PRACTICA: 2

ENL ACE
QUIMICO INTEGRANTES:
C A S T R O M U Ñ O Z V I C TO R H U G O
PA C H E C O R A M Í R E Z D A V I D U L I S E S
SÁNCHEZ JIMÉNEZ JOSE MANUEL
M O R A L E S M E D I N A DA M I A N S E B A S T I A N
1EM34
OBJETIVO

• Que el alumno
• Observe las características físicas de los diferentes compuestos y elementos químicos que se
emplearan en esta practica.
• Determinar las propiedades físicas de los diferentes compuestos y elementos químicos que se
emplearan en esta practica.

• Clasificación de acuerdo a las propiedades y características de los elementos y compuestos a

que tipo de enlace corresponden
 INTRODUCCIÓN
• En la practica observaremos como los átomos de
los diferentes elementos se unen entre si para
formar agregados mas estables denominados
moléculas, tales uniones se llevan acabo mediante
fuerzas interatómicas que se clasifican en los
siguientes tipos de intervenciones fundamentales
llamados enlaces químicos:
• Iónica.
• Covalentes (pola, no polar, y coordinado).
• Metálica.
 DESCRIPCIÓN BREVE DE LOS MÉTODOS
EMPLEADOS EN LA PRACTICA
• Enlace iónico.
• Poseen puntos de fusión y ebullición elevados, debido a las enormes fuerza de atracción electrostática.
• Presentan gran dureza ya que su red cristalina es muy compacta.
• Tienen una fragilidad elevada.
• Su solución es alta en solvente polares pero baja o nula en solventes no polares.
• Cuando se encuentra en solido manifiesta baja condición eléctrica y elevada resistencia, sin embargo cuando se
encuentran disueltos o fundidos la movilidad de los iones es mayor.
• Enlace covalente.
• Son generalmente orgánicos, líquidos, solidos con bajo punto de fusión.
• Estables a temperatura ambiente, pero pueden descomponerse fácilmente con variaciones de temperatura.
Solubles en solventes no polares e insoluble en solventes polares.
• con frecuencia son suaves, flexibles y un tanto maleables.
• Son malos conductores de calor y electricidad.
• Enlaces metálicos
• De acuerdo con la teoría actual, los metales están constituidos de una red rígida de iones positivos
alrededor de los cuales hay un mar de electrones de valencia, tales electrones están restringidos a cierto
nivel energético, pero con suficiente libertad como para no estar compartidos continuamente por los
mismos dos iones.
• Así estas estructuras tienen las siguientes características:
• Poseen alta conductividad eléctrica y térmica, ya que sus electrones se mueven con rapidez.
• Debido a lo compacto de su red cristalina, poseen dureza, elevada densidad, elevado punto de fusión y
estabilidad
• Maleables y dúctiles debido a la distribución de sus cargas positivas o negativas.
• Insolubles en casi todos los solventes polares y no polares.
• Existen además fuerzas de atracción entre las moléculas llamadas intermoleculares, de las cuales se citan
las siguientes:
• Por puentes de hidrogeno.
• Por fuerzas de Van der Waals
TABLA DE RESULTADOS
• En esta tabla se muestra la información que recaudamos sobre cada uno de los enlaces
químicos mediante los procedimientos marcados en la practica.
Características Naftalen Ac. Cloruro SCSI NiSO4 Cobre zinc Zn
y/o propiedades o Benzoico de sodio Sulfato de cu
(C10H8) C6H5 NaCl
Sulfato
de zinc níquel
COOH
Color blanco, Color blanco, Color blanco Color beige, Verde, rocoso Color café
Color, olor, olor amargo olor amargo, solido polvo (roca), (polvo) son (naranja), placa
Polvo sin
forma solido forma cristalina rocoso, olor plastilina olor sólida, sin olor olor, gris
salado

Solubilidad en no no si si si no no
agua
Solubilidad en no si no si no no no
alcohol etílico
Punto de 115° c 120° c 181° c 100° c 103° c 1.085 °C 1.975 °C
fusión
Conductividad 0.5 ms no 3999 ms 3999 ms 3999 ms 58,0 × 106 16,6·106
eléctrica
Resistencia en 0.2 Homs 0.1 Homs
Homs.
EQUIPO

• 14 tubos de ensaye de 15 x 2 cm.

