Por medio del sentido del olfato percibimos los olores que nos ayudan a identificar los cuerpos,

objetos y sustancias a nuestro alrededor.

 Es el sentido encargado de detectar y procesar los olores.

 La nariz humana distingue entre más de 10.000 aromas diferentes.

 El olfato es el sentido más fuerte al nacer y el mas sensible.

 El olfato y su órgano tienen una doble función:

captadora o receptora, y respiratoria

 Es el único sentido que no podemos evitar,

mientras estemos vivos estaremos siempre respirando.
 Nervio olfatorio. Es el nervio que permite a las otras partes
del sentido del olfato percibir los olores. Se encarga de
distribuir toda la información olfativa a los demás
componentes del órgano respiratorio.
Posee dos compartimientos que
se encuentran divididos por el
tabique nasal, donde se
muestran dos orificios de salida
que se le conoce como narinas.
Bulbo olfatorio.
Ubicado al final de las fosas nasales, es el
encargado de conectar directamente con el
sistema nervioso central (cerebro), y transmitir los
mensajes de los olores.
Fosas nasales: Las dos cavidades de
la nariz que permiten que ingrese el
olor. Sirve de conducto para derivar
la información sensorial al bulbo
olfatorio.
Se trata de células nerviosas que contienen pelos muy
pequeños y visibles solo con un microscopio, las
cuales tienen la función de acumular todos los
olores para que así los envíe el receptor hacia el
encéfalo, lo cual lo realiza en forma de impulso
nervioso.
Aunque la lengua se encuentra en otro órgano y no
se encuentra en la nariz, sino en la boca, por medio
de las sensaciones gustativas puede identificar
olores salados, dulces, agrios y amargos.
El órgano exterior que rige el sentido del olfato es la nariz.

La función de la nariz es doble, receptora y

respiratoria: a través de ella se perciben estímulos
del medio ambiente o que se introducen de forma
voluntaria y de donde generalmente existirá una
respuesta del sistema nervioso.

Además de la respiración, la nariz permite que los

distintos olores penetren desde el exterior y, gracias a
los receptores olfativos situados en las fosas nasales,
nos permite percibir, sentir y diferenciar los distintos
olores.
 Se divide en dos: Parte Externa y parte Interna.

Nariz Externa: Parte visible y externa recubierta de piel y musculo, es sensible ante los golpes.

Sus partes son:

o Raíz: hace referencia al área que se encuentra entre las
cejas.

o Puente y dorso: es la zona que va desde la raíz y termina

en el ápice, es decir, en lo que llamaríamos punta de la
nariz.

o Ápice: punta de la nariz o parte puntiaguda donde

finaliza este órgano.

o Orificios nasales: son los agujeros por donde entra y sale

el aire cuando se respira.

o Alas: son los laterales de la nariz, lo que envuelven a las

aberturas nasales.
 Nariz Interna: Parte interna y solo visible mediante radiografías.
Sus partes son:
o Mucosa respiratoria: esta membrana hace que el aire que ingresa
o Cavidad nasal: compuesta por el etmoides y al interior del organismo esté limpio y filtrado para que entre en las
esfenoides, o lo que también se la da el mejores condiciones posibles.
nombre de techo, que son huesos del cráneo.
Por debajo se encuentra el paladar.

o Vestíbulo nasal: ubicado detrás de las

narinas; es un área cubierta de piel con
glándulas sebáceas.

o Tabique: parte que divide la nariz en dos

compartimientos y que forman las fosas
nasales izquierda y derecha.

o Cornetes: son las superficies o paredes de las

fosas nasales y se subdividen en tabique
superior, inferior y medio, las cuales se
encuentran cubiertos de mucosa.
o Senos paranasales: Estas partes están involucradas en la
respiración, fonación y el correcto calentamiento del aire y el
o Bulbo olfativo: membrana que tiene unos olfato.
sensores que sirven para distinguir y clasificar
estímulos de olor.
 La nariz es importante para la salud, filtra el aire que respiramos, eliminando el polvo, los gérmenes y los irritantes.
Calienta y humedece el aire para evitar que los pulmones y los tubos que conducen a ellos se resequen.

 Rinitis alérgica: inflamación de la nariz y de los senos
paranasales, a veces causado por alergias.
El principal síntoma es la secreción nasal.
 Congestión nasal es la sensación de dificultad al
paso aéreo a través de las fosas nasales.
Generalmente es causada por un virus o bacteria,
y el origen abarca desde un resfriado común, la
gripe o la infección sinusal.

 Hiposmia: Es la reducción de la capacidad para

detectar los olores.

 Hiperosmia. Aumento en la capacidad de detectar

olores.

 Anosmia: Es la pérdida del olfato, en ocasiones desde  Parosmia. Percepción distorsionada de un olor
el momento del nacimiento y puede ser genético. presente en el ambiente.
Limpiar la nariz con un pañuelo limpio o papel especial,
tapando una ventana nasal y luego la otra, no se debe Ante un resfriado debes hidratarte bien y
expulsar el aire con fuerza. realizar vahos de vapor.

No introduzcas los dedos en la nariz

Respirar siempre por la nariz, no ni objetos extraños.
por la boca.
 No contener los estornudos, siempre
cubrir con un pañuelo.

No fumar, alimentarse bien, practicar ejercicio y

descansar suficiente ayudará a proteger el
sistema respiratorio.

Lavados con suero fisiológico, consultar al

médico la frecuencia, no automedicarse.
Realizado por:

Angelica Bernal
Juliana Cuervo
Felipe Garcia
Dylan Vargas

5° B