EL FÓSFORO

Su nombre deriva de las palabras

griegas phos (luz) y phorus
(portador); el fósforo es el portador
de luz.

Símbolo P, número atómico 15,

peso atómico 30.9738. El fósforo
forma la base de gran número de compuestos,
de los cuales los más importantes son los
fosfatos.
EL ÁTOMO DE FÓSFORO
Nombre Fósforo
Número atómico 15

Valencia +3,-3,5,4

Estado de oxidación +5
Electronegatividad 2,1
Radio covalente (Å) 1,06
Radio iónico (Å) 0,34
Radio atómico (Å) 1,28

Configuración electrónica [Ne]3s23p3

Primer potencial de ionización (eV) 11,00

Masa atómica (g/mol) 30,9738

Densidad (g/ml) 1,82

Punto de ebullición (ºC) 280
Punto de fusión (ºC) 44,2

Hennig
Descubridor Brandt en
1669
 LA MOLECULA DE FÓSFORO

Punto de fusión: 44,15° C

Punto de ebullición: 280,5° C

El fósforo no se encuentra en
estado libre en la naturaleza
debido a su gran afinidad por el
oxígeno con el que forma un gran
número de compuestos.
 ESTRUCTURA
Su estructura es cristalina. La partícula elemental de sus
compuestos está constituida por un átomo central de
fósforo rodeado de cuatro átomos de oxigeno en el caso
de los fosfatos.

El apatito Ca5(PO4)3(F,Cl,OH),
es uno de estos fosfatos,
representa el 95 por ciento de
todo el fósforo existente en la
corteza terrestre.

Se encuentra también en estado combinado en los suelos

fértiles y en muchas aguas minerales
 EXTRACCIÓN DEL FÓSFORO

El fósforo es un elemento altamente reactivo, por lo que se hace

necesario utilizar diferentes métodos de extracción para poder
extraerlo de sus compuestos sin peligro. Se usa fosfato de calcio como
materia prima.

Para procesar la roca fosfórica es necesaria mucha energía eléctrica,

por lo cual, la mena se envía a ser procesada a países que cuentan
con bastante energía eléctrica a bajo coste. La conversión de la roca
hacia el elemento, se realiza en un horno muy grande de tipo eléctrico
el cual contiene electrodos de carbono de unas 60 toneladas. se le
aplica una corriente de entorno a 500V (o 180000 A), entre sus
electrodos. A una temperatura de 1500ºC en el horno de operación.
 CICLO DEL FÓSFORO
 El fósforo es un
elemento que se puede
encontrar en las
estructuras del ADN de
los organismos. Al
contrario que en el ciclo
del nitrógeno, en el del
fósforo no hay fase
gaseosa en el aire.
 su reserva fundamental
en la naturaleza es la
corteza terrestre.
 Por meteorización de
las rocas o sacado por
las cenizas volcánicas,
queda disponible para
que lo puedan tomar las
plantas. Con facilidad es
arrastrado por las aguas
y llega al mar.
 EL FÓSFORO EN EL SUELO Y AGUA

 El fósforo es un macro-elemento esencial para el

crecimiento de las plantas, participa en los procesos
metabólicos, tales como la fotosíntesis, la transferencia
de energía y la síntesis y degradación de los
carbohidratos.

 El fósforo se encuentra en el suelo en compuestos

orgánicos y en minerales. Sin embargo, la cantidad del
fósforo disponible en el suelo es muy baja en
comparación con la cantidad total del fósforo en el
suelo. Por lo tanto, en muchos casos, los fertilizantes
de fósforo deben ser aplicados para satisfacer los
requerimientos nutricionales del cultivo.
 REACCIONES DEL FÓSFORO EN EL SUELO

 El fósforo se encuentra en los suelos tanto en forma orgánica

como inorgánica y su solubilidad en el suelo es baja. Existe un
equilibrio entre el fósforo en la fase sólida del suelo y el fósforo
en la solución del suelo.

 Las plantas pueden adsorber solamente el fósforo disuelto en el

suelo, y puesto que la mayor parte del fósforo en el suelo existe
en compuestos químicos estables, sólo una pequeña cantidad
estará disponible para la planta en cualquier momento dado.

 Al absorber el fósforo de la solución del suelo por las raíces,

parte del fósforo adsorbido a la fase sólida del suelo es liberado a
la solución del suelo, para mantener un equilibrio químico.
 Los tipos de compuestos de fósforo que existen en el suelo son
principalmente determinados por el pH del suelo y por el tipo y la
cantidad de los minerales en el suelo. Por lo general, los
compuestos minerales que forma el fósforo son compuestos de
aluminio, hierro, manganeso y calcio.
En suelos ácidos el fósforo tiende a reaccionar con aluminio,
hierro y manganeso, mientras que en suelos alcalinos, la fijación
dominante es con el calcio. El rango de pH óptimo para la
disponibilidad máxima del fósforo es de 6.0-7.0.

