismo modo, a una temperatura determinada, la presión
a la que una sustancia pura cambia de fase recibe el nombre de presión de
saturación Psat.
DIAGRAMAS DE PROPIEDADES
PUNTO
CRÍTICO

REGION DE VAPOR
SOBRECALENTADO
REGION DE LIQUIDO
COMPRIMIDO

REGION DE MEZCLA
SATURADA LIQUIDO-VAPOR

CURVA DE LÍQUIDO SATURADO

CURVA DE VAPOR SATURADO