BIENES GIFFEN

Miriam García Cueto

David Morales Botifoll
Adriana Asorey Souto
Grupo 1
 ESQUEMA

 Definición.
 La curva de demanda.
 La ecuación de Slutsky para un bien
Giffen.
 La elasticidad del precio.
 Casos prácticos.
Definición
Bien inferior en el que al aumentar su precio aumenta
su demanda. Se trata de aquellos casos, en que el
efecto renta alcanza una cuantía tal que compensa
y sobrepasa el efecto sustitución, de signo
contrario.
EL PRECIO DEBE SER LO ÚNICO QUE CAMBIE PARA OBTENER UNA
VARIACIÓN EN LA CANTIDAD DEMANDADA DEJANDO A UN
LADO LOS BIENES DE LUJO.
Definición
Formalmente un bien Giffen es aquel en que:

δx1(p1,p2,m)
>0
δp1
Análisis de los bienes de
Giffen :
 Se deben cumplir tres condiciones para que se dé
uno de estos bienes:
 1- El bien en cuestión debe ser un bien inferior;
 2- Debe haber una escasez de bienes sustitutivos.
 3-El bien debe representar una parte importante del
presupuesto del consumidor.
Bienes inferiores.
 El bien 1 es inferior cuando ante un aumento de la
renta disminuye la cantidad demandada, es decir,
existe una relación inversa entre renta y cantidad
del bien.
Ejemplo: Un ejemplo clásico de bien inferior es el
transporte público (por ejemplo, buses, taxi o
"colectivo"): al aumentar el ingreso per cápita, los
individuos tenderán a comprar su propio automóvil.
Bienes sustitutivos:
 Los bienes sustitutivos se pueden encontrar
cuando la elasticidad precio demanda cruzada
entre bienes es positiva. Es decir, si aumenta el
precio de un bien y debido a ese cambio la
demanda por otro bien aumenta, se dice que el
primero es sustituto del otro.
La curva de demanda
Nos muestra cómo varía la cantidad demandada de un
bien cuando varía su precio manteniéndose
constantes la renta y el precio del otro bien.
Para el caso de un bien giffen la curva de demanda es
creciente, es decir, tiene pendiente positiva.
La curva de demanda
 Si consideramos que el bien giffen es el bien 2
entonces, gráficamente, su curva de demanda será
p2

p21

p2o

x20 x21
x2
La ecuación de Slutsky
Descompone la variación total en la demanda de un
bien cuando varía su precio. Cuando varía el precio
de un bien se observan dos efectos:
Efecto sustitución: la variación en la demanda de un
bien provocada por una variación en la relación de
intercambio entre los dos bienes.
Efecto renta: variación en la demanda de un bien
provocada por una variación del poder adquisitivo.
La ecuación de Slutsky

Slutsky busca mantener constante el poder adquisitivo,

esto es, que a los precios finales se pueda seguir
consumiendo la cesta óptima inicial.
Efecto sustitución

Indica cómo sustituye el consumidor un bien por otro

cuando varía un precio, pero el poder adquisitivo
permanece constante.
Efecto renta

Es la variación en la demanda de un bien cuando varía

la renta manteniendo fijo el precio de dicho bien.
Cálculos de E.T. E.S. y el E.R.
ET= ES + ER
Cesta A ( x1A, x2A ) Cesta óptima inicial.
Cesta B (x1B, x2A) Cesta óptima final.
Cesta C (x1C, x2C) Cesta óptima que mantiene
constante el poder adquisitivo.
ES (1)= x1C - x1A
ER (1)= x1B- x1C
ET (1)= x1B- x1A
Signos del E.S. y E.R.
EFECTO SUSTITUCIÓN
Es siempre negativo, es decir, la variación en la
cantidad demandada provocada por el efecto
sustitución es siempre opuesta a la variación del
precio.
Signos del E.S. y E.R.
EFECTO RENTA
Para el caso de un bien giffen el ER es positivo y actúa
en sentido contrario al ES.
EL l ER l > l ES l el ET es positivo ya que el ER
compensa el ES.
 Gráficamente
Caso 1: supongamos una disminución en el precio del
bien 1.
Donde A es la cesta
x2
óptima inicial. B la cesta
óptima final y C la cesta
B obtenida manteniendo
constante el poder
adquisitivo.
A La flecha indica la
C dirección en la que se
mueve la restricción
ET presupuestaria inicial.
ES x1
ER
Gráficamente
El E.T. es positivo: ↓ P1 ↓ x1