 En muchos suelos la descomposición de la materia orgánica y

los residuos de cultivos contribuyen al fósforo disponible.
 REACCIONES DEL FÓSFORO EN EL AGUA

El fósforo puede existir en aguas naturales y residuales, casi

exclusivamente bajo la forma de fosfatos (H3PO4,
ortofosfórico, HPO3, metafosfórico y H4P2O7, pirofosfórico).

Debido a que en la mayoría de los cuerpos de agua existen

cantidades relativamente altas de iones calcio y magnesio y
a que los fosfatos de dichos elementos son altamente
insolubles, la concentración de fósforo bajo la forma de
ortofosfato en aguas naturales es relativamente baja y en
general, rara vez excede de los 10 ppm.
FUNCIONES DEL FOSFORO EN LA PLANTA
 El fósforo (P) es uno de los 17 nutrientes esenciales
para el crecimiento de las plantas. Sus funciones no
pueden ser ejecutadas por ningún otro nutriente y se
requiere un adecuado suplemento de P para que la
planta crezca y se reproduzca en forma óptima.
 El P se clasifica como un nutriente primario, razón por la
cual es comúnmente deficiente en la producción
agrícola y los cultivos lo requieren en cantidades
relativamente grandes. La concentración total de P en
los cultivos varía de 0.1 a 0.5 %.
 ABSORCIÓN DE FÓSFORO POR LAS PLANTAS
 Las plantas absorben el fósforo de la solución del suelo como el ion
ortofosfato: en forma de HPO4-2 (ión fosfato monoácido) y H2PO4-1 (ión
fosfato diácido) La forma en que el fosforo es absorbido es afectado por el
pH. En un pH más alto predomina la forma H2PO4-.

 La movilidad del fósforo en el suelo es muy limitada y por lo tanto, las raíces
pueden absorber el fósforo solamente de su entorno inmediato.

 Desde que la cantidad del fósforo en la solución del suelo es baja, la mayor
parte de la absorción del fósforo es activa, contra del gradiente de la
concentración (es decir, la concentración del fósforo es mayor en las raíces
que en la solución del suelo).

 La absorción activa es un proceso que consume energía, así que las

condiciones que inhiben la actividad de las raíces, tales como las bajas
temperaturas, el exceso de agua, etc., inhiben la absorción del fósforo.
EL FOSFORO FAVORECE:
 El crecimiento: su acción es conjunta a la del nitrógeno.
Las necesidades del nitrógeno y fosforo de las plantas
son paralelas.
 El desarrollo radicular y el acrecentamiento de la masa
de los pelos radiculares.
 La precocidad consecuencia de un desarrollo radicular
optimo.
 La robustez de los tejidos, haciéndolos menos sensibles
al ataque de paracitos.
 La fecundación y fructificación.
 La calidad de las cosechas ; tejido ricos en fosforo son
valiosos para la alimentación.
EFECTO DEL FOSFORO EN LA FIJACIÓN
DEL NITRÓGENO.
 El fosforo promueve el
crecimiento de las raíces
y la fijación de nitrógeno
ya que es un ingrediente
esencial para que la
bacteria Rhizobium
convierte el nitrógeno
atmosférico (N2) a
amonio que es una
formula de nitrógeno
asimilable para la planta.
Estos nódulos de raíces
contienen la bacteria
fijadora de nitrógeno.
COMO INFLUYE EL FOSFORO EN EL TRANSPORTE DE
NUTRIENTES

 El movimiento de nutrientes dentro de la planta

depende en mucho del transporte a través de
las membranas de las células, proceso que
requiere de energía para contrarrestar las
fuerzas de osmosis. La ATF y otros compuestos
fosfatados proveen la energía necesaria para el
proceso.
 DEFICIENCIA DE FÓSFORO

 Los síntomas de la deficiencia del fósforo incluyen retrasos

en el crecimiento de la planta, coloración púrpura oscura de
las hojas más viejas, retraso en el crecimiento de las raíces
y el florecimiento. En la mayoría de las plantas estos
síntomas aparecen cuando la concentración del fósforo en
las hojas es inferior al 0,2%.
 EL EXCESO DE FÓSFORO
 El exceso de fósforo interviene, en
su mayor parte, con la absorción
de otros elementos, tales como el
hierro, el manganeso y el zinc.
 La fertilización excesiva con fósforo
es común y muchos agricultores
aplican innecesariamente altas
cantidades de fertilizantes de
fósforo, especialmente cuando se
utilizan fertilizantes compuestos de
NPK o cuando se acidifica el agua
de riego con ácido fosfórico.
 EL FÓSFORO EN SOLUCIONES NUTRITIVAS Y CULTIVO
SIN SUELO
 La concentración admisible de fósforo en soluciones
de nutrientes es de 30-50 ppm, aunque se comprobó
que se puede reducirla a 10-20 ppm. En las
soluciones de nutrientes que fluye continuamente, la
concentración de fosforo puede ser incluso tan bajo
como 1-2 ppm.