• 2 pipetas graduadas de 10 ml.
• 1 barra de cobre.
• 1 barra de cinc.
• 1superficie aislante (tabla de madera).
• 1 vaso precipitado de 250 ml.
• 1 multímetro.
• Termómetro de(-10 – 110) °C
• Mechero de bunsen
• Pinzas para tubos de ensayo
• 2 tubos de ensaye de 1.5 x 10 cm
• Medidor de conectividad.
 MATERIAL
• Sustancias
Acido benzoico
• Naftaleno
• Cloruro de sodio
• Sulfato de zinc
• Zinc metálico en
granilla
• Agua
• Alcohol etílico
• Cobre en granilla
PROCEDIMIENTO DEL ESTADO FÍSICO
• Estado físico
• Observar las características físicas como color, olor y forma de cada una de las sustancias
antes mencionadas
• Anotar todas las características de las sustancias en la tabla de resultado
PROCEDIMIENTO PARA PUNTO DE
FUSIÓN
• Etiqueta cada uno de los tubo de ensayo con el nombre de los compuestos a los que se les va
a determinar el punto de fusión (naftaleno y ácido benzoico).
• Llene con naftaleno asta una cuarta parte del tubo de ensaye, sujetándolo con las pinzas para
tubo de ensaye y caliente directo en la flama del mechero hasta que observe el cambio de
estado solido a liquido, retírelo de la flama, introduzca el termómetro asegurándose que el
bulbo quede inmerso en el naftaleno y registre la temperatura de fusión en la tabla.
• Repita el procedimiento anterior utilizando acido benzoico.
• Los puntos de fusión del resto de las sustancias no se determinan experimentalmente, deberá
ser investigado en la bibliografía.
 PROCEDIMIENTO SOLUBILIDAD EN
SOLVENTES POLARES Y NO POLARES
• Etiquete por duplicado los tubos de ensaye con el nombre de cada una de las sustancias formando
2 series
• Adicione media cucharada de la espátula de cada una de las sustancias a los vasos de precipitado
correspondientes.
• Adicione a una de las series de tubos de ensaye 5.0 ml de agua, agite el vaso manualmente y
determine su solubilidad a temperatura ambiente.
• A la segunda serie de tubos de ensaye 3.0 ml de alcohol etílico agite el vaso manualmente y
determine su solubilidad a temperatura ambiente.
• Registre sus observaciones en la tabla de resultados
 PROCEDIMIENTO MEDIANTE
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
• Del experimento anterior seleccione los tubos de ensaye donde las sustancias fueron solubles.
• Conecte el electrodo del medidor de conductividad por la parte superior del equipo teniendo
cuidado de introducir correctamente los pines en la conexión y atornille bien para asegurar que
haya buena conexión.
• Mantenga presionado el botón de off/on mode por 2minutos los símbolos aparecerán en la pantalla
liquida.
• Seleccione el modo de medición de ductilidad (EC), presione el botón SET/HOLD en la pantalla
liquida aparecerá el símbolo uS.
• Introduzca el electrodo en le tubo que contiene sustancia a experimentar, mueva el electrodo para
eliminar cualquier burbuja de aire.
• Permita que se alcance el equilibrio térmico. El símbolo de inestabilidad (reloj) en la pantalla cuando
la temperatura sea constante.
• Registre la conductividad en uS de cada solución y enjuague el electrodo con agua destilada y
séquelo.
• Repita el mismo procedimiento con las soluciones restantes.
• Presione el botón off/on MODE para apagar el conductímetro.
• Al final lava y seque el electrodo con una sanita
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA EN
ESTADO METÁLICO
• En una superficie aislante coloque una superficie de cobre (Cu) limpio cuidando de no tocar la
superficie limpia con los dedos
• Prenda el multímetro y coloque el selector en las posición de la escala de medición de
resistencia en ohm.
• Ponga en contacto las puntas del multímetro con el metal en dos puntos, separados entre si
aproximadamente 2 cm y efectué la lectura, anotándola en la tabla de resultados.
• Repita el procedimiento para la barra de zinc (Zn)
CUESTIONARIO PREGUNTA 1
• De acuerdo a los resultados, obtenidos determine el tipo de enlace
que posee cada una de las sustancias estudiadas:
• Naftaleno: En el enlace covalente, los dos átomos no metálicos comparten uno o más
electrones.
• Acido benzoico: es un compuesto que presenta un enlace de tipo covalente por lo cual tiene
un bajo punto de fusión (122° C).
• Cloruro de sodio: El caso clásico de enlace iónico, la molécula de cloruro de sodio, se forma
por la ionización de los átomos de sodio y cloro, y la atracción de los iones resultantes
• Sulfato de zinc: tipo covalente
• Sulfato de Níquel: tipo covalente
• Cobre: tipo metálico El cobre es un sólido metálico y, como tal, está formado por una red
cristalina de cationes cobre y presenta electrones deslocalizados, que pueden moverse con
libertad por toda la red cristalina.
• Zinc:
CUESTIONARIO
PREGUNTA 2
• Investigue los puntos de fusión de las siguientes sustancias (cloruro de
sodio, sulfato de zinc, sulfato de níquel, cobre zinc).
• cloruro de sodio: 181° c
• Sulfato de zinc: 100° c
• Sulfato de níquel: 103° c
• Cobre: 1.085 °C
• Zinc: 419,5 °C
CUESTIONARIO PREGUNTA 3

