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3
GENERALIDADES
• Los propósitos que mueven a una organización
a involucrarse en un proyecto destinado a
implantar la norma ISO 9001:2008,
habitualmente comprenden obtener una
ventaja competitiva, diferenciarse de la
competencia, demostrar su preocupación por
la calidad, iniciar un proyecto dirigido hacia la
Calidad Total, o simplemente cumplir con la
exigencia de sus clientes.
4
Organización Internacional
de Estandarización
• International Organization for Standardization (ISO), es
una organización internacional no gubernamental,
compuesta por representantes de los organismos de
normalización (ON's) nacionales, que produce normas
internacionales industriales y comerciales. Dichas
normas se conocen como normas ISO.
5
Normas ISO 9000
• La familia de normas ISO 9000 es un conjunto de
normas de calidad establecidas por la
Organización Internacional para la Estandarizació
n
(ISO) que se pueden aplicar en cualquier tipo de
organización (empresa de producción,
empresa de servicios, administración pública...).
• Su implantación en estas organizaciones, aunque
supone un duro trabajo, ofrece una gran cantidad
de ventajas para sus empresas.
6
Normas ISO 9000
Norma BS 5750
7
Normas ISO 9000
ISO 9000:2005 – Terminología
8
Fundamentos de la
Norma ISO 9001
• Los clientes necesitan productos con
características que satisfagan sus necesidades y
expectativas. Estas necesidades y expectativas se
expresan en la especificación del producto y son
generalmente denominadas como requisitos del
cliente.
• el cliente quien determina la aceptabilidad del
producto.
• Los sistemas de gestión de la calidad pueden
ayudar a las organizaciones a aumentar la
satisfacción del cliente.
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FUNDAMENTO
Necesidades y Expectativas.
CLIENTE (REQUISITOS) EMPRESA
REQUISITOS DEL
CLIENTE
CUMPLE CLIENTE
PRODUCTO ESPECTATIVAS SATISFECHO
REQUISITOS
DETERMINADOS
POR LA EMPRESA
10
FUNDAMENTOS
Reducción de
Devoluciones
Reducción de Mayor
quejas Satisfacción
del Cliente
Reducción de Mayor
fallas Rentabilidad
Disminución
Aumento de la
de
Productividad
Reprocesos
Reducción
de Costos
11
La Calidad y
la Satisfacción del Cliente
•Requisito: necesidad o expectativa establecida,
generalmente implícita u obligatoria
14
CONCEPTOS BASICOS
•Producto
•Proceso
•No conformidad
•Producto No Conforme
•Corrección
•Acción Correctiva
•Acción Preventiva
15
Los Principios de la Gestión
de la Calidad
8. Relaciones mutuamente
beneficiosas con el proveedor
6. Mejora
continua
3. Participación
del personal
2. Liderazgo
Mejora
1. Enfoque al cliente continua
17
El enfoque en los procesos
PROCESO: Conjunto de actividades mutuamente
relacionadas o que interactúan, las cuales
transforman elementos de entrada en resultados.
Necesidades Satisfacción
19
El enfoque en los procesos para la
implantación eficaz del SGC
Numeral 4.1 - ISO 9001:2000
Asegurar disponibilidad
de recursos e información para apoyar
la operación y el seguimiento
DIRECCIÓN
OPERACIONALES
APOYO
21
La caracterización de los procesos
Nombre del proceso
Responsable
OBJETIVOS
Alcance
CONTROL
22
PHVA
Documentos
aplicados
INDICADORES
ANALIZADOS CONTROL
1. OBJETO Y CAMPO
0. INTRODUCCION
DE APLICACIÓN
2. REFERENCIAS
8. MEDICIÓN, ANÁLISIS NORMATIVAS
Y MEJORA ISO
9001
2000 3. TERMINOS Y
7. REALIZACIÓN DEFINICIONES
DEL PRODUCTO
4. SISTEMA DE
GESTIÓN DE
6. GESTIÓN DE LA CALIDAD
LOS RECURSOS
5. RESPONSABILIDAD
DE LA DIRECCIÓN
CONTENIDO DE CAPÍTULO 4
4. SISTEMA DE
GESTIÓN DE CALIDAD
2000
4.2 Requisitos de la documentación
4. SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
4.1 Requisitos generales
d. Asegurar disponibilidad
de recursos e información para apoyar
la operación y el seguimiento
Contratar si Asegurar el
externamente
control
?
