PASTOS

Y
FORRAJES
UNT
AG RO N O M Í A
COMPONENTES
DE LAS
PRADERAS
A. SUELO
Los suelos típicos son los chernozems, alcalinos debido a que el
movimiento neto del agua es hacia arriba, arrastrando calcio
que se precipita como carbonato de calcio. Los chernozems de
las praderas tienen horizontes superiores negruzcos debido a
la descomposición constante de las gramíneas formando humus
negro. Los pastizales de gramíneas altas tienen suelos más
marrones, más ricos en sus estructuras de lamina
B. CLIMA DE LA PRADERA

El clima es húmedo, semiárido, con veranos cálidos de

alrededor de 21°C e inviernos fríos. Realmente existen dos
estaciones reales: la de crecimiento y la de latencia. En la
primera es cuando no hay heladas y la vegetación puede
crecer, a diferencia del período latente en el cual no crece
ningún tipo de vegetación ya que es extremadamente frío.
C. FLORA
En las praderas ubicadas en el hemisferio sur, la vegetación es más densa ya
que tienen más precipitaciones que las del norte.
La gramínea, el juncal, girasol, trébol, índigos silvestres, entre otros. Algunos
tipos de gramíneas son altamente tóxicas para los animales herbívoros que
habitan en este bioma.
Debido al pastoreo y ramoneo de los animales herbívoros, así como
por los incendios y la poca precipitación pluvial, los árboles no se
dan en este bioma. Por el contrario, el hombre ha adaptado las zonas
amplias y extensas de pradera para producir trigo, maíz, avena y
otros granos esenciales para el consumo humano.
D. LA FAUNA
La fauna varía de acuerdo a la región
geográfica donde se encuentre la
pradera, pero los animales que podemos
encontrar son armadillos, comadrejas,
zorros, patos, lechuzas, colibrís, entre
otros, siendo hasta 80 especies animales
y 300 especies de aves las que forman
parte de estas regiones.
Estas aves que se alimentan del suelo
están expuestas a la depredación, pero
debido a que son crípticas, es decir,
pueden pasar desapercibidas para los
sentidos de otros animales, no corren
mucho peligro.
• Entre las interrelaciones que se pueden
dar entre „suelo – pradera – animal –
suelo” existe de forma natural un ciclo
casi cerrado (gráfico 2). El uso bien
pensado de las praderas de corte y de
pastoreo, la compra ahorrativa de
forraje suplementario, la búsqueda de
un rendimiento moderado de los
animales (en economía ganadera:
rendimiento anual de ganado lechero no
superior a los 5000 kg al año), un
manejo cuidadoso de los estiércoles y
purines, permiten que no se sobre exija
o sufra pérdidas el ciclo de los
nutrientes, dentro de la economía
ganadera bastante intensiva. Un predio
manejado de una manera cuidadosa es
ecológica, económica y socialmente
sostenible en el tiempo.
 GRUPOS MÁS
IMPORTANTES DE
PLANTAS DE
PRADERA
 A. POACEAS O GRAMINEAS
• Las gramíneas son el principal componente de muchas
praderas. Estas se encuentran agrupadas en unos 600
géneros y aproximadamente 5 000 especies, constituyendo
de este modo el 75 % de las plantas forrajeras.
SORGO
MAIZ
• Las gramíneas mayormente herbáceas,
se distinguen por sus tallos cilíndricos a
veces aplanados, generalmente huecos y
con nudos macizos. Tienen una doble
hilera de hojas alternas, con nervaduras
paralelas. La hoja está constituida por
una vaina de forma tubular, en general
abierta por un lado para rodear el tallo, y
por la hoja propiamente dicha de forma
lanceolada que se extiende hacia arriba y
fuera de la lígula.
B. ASTERACEAE
• La familia Asteraceae es la más diversa y numerosa.
• Plantas herbáceas anuales o perennes, más raramente arbustos
o árboles. Se caracterizan por presentar las flores agrupadas
en capítulos, inflorescencia que funcionalmente se comporta
como una flor.
• Hojas sin estípulas, generalmente alternas, en ocasiones en
roseta basal; pueden presentar espinas.
• Flores hermafroditas, unisexuales o estériles.
 GERBERAS

GIRASOL

MARGARITA
C. CIPERACEAS
• Las ciperáceas forman una familia de plantas
monocotiledóneas parecidas a los pastos
• Los tallos suelen ser más o menos triangulares en el
corte transversal, sin hojas por encima de la base.
• Está integrado por aproximadamente 4 500 especies,
agrupadas en unos 104 géneros, siendo la tercera familia
de monocotiledóneas en número de especies.
 D. FABÁCEAS
• Entre las leguminosas o fabáceas existen aproximadamente 500 géneros y
unas 11000 especies de leguminosas y en América se tienen 4 000 especies
• Los tallos de las leguminosas son herbáceos o leñosos dependiendo del
género. En general, las flores pueden autofecundarse con su propio polen
(autogamia) o con el polen de otra flor (alogamia).
 E. JUNCÁCEAS
• Forman una familia de plantas monocotiledóneas parecidas a los pastos.
• Con hojas lineales que poseen vaina y lámina pero no tienen lígula.
• Se diferencian de los pastos porque las flores poseen tépalos y los frutos son cápsulas.

JUNCUS JUNCUS JUNCUS

RANARIUS INFLEXUS MARITIMUS
 FACTORES QUE
AFECTAN LA
PRODUCTIVIDAD
A. EL SUELO
• La planta toma nutrientes del suelo, por lo que la
calidad y la cantidad de éstos nutrientes también
dependerán del agua.
• En lo que se refiere al agua, la cantidad de ésta en
el suelo determinará la vegetación de esa zona. Si
hay poca o mucha agua el pasto no crece bien y si
hay suficiente el pasto crecerá bien, además las
raíces crecerán más profundas y esto es mejor
porque toman más nutrientes. Pastos con raíces
superficiales se desarrollan menos que pastos
con raíces profundas.
 B. EL CLIMA
• Entendido como la precipitación, la temperatura, la humedad del aire y la
radiación solar. El efecto de la lluvia se refleja en que durante el invierno
se produce el doble de pasto que en el verano; en las zonas con mayor
radiación solar la producción de forraje es mayor (Fotosíntesis); en
potreros con poca sombra, hacia el mediodía, cuando la temperatura o
la humedad relativa son muy altas, el pasto puede detener su
crecimiento.
C. EL MANEJO
El tipo de pasto o material forrajero utilizado: Hay que seleccionar
materiales adaptados a las condiciones de la zona y al tipo de
suelo. Se recomiendan las mezclas de gramíneas con leguminosas,
porque estas últimas fijan nitrógeno del aire y disminuyen el uso de
fertilizantes.
Los animales que pastorean en
él: Dependiendo del tipo de
manejo, el pisoteo del ganado
genera mayor o menor grado de
compactación; adicionalmente, el
excremento y la orina de los
animales retornan al suelo
cantidades importantes de
materia orgánica y minerales
que vuelven a quedar disponibles
para que el pasto los utilice.