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Tecnología de Alimentos
suave
DISOLUCIÓN DE MINERALES DE
Residuo HIERRO SOLUBLES EN HCl
ligeramente
coloreado
MINERALES DE HIERRO
DISOLUCIÓN DE MINERALES
DISOLUCIÓN DE PIRITAS
PARCIALMENTE SOLUBLES EN HCl
Minerales Magnéticos Fusión
Minerales con ganga de serpentina HCl / KClO3 Piritas Alcalina
(Mg3Si2O7.2H2O)
Oxidante
Residuos de piritas aglomeradas
HNO3
Horno eléctrico
H2 ANALISIS DIRECTO DE
Mineral
MINERALES DE HIERRO
400-500 ºC
ANALISIS DE Fe EN MINERALES
Reducción previa.
Reducción con SnCl2 en medio HCl
2Fe3+ + SnCl42- +2Cl- 2Fe2+ + SnCl62-
Eliminación del exceso de Sn2+
SnCl42- + 2HgCl2 SnCl62- + Hg2Cl2
La adición del HgCl2 debe hacerse en frío y rápidamente para evitar:
SnCl42- + HgCl2 SnCl62- + Hg
Oxidantes.
a) KMnO4.
5Fe2+ + MnO4- + 8H+ 5Fe3+ + Mn2+ + 4H2O
b) K2Cr2O7.
6Fe2+ + Cr2O72- + 14H+ 6Fe3+ + 2Cr3+ + 7H2O
c) Ce(IV).
Fe2+ + Ce4+ Fe3+ + Ce3+
ANALISIS DE OTROS ELEMENTOS
Silicio: Residuo insoluble en ácidos
Fósforo: Método espectrofotométrico del azul de molibdeno.
Azufre: Método gravimétrico (precipitación de sulfato de bario).
Manganeso: Método de Volhard .
ACERO Y FERROALEACIONES
Análisis de aceros
Los elementos de un acero se dividen desde el punto de vista analítico en
tres grupos:
1.- Elementos que están siempre presentes : C, Si, P, S , Mn, B y Pb
2.- Elementos de aleación : Cu, Ni, Cr, V, Mo, W, Nb, Ti y Al
3.- Elementos poco frecuentes : As, Zn y Sn
Análisis de Carbono en aceros
El contenido de carbono en los aceros (desde unas pocas centésimas a
1,70%) determina muchas de las propiedades del acero: a mayor contenido en
carbono mayor dureza y menor elasticidad.
El carbono en los aceros se puede encontrar:
Disuelto en la ferrita o en la austenita.
Como cementita.
Como grafito.
La determinación de carbono exige métodos analíticos:
Con buena sensibilidad (para la mayoría de los aceros el contenido en
carbono es inferior al 0,7%).
Con precisiones del 0,01% ya que variaciones de un 0,1% cambian las
propiedades del acero.
ANALISIS DE ACEROS: CARBONO
Basado en la absorción de IR
por parte del CO2.
Si se emplean equipos
dispersivos no es necesaria la
eliminación del SO2 y se
pueden determinar ambos
elementos conjuntamente.
ANALISIS DE ACEROS : AZUFRE
AZUFRE EN ACEROS
El azufre da fragilidad al acero.
El manganeso neutraliza los efectos del azufre al formar sulfuro de
manganeso.
Cuanto menor es el contenido en manganeso menor debe ser el contenido en
azufre (desde trazas hasta 0,06% pero normalmente entre 0,012-0,022%).
DETERMINACIÓN DE AZUFRE EN ACEROS (1)
El azufre se puede determinar :
Transformación en sulfato y determinación gravimétrica.
Transformación en SO2 y determinación volumétrica,
espectrofotométrica (UV-VIS, IR) o conductimétrica
Transformación en SH2 y determinación volumétrica, fotométrica
(UV-VIS ,ICP-AES)
ANALISIS DE ACEROS : AZUFRE
SILICIO EN ACEROS
Origen:
4.-Espectrometría ICP-AES.
ANALISIS DE ACEROS : SILICIO
DETERMINACIÓN DE SILICIO EN ACEROS (2)
3.- Método espectrofotométrico del azul de molibdeno
Si en acero
H2SO4 3M + HNO3 3M 4.- Espectrometría ICP-AES
Silicato (parcialmente)
(parcialmente)
Alícuota 20 mL Alícuota 20 mL
precipitación de SiO2 con
Blanco
H2C2O4
Muestra
(NH4)2MoO4 10´ ácidos diluidos.
(NH4)2MoO4 H2C2O4
Sal de Mohr
Aforar (100 mL)
Sal de Mohr
Aforar (100 mL) • Si el contenido de
Reacciones
silicio es elevado es
rápido
lento
necesario llevar a cabo
H4 SiMo12O40 Ácido Oxálico SiO2 Ácido Oxalicomolíbdico
3
Reductor
Ácido fosfomolíbdico Azul de molibdeno
una fusión con un
Reductor
Ácido silicomolíbdico Azul de molibdeno
disgregante alcalino.
* También ácido tartárico o ácido cítrico
ANALISIS DE ACEROS : FOSFORO
Co(NH3)63++6CN-Co(CN)63-+6NH3
CH -C=N-OH CH -C=N
3 3 N=C -CH 3
Ni + 2 | 2+
| Ni | + 2H +
ALEACIONES NO FERROSAS
Las aleaciones no ferrosas son muy diversas. Se forman con uno o varios
metales mayoritarios distintos del Fe ( Cu; Ni-Cu; Pb-Sn-Sb; Al; Ti; Au; Ag y
Pt) , aleados a otros, que confieren a la aleación determinadas propiedades.
ALEACIONES DE COBRE : LATONES Y BRONCES
Las aleaciones mas importantes de Cobre son los latones (Cu-Zn) y bronces
(Cu-Sn).
Los latones pueden contener como elementos no deseables Sn, Pb y Fe y los
bronces Fe y Pb .
Otros elementos también pueden estar como esenciales en algunos bronces ,
latones especiales y aleaciones similares como:
Bronce al Manganeso (Mn)
Bronce fosforoso (P)
Latón al Aluminio (Al)
Bronce al Silicio (Si)
Plata alemana (Ni (10-20 %), Cu y Zn)
Los constituyentes de los latones típicos y los bronces ordinarios están
dentro de los siguientes porcentajes:
Cu (60-90)
Zn (15-40)
Sn (0-6)
Fe (0-3)
Pb (0-2)
ALEACIONES NO FERROSAS : BRONCES y LATONES