 En los cultivos sin suelo, al igual que en el suelo, el

fósforo se acumula con cada adición de fósforo, y
minerales de fósforo con calcio o con magnesio
empiezan a precipitar. Los tipos de minerales que se
forman dependen del pH en el medio.
 EL ANÁLISIS DEL FÓSFORO EN EL SUELO
 El nivel del fósforo en los análisis de suelos, da una medida
de la capacidad del suelo para suministrar fósforo a la
solución del suelo.

 El análisis del suelo no indica la cantidad total del fósforo en

el suelo, porque la cantidad de fósforo disponible es mucho
menor que la cantidad total.

 Asimismo, el nivel del fósforo en los análisis de suelos

tampoco no es el nivel del fósforo en la solución del suelo,
porque la concentración de fósforo en la solución del suelo
es generalmente muy baja y no representa apropiadamente
la cantidad de fósforo que las plantas potencialmente
pueden absorber durante la temporada de crecimiento.
 El nivel de fósforo en los análisis de suelos es, en realidad, un
índice que ayuda a predecir los requerimientos de los fertilizantes
fosfatados de los cultivos.
Las recomendaciones para la aplicación de fertilizantes se
determinan sobre la base de ensayos de campo en muchos
suelos y cultivos.
Diferentes métodos de análisis de suelos resultan en valores
diferentes, que deben ser interpretados por consiguiente. Por
ejemplo, un resultado de 25 ppm de fósforo obtenido por el
método de análisis "Olsen" puede tener una interpretación
diferente del mismo resultado obtenido por el método "Bray".
Pero la confusión no se termina aquí - diferentes laboratorios que
utilizan el mismo método de análisis pueden dar diferentes
interpretaciones a los mismos valores obtenidos.
 Es muy importante Tomar el muestreo de suelo correctamente
para alcanzar los resultados que realmente representan el nivel
del fósforo disponible en el suelo. Por ejemplo:

 La profundidad de la muestra del suelo - dado que el fósforo no

es móvil en el suelo, las muestras que se toman de la capa
superior del suelo, por lo general, indican una mayor cantidad de
fósforo que las muestras que se toman desde el subsuelo.

 Los métodos de aplicación de los fertilizantes fosfatados- la

mayor parte del fósforo aplicado a los suelos se queda dentro de
1 o 2 pulgadas desde el punto de la aplicación. Por lo tanto, la
ubicación exacta de donde se toman las muestras del suelo
puede afectar el resultado considerablemente.
 EFECTOS DEL FÓSFORO SOBRE LA SALUD
El Fósforo puede ser encontrado en el ambiente más
comúnmente como fosfato. Los fosfatos son substancias
importantes en el cuerpo de los humanos porque ellas son
parte del material de ADN y tienen parte en la distribución de
la energía. Los fosfatos pueden ser encontrados
comúnmente en plantas. Los humanos han cambiado el
suministro natural de fósforo radicalmente por la adición de
estiércol ricos en fosfatos. El fosfato era también añadido a
un número de alimentos, como quesos, salsas, jamón.
Demasiado fosfato puede causar problemas de salud, como
es daño a los riñones y osteoporosis. La disminución de
fosfato también puede ocurrir. Estas son causadas por uso
extensivo de medicinas. Demasiado poco fosfato puede
causar problemas de salud.
 EFECTOS AMBIENTALES DEL FÓSFORO

Cuando el fósforo termina en el aire a través de los tubos de escape este teminará
usualmente reaccionando con el oxígeno al instante para convertirse en partículas
menos peligrosas. Pero en suelos profundos y en el fondo de los ríos y lagos el
fósforo puede permanecer miles de años y más.
Fosfatos: Los fosfatos tienen muchos efectos sobre los organismos. Los efectos son
mayormente consecuencias de las emisiones de grandes cantidades de fosfatos en
el ambiente debido a la minería y los cultivos. Durante la purificación del agua los
fosfatos no son a menudo eliminado correctamente, así que pueden expandirse a
través de largas distancias cuando se encuentran en la superficie de las aguas.
Debido a la constante adición de fosfatos por los humanos y que exceden las
concentraciones naturales, el ciclo del fósforo es interrumpido fuertemente.
El incremento de la concentración de fósforo en las aguas superficiales aumenta el
crecimiento de organismos dependientes del fósforo, como son las algas. Estos
organismos usan grandes cantidades de oxígeno y previenen que los rayos de sol
entren en el agua.