El E.R. es positivo: ↓ P1 ↓ x1

El E.S. es negativo: ↓ P1 ↑ x1
Gráficamente
Caso 2: supongamos un incremento en el precio del
bien 1.
El ET es positivo: ↑P1 ↑X1
x2

El ER es positivo: ↑P1 ↑X1

C
El ES es negativo: ↑P1 ↓X1
A

ET
ES x1
ER
La elasticidad
 LA ELASTICIDAD DEL PRECIO.

Mide la variación proporcional en la cantidad de la

demanda de un bien ante variaciones
proporcionales en el precio de dicho bien.
La elasticidad
 Formalmente:
δ x1 p1
Ep=
δ p1 x1

El signo de Ep dependerá de:

δ x1 >0 Bien Giffen

δ p1 <0 Bien ordinario (si aumenta el precio del bien la
cantidad disminuye y viceversa)
La elasticidad
 Demanda inelástica: la cantidad demandada es
relativamente insensible a las variaciones en los
precios (Ep<1)
 Demanda elástica: la cantidad demandada es muy
sensible a las variaciones en los precios (Ep >1)
 Elasticidad unitaria: la variación en la cantidad es
proporcional a la variación en el precio (Ep =1)

 Nota: la elasticidad del precio es la pendiente de la

curva de demanda.
Casos prácticos.

 EL CASO DE IRLANDA EN EL SIGLO XIX

El caso de Irlanda en el S XIX
 Los bienes giffen son bienes inferiores en los q el efecto renta
predomina sobre el efecto sustitución. Por lo tanto tienen
curva de pendiente positiva.
El caso de Irlanda en el SXIX

 Robert Giffen “la hambruna en Irlanda S XIX”.

 Aumento del precio de las patatas a causa de una
mala cosecha
 Gran efecto – renta
 Disminución del consumo de carne
 Aumento del consumo de las patatas
 En tales circunstancias, el efecto sustitución se vio
contrarrestado por el efecto renta. Aunque los
bienes Giffen son intrigantes, rara vez tienen
interés práctico. Requiere un gran efecto renta
negativo
El caso de Irlanda en el S XIX
 Pero el efecto renta suele ser pequeño en la
realidad. La mayoría de los bienes solo representan
una pequeña fracción del gasto total realizado por
los consumidores y los grandes efectos renta
suelen estar relacionados con los bienes normales
(vivienda) que con los inferiores (alimentos o
transporte).

 Bienes con curvas de demanda positiva, son

prácticamente inexistentes en la realidad.
Gráfico: Irlanda SXIX

Cantidad de patatas
B RP1

D
E C

RP2

A Cantidad de carne
Ejemplo 2

 Carne de rata en Camboya

Carne de rata en Camboya
 Bienes giffen se dan en situación de pobreza
extrema.

 Bien giffen = > Son bienes inferiores,

 Ingreso y la Demanda
=> B. Inferiores
Carne de rata en Camboya
 En Camboya ha el precio de la carne de
res.

 El consumidor que tiene muy baja renta, deja de

consumir res.

 El consumo de carne de rata.

Carne de rata en Camboya
 Para que un bien sea Giffen se requiere una
relación positiva entre la cantidad demandada y el
precio, y no una relación positiva entre la demanda
y el ingreso.
 Por lo tanto, la carne de rata se puede percibir
como un bien inferior, pero no necesariamente
como un bien Giffen. Aunque la inversa parece
clara. Si existe un bien Giffen, este bien debe ser
inferior.