• ¿ Explique por que los compuestos iónicos son tan duros pero a la
ves frágiles?
• Los sólidos iónicos son quebradizos por que si se les aplica una fuerza, se puede producir el
enfrentamiento de iones del mismo signo debido al desplazamiento de capas de iones. Las
fuerzas de repulsión entre estos iones provocarían la rotura del cristal
CUESTIONARIO PREGUNTA 4

• ¿A que se debe que los compuestos covalentes sean insolubles en

agua?
• podemos decir que un compuesto iónico es prácticamente insoluble si su solubilidad es menor
de 0,02 mol/L. Existen ejemplos de sales realmente insolubles,
CUESTIONARIO PREGUNTA 5

• ¿A que se debe la maleabilidad y conductividad de los metales?

• por que en los metales sus electrones no se encuentran fijos siempre se encuentran en
movimiento constante en forma desordenada sobre la superficie haciendo que sean altamente
conductores de energía.
OBSERVACIÓN

• Observamos que no todos los componentes eran solubles.

• Que los metales tienen elevados puntos de fusión y son altamente conductores de
electricidad.
• que no todos los componentes tienen el mismo enlace químico.
• Que para determinar cada enlace se tienen que hacer diferentes procedimientos.
CONCLUSIÓN

• En conclusión, los enlaces químicos que son metálicos, iónicos y covalentes, son fuerzas
de atracción que forman moléculas y además que comparten o transfieren electrones , ya sea
enlaces iónicos o covalente , porque los metálicos con base a los descrito en el repositorio son
los que forman estructuras tridimensionales y que los electrones están en constante
movimientos en la estructura. Además de que la electronegatividad de un elemento es una
medida de la tendencia relativa de un átomo a atraer electrones hacia sí mismo cuando está
combinado químicamente con otro átomo; y que aumenta la electronegatividad de los
elementos representativos de izquierda a derecha al recorrer los periodos y que disminuye al
descender por los grupos