Organización
Procesos que afecten
la conformidad del producto
4.2. a
Política •Planificar MANUAL
DE
de Calidad
CALIDAD
•Operar 4.2.2
•Controlar
Manual de Calidad
4.2.a
Objetivos ENTRADAS Etapa 1 Etapa 2 X SALIDAS
de Calidad
• Política de la Calidad
• Objetivos de la Calidad
• Manual de la Calidad
• Procedimientos
• Instrucciones de trabajo
• Planes de Calidad y Programas
• Registros
• Especificaciones Técnicas y Planos
• Documentos Externos
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CONTENIDO CAPÍTULO 5
5. RESPONSABILIDAD
DE LA DIRECCION
5.1 Compromiso de la Dirección
ISO
9001 5.2 Enfoque al cliente
5.4 Planificación
5.4 PLANIFICACIÓN
5.4.1 Objetivos de calidad
35
5. RESPONSABILIDAD GERENCIAL
5.4.1 Objetivos de Calidad
Política
de Calidad
ASEGURAR
Se establecen
Coherentes
Objetivos
de Calidad
Medibles
Incluyendo
los necesarios
para cumplir
Requisitos
36
5. RESPONSABILIDAD GERENCIAL
5.4.2 Planificación del Sistema de
Gestión de la Calidad
ASEGURAR
Mantener
integridad
Sistema de gestión por cambios
ISO
de calidad
9001 Cumplir
Planificación
4.1
2000
Objetivos
de Calidad
37
5.5 Responsabilidad, Autoridad y
Comunicación
5.5 RESPONSABILIDAD
AUTORIDAD Y
COMUNICACION
5.5.1 Responsabilidad y Autoridad
RESPONSABILIDAD
LO QUE DEBE
HACER
o n s able
p
Res toriza
Au
AUTORIDAD
COMUNICAR
LO QUE SE PERMITE
HACER
Las decisiones
39
5. RESPONSABILIDAD GERENCIAL
5.5 Responsabilidad de la Dirección
5.5.2 Representante de la Dirección
DESIGNAR
Requisitos
del cliente
Informar
Asegurar
Se establecen
Desempeño del Se implementan
SGC Se mantienen
Necesidades de
ENTRADAS Etapa 1 Etapa 2 X SALIDAS
mejoramiento
Procesos del sistema de gestión de calidad
40
5.5 Responsabilidad de la Dirección
5.5.3 Comunicación interna
ASEGURAR Comunicación
entre niveles
Se establecen
Considerando la
eficacia del SGC Procesos del SAC
41
5. RESPONSABILIDAD GERENCIAL
5. Responsabilidad de la Dirección
42
5. RESPONSABILIDAD GERENCIAL
5.6 Revisión por la Dirección
5.6.1 Generalidades
Sistema de gestión
de calidad
43
5. RESPONSABILIDAD GERENCIAL
5.6 Revisión por la Dirección
5.6.3. Resultados de la Revisión
ENTRADAS
REVISAR SALIDAS
OPORTUNIDADES DECISIONES Y
DE MEJORA ACCIONES PARA
Satisfacción clientes
Necesidades clientes Mejorar la eficacia del
Conformidad productos sistema
Desempeño procesos Mejorar los procesos
Auditorías Mejorar el productos
Acciones correctivas Recursos necesarios
Revisiones anteriores
Cambios entorno
Recomendaciones
44
CONTENIDO DEL CAPITULO 6
6. GESTIÓN DE
LOS RECURSOS
6.3 Infraestructura
Lograr
Implementar
Objetivos mantener
de Calidad y mejorar su Aumentar
eficacia satisfacción
CLIENTES
46
6. GESTIÓN DE LOS RECURSOS
6.2. Recursos Humanos
6.2.1 Generalidades
COMPETENTE
Habilidades
Experiencia
48
6. GESTIÓN DE LOS RECURSOS
6.2.2 Competencia, Toma de
conciencia y Formación
Mantener
registros
COMPETENTE
Educación Asegurar
Formación concienciación
Habilidades
Experiencia
Evaluar eficacia
de la formación
Suministrar
formación
Identificar necesidades
de competencia
49
6. GESTIÓN DE LOS RECURSOS
6.3 Infraestructura
Determinar
Proporcionar
Mantener
Producto
50
6. GESTIÓN DE LOS RECURSOS
6.4 Ambiente de trabajo
Producto
51
CONTENIDO CAPÍTULO 7
7. REALIZACIÓN
DEL PRODUCTO
7.1 Planificación de la Realización del
producto
ISO
9001 7.2 Procesos relacionados con los clientes
7.4 Compras
Procesos de realización
Según método
PLANIFICACIÓN de operación
ISO
9001 Ser coherente que quien como
RC Pr-01
4.1
2000
GG Pr-02
JP Pr-03
AB Pr-04
CD Pr-05
Procesos de gestión,
recursos, medición y mejora
53
7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO
7.1 Planificación de la realización del
producto
PLANIFICACIÓN
Determinar si es apropiado
Registros
Ac-Re
Verificación, Validación,
Monitoreo e Inspección y otras
actividades especificas para el
producto.
