Cap.

1 “Química la ciencia central” Brown,

11 av. Edición: unidades 1.1 – 1.3
 Estudio de la materia y sus cambios
 Cirugía con anestesia
 Terapia génica
 Fármacos
 Ambiente Tecnologia
Generar energia Polimeros (caucho y nailon)
Combustibles fosiles vrs energia Ceramica (utensilios de cocina)
solar (celdas fotovoltanicas) Cristales liquidos (Pantallas
electronicas)

Química

Agricultura
Fertilizantes
Pesticidas
 Cualquier cosa que ocupa un lugar en el
espacio y tiene una masa
 Cualquier cosa que se puede ver y tocar
 Distancias intermoleculares
 Son tres: solidos, liquido y gaseoso
 Estado gaseoso: (También conocido como vapor) desorden total, no tiene
volumen o forma fija, mucho espacio vacío entre partículas, completa libertad de
movimiento.
 Estado liquido: tiene un volumen definido, pero no tiene forma especifica. Existe
desorden entre partículas , libre movimiento que depende de las otras partículas,
se encuentran las partículas entre si muy cercanas con otras.
 Estado solido: disposición en arreglos ordenados, tiene forma como volumen
definido
 Sustancia pura: (generalmente conocida como
sustancia) Es una forma de materia que tiene una
composición definida (constante, que no varia de una
muestra a otra) y otras propiedades definidas .
 No pueden descomponerse en sustancias
más simples por medios químicos.
 Se representan por símbolos o letras
 La primera es mayúscula y la siguiente
minúscula
 Sustancia formada por átomos de dos o mas
elementos unidos químicamente en
proporciones definidas.

 Solo pueden separarse en sus compuestos puros

por medios QUIMICOS
 Combinación de dos o mas sustancias en la
que cada una de estas conserva su propia
identidad química
Homogéneas Heterogénea
Composición de la Composición no
mezcla es la misma uniforme
en todos su puntos;
también se conocen Ej. Arena + hierro
como disoluciones Se separan por medios FISICOS!!!!

Ej. Agua azucarada

 Se pueden medir y observar sin que cambie
de composición o identidad las sustancias.
Ej. Punto de fusión, ebullición, masa, volumen y
densidad.
 Intensivas
 Extensivas
No dependen de la
 Depende de la materia
cantidad de la muestra.
o cantidad de la
muestra
Punto de fusión,
ebullición.
Volumen, densidad, peso
 Describen la forma en que una sustancia
puede cambiar, o reaccionar, para formar
otras sustancias Para ser observadas se
necesita un cambio químico, Ejemplo la
inflamabilidad.
Cap. 1 “Química la ciencia central” Brown,
11 av. Edición: unidades 1.4 – 1.6
 Sistema de unidades
internacional creado en
1960 por la Conferencia
General de Pesas y
Medidas para
homogeneizar las
unidades utilizadas en los
distintos países.
 Masa*  Peso
Es una medida de la Es la fuerza que ejerce la
cantidad de materia en un gravedad sobre un objeto.
objeto. Kilogramo (Kg).
=2.2 libras.
 Grados Fahrenheit (°F)
 Grados Celsius (°C)
 Kelvin (K)
 Volumen  Densidad=cantidad de
Unidad de longitud masa por unidad de
Metro cubico (m3)(SI). volumen: masa/volumen
cc ,ml y L.  Propiedad intensiva
1ml = 1 cm3  Kg/m3, g/cc, g/ml.
  Notación científica
Se utiliza cuando se trabaja con números muy grandes o muy pequeños.
NX10n
n a la izquierda +
n a la derecha -
 Dígitos distintos a cero
son significativos.
 Entre dígitos distintos
a cero.
 Ceros a la izquierda no
son significativos
 Numero >1 ceros a la
derecha del punto
decimal son CS
 Exactitud  Precisión
Cuan cerca esta una Se refiere a cuan
medición del valor estrechamente concuerdan
verdadero de la cantidad entre sí dos o más
medida. mediciones de la misma
cantidad.
Cantidad dada x factor de conversión= cantidad buscada

Unidad dada* unidad deseada= unidad deseada.

unidad dada