1 2 3
Objetivos
de Calidad y
Requisitos Recursos
para el
producto
54
7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO
7.2 Procesos relacionados con los clientes
55
7.2 Procesos relacionados con el cliente
7.2.1 Determinación de los requisitos
relacionados con el producto
Determinar
Requisitos
del
Producto
Especificados Obligaciones
por el cliente relativas al
producto
No especificado
Especificaciones por el cliente
Requerimientos
Actividades de Requisitos
Necesarios por determinados
entrega y el uso específico por la Legales
posteriores a pdto/servicios organización Reglamentarios
la misma
56
7.2 Procesos relacionados con los clientes
7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados
con el producto
Capacidad Cambios
de cumplir Conciencia
Requisitos
de la
Organización
57
7.2 Procesos relacionados con los clientes
7.2.3 Comunicación con el cliente
Identificar
Implementar
DISPOSICIONES PARA LA
COMUNICACIÓN CON CLIENTES
Información
del producto Contratos
Gestionar
Planificar interfases
Controlar
Diseño y/o desarrollo del producto
GG 05 abril
Actividades
Revisión JP 10 mayo
Verificación
AB 15 jun
Validación
CD 30 jul Actualizar
Responsabilidad
y autoridad
7.3 Diseño y Desarrollo
7.3.2 Elementos de entrada de diseño y
desarrollo
Revisar
Información
diseños
similares
7.3 Diseño y Desarrollo
7.3.3 Resultados del diseño y desarrollo
Aprobar
antes de
Diseño y/o desarrollo liberar
ENTRADAS SALIDAS
del producto
Resultados
Posible verificar del diseño
Deben
Proporcionar
Cumplir Contener Especificar
Información para
compras y operaciones Criterios de Caracteristicas
Requisitos esenciales
de producción y aceptación
de entrada para uso
servicio del producto
7.3 Diseño y Desarrollo
7.3.4 Revisión del diseño y desarrollo
Incluir
representantes Evaluar capacidad de
de la etapa cumplir requisitos
Identificar problemas
Resultados revisión Proponer acciones
Acciones necesarias
necesarias
Revisar en
etapas adecuadas
Resultados verificación
Acciones necesarias
Verificar de acuerdo
a lo planificado
Validar
Mantener Cambios
Registros del diseño
Resultados revisión Revisar/Verificar /
cambios validar según sea
Acciones necesarias apropiado
7.4 COMPRAS
Asegurar
1 2 3
Producto adquirido
cumple los
requisitos
7.4 Compras
7.4.2 Información de Compras
Calificación de
Personal
Requisitos del Productos
Sistema
comprados
7.4 Compras
7.4.3 Verificación de los productos
comprados
Información
Si de
establecer compra
Implementar
En la
Incluir
Instalación del
Proveedor
Inspección u Disposiciones
Otras actividades
necesarias
verificación
Productos
comprados
cumplen
requisitos
Método de
liberación
7. REALIZACIÓN DEL PRODUCTO
7.5 Producción y prestación del servicio
71
7.5 Producción y prestación del servicio
7.5.1 Control de la Producción y de
la prestación del servicio
Información Liberación
caracteristicas Entrega
producto Postentrega
Condiciones
Controladas
Instructivos
Implementación del
seguimiento y la medición
Equipos apropiado Disponibilidad y uso de
equipos de seguimiento y
medición
7.5 Producción y prestación del servicio
7.5.2 Validación de los Procesos de
producción y de la prestación del Servicio
Validar
TRAZABILIDAD
7.5 Producción y prestación del servicio
7.5.4 Propiedad del Cliente
Verificar
Identificar
Salvaguardar
Proteger Problemas
Comunicar
Registrar
7.5 Producción y prestación del servicio
7.5.5 Preservación del Producto
Protección
Preservar Almacenamiento
la conformidad
Embalaje
Manipulación
Identificación
•Producto
•Partes
7.6 Control de los dispositivos de
seguimiento y medición
Determinar
PROGRAMA
PATRÓN DE DE
Seguimiento CALIBRACIÓN CALIBRACIÓN
y Medición a SELECCIONAR
realizar
CALIBRAR
DISPOSITIVOS DE
SEGUIMIENTO Y
MEDICION COMPROBAR
Capacidad vs
requisitos med.
Registrar Estado de
Validar REGISTRAR calibración
las
mediciones
UTILIZAR IDENTIFICAR
NO CONFORME
CONFORME
Verificar PROTEGER
?
77
CONTENIDO CAPÍTULO 8
8. MEDICIÓN ANALISIS
Y MEJORA
8.1 Generalidades
8.5 Mejora
8. MEDICION, ANALISIS Y MEJORA
8.1 Generalidades
Planificar
Implementar
Metodologías
PROCESO DE SEGUIMIENTO, MEDICIÓN, Incluir
aplicables
ANALISIS Y MEJORA Alcance de
Asegurar Demostrar
utilización
Conformidad Conformidad
Sistema de Gestión
de la Calidad Mejoramiento Producto
continuo de
la eficacia 79
8. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA
8.2 Seguimiento y Medición
ISO
9001 8.2.2 Auditoría Interna
2008
80
8. MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA
8.2 Seguimiento y Medición
8.2.1. Satisfacción del Cliente
Realizar el seguimiento
Determinarse
Información
Métodos para obtener
y utilizar la información
Cumplimiento de los
requisistos
8.2 Seguimiento y Medición
8.2.2. Auditoría Interna
E F A M M
X
4
5 X
6 X
7 X
8 X
VER PROCEDIMIENTO
INDEPENDIENTE
Estado (B,RM)
Importancia(A,M,B)
Otras auditorías
ACCIONES
ACTIVIDAD Registrar CORRECTIVAS Registrar
POR AUDITAR resultados resultados
APLICACIÓN
auditoría Y verificación
EFICACIA DE
ACCIONES
CORRECTIVAS
El procedimiento de auditoría
Inicio de la
auditoría
Revisión de Realizar
documentos auditorías de
seguimiento
Si
No
Adecuados No
? No conformidades
?
Si
Gestión del
Preparar de la Realizar la Finalizar
Informe de la
auditoría auditoría auditoría
auditoría
83
8.2 Seguimiento y Medición
8.2.3 Seguimiento y Medición de los procesos
84
CONTENIDO CAPÍTULO 8
8. MEDICIÓN ANALISIS
Y MEJORA
8.1 Generalidades
ISO
9001 8.2 Seguimiento y Medición
8.5 Mejora
8.MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA
8.3 Control del Producto no conforme
X IDENTIFICAR
Naturaleza no conformes
Acciones tomadas
Concesiones obtenidas
REGISTRAR
Identificar y controlar
productos no ELIMINAR NO X
conformes CONFORMIDADES
AUTORIZAR USO,
Controles LIBERACIÓN, CONCESIÓN
Responsabilidades
Autoridades
IMPEDIR USO
Si se detecta después de la PREVISTO
entrega, se deben tomar ORIGINALMENTE
acciones apropiadas respecto
VER PROCEDIMIENTO a los efectos reales, o potenciales
87
8.MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA
8.4 Análisis de datos
Determinar
Recopilar y
Analizar datos
Proveedores
Requisitos
del
Comportamiento
Cliente
Producto
de procesos y
productos
88
8.MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA
8.5 Mejora
8.5 Mejora
ISO
9001 8.5.2 Acción correctiva
2008
89
8. MEDICIÓN ANÁLISIS Y MEJORA
8.5 Mejora
8.5.1 Mejora continua
Política
Planificar y gestionar procesos
de Calidad
Objetivos Revisión
de Calidad Gerencial
Mejorar
continuamente
Análisis Auditorías
de datos de calidad
Acciones Acciones
Preventivas Correctivas
8.5 Mejora
8.5.2 Acciones Preventivas
8.5.3 Acciones Correctivas
Impacto
EVITAR QUE EVITAR QUE
SE REPITA OCURRA
INVESTIGAR CAUSAS
Cambiar
REVISAR REVISAR
Procedimiento
SI
MOFICAR Y CONTROLAR
El enfoque de sistemas para la
desarrollar e implantar el SGC
Numeral 2.3 - ISO 9000:2005
Establecer y aplicar un
Determinar necesidades y proceso para la
expectativas de los clientes mejora continua del SGC
y partes interesadas