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La química es la ciencia que asocia las propiedades de la

materia con su composición íntima. Todo lo que nos rodea


está constituido por materia(sustancias químicas o mezclas
de sustancias), y por lo tanto, la química se puede
considerar la ciencia central y la ciencia de las cosas
Campo de la Química
Composición
Propiedades
QUÍMICA Materia Transformaciones
interacciones

Todo lo que nos rodea

Lugar en el espacio,
masa, energía
Aniquilación de la materia-
antimateria

LA CIENCIA Método Científico


CENTRAL
Matemática – Lenguaje de la ciencia
Biología – Ciencia de la vida Observación
Física – Ciencia de la forma en que Hipótesis
las cosas trabajan. Experimentación
Química – Ciencia de la construcción Comprobación o
de los bloques de materia.
rechazo de la
hipótesis
La materia
1) peso  masa
Invariable balanza
Varía con la Gravedad ! dinamómetro
posición del cuerpo
“La materia no se crea ni se destruye, solo se transforma”
Lavoisier

2) la materia es divisible
( moléculas (2)
Materia  cuerpo 
(1)
partículas iones átomos
1
) (3)
(1) mediante operaciones físicas
(2) a través de procesos químicos
(3) haciendo uso de reacciones nucleares partículas
subatómica s
Aumenta el movimiento de las partículas
Proceso Sublimación Proceso

Endotérmico Deposición Exotérmico

Fusión Vaporización

Solidificación Licuefacción

Estados
condensados Fluidos

• Forma y • Forma variable • Forma y


volumen definido • Volumen definido volumen variable
• Incompresible • Incompresible • Compresible
• FA > > FR • FA ~ FR • FA << FR
CAMBIOS FÍSICOS
Son los cambios de apariencia física (forma), pero no
su composición y estructura.
Ej.: Cambios de estado: fusión, evaporación,…
Mezclas y separaciones (destilación, filtración,…)
Roturas y molienda
No hay reacción química

Destilación simple Filtración Rotura de un vidrio


CAMBIOS QUÍMICOS
Son aquellos cambios en donde hay
variación en la composición y estructura.
Ej.: Oxidación, fermentación, digestión de
alimentos, fotosíntesis, corrosión, etc.
 Genera gases
Hay reacción química  Forma precipitado
 Cambio de color
 Variación de energía

Fotosíntesis Corrosión Explosión de la dinamita


Propiedades de la materia
Son cualidades o atributos que nos permiten identificar o
diferenciar una sustancia de otra.

Hg Na

• Estado físico: líquido • Estado físico: sólido


• T. f.: -38,4ºC • T.f.: 97,8 ºC
• T. e.: 357 ºC • T.e.: 892 ºC
• D = 13,6 g/mL • D = 0,97 g/mL
• Color: blanco plateado • Blanco plateado
• Muy tóxico • Reacciona con
• c.e.: 0,033 cal/g.ºC rapidez con el agua
• Inerte en gasolina
Propiedades Físicas
• Son aquellas que se pueden medir o determinar sin que
varié la composición química de la sustancia (identidad)

Ej.: el color, el estado físico, punto de ebullición, punto de


fusión, densidad, masa, peso, volumen, solubilidad etc.

Densímetro Probeta Maleabilidad


Propiedades Químicas
Es la capacidad (o incapacidad) de una sustancia
para experimentar un cambio en su composición
y/o estructura bajo ciertas condiciones (cambiar de
identidad).
Ej.: oxidabilidad, fermentabilidad, acidez, basicidad,
toxicidad, inflamabilidad, reactividad, corrosividad.

Oxidabilidad Fermentabilidad Inflamabilidad


Propiedades extensivas Propiedades intensivas

• Cambian las propiedades • No cambian las


cuando varía el tamaño de propiedades cuando varía
la muestra. el tamaño de la muestra.
• Dependen de su extensión. • No dependen de su
• son aditivas. extensión.
• No permite identificar a una • No son aditivas
sustancia, son propiedades • Permite identificar a una
generales. sustancia, son propiedades
específicas.
• Ej.: peso, masa, volumen, • El cociente de 2 prop. Ext.
inercia, fuerza, área, es una prop. Intensiva.
impenetrabilidad, porosidad.
• Ej.: color, densidad,
viscosidad, presión, dureza,
maleabilidad, solubilidad,
propiedades químicas,…
Decantación
Filtración
Tamizado Separación magnética

Evaporación Cristalización
ESTRUCTURA ATÓMICA
Protones
NÚCLEO
Neutrones
ÁTOMO
NUBE
ELECTRÓNICA electrones

Partícula Masa Masa relativa* Carga


(uma)
e- ; electrón 9,109•10 -31 kg 1/1837 - 1,602•10 -19 C
p+; protón 1,673•10 -27 kg 1 + 1,602•10 -19 C
n0; neutrón 1,675•10 -27 kg 1 0
Masa relativa: 1 uma = 1,66·10-24 g
NÚCLIDOS: especie monoatómica neutra, positiva o negativa
de composición nuclear definida.

A Z = # p+ = Número Atómico

Z
E Número de Masa = A = # p+ + # no
Elemento: Sustancia más simple constituida por
por átomos con igual Z.

Isótopos: Átomos de un mismo elemento que tienen igual Z pero diferente A.


Ejemplo: El oxígeno presenta 3 isótopos (16O, 17O, 18O). Son ejemplos de
elementos con un solo isótopo Be, F, Na. Al, P, etc.
Faraday Dalton
Electrólisis 1er Modelo Atómico
~1832 ~1808 Mayores
Crookes
Rayos catódicos
Mendeleiev
Tabla Periódica
Michelson
c=3·105 m/s
Contribuciones al
~ 1879 ~1870
~1885
Modelo Atómico
Thomson
e/m
Becquerel, Curie
Radioactividad a,b,g
~1897
Planck
Cuántica Moderno
~1897 ~1900

Millikan Rutherford Einstein


El diagrama de flujo
e Núcleo
E=hn E=mc2
~1909 ~1911
~1905
cronológico de las mayores
Bohr
contribuciones teóricas y
Modelo de capas
~1913 experimentales (quien, que,
Aston
Isótopos
cuando) nos ayuda a
~1909 Stern, Gerlach De Broglie
Espín electrónico
~1921
Ondas de materia
~1924
entender que la mayor
contribución científica no es
Schrodinger el trabajo individual, sino
Modelo ondulatorio,
Heisenberg
P.Exclusión Pauli,
Reglas de Hund
P. de Incertidumbre más bien el esfuerzo
~1927
~1926
colectivo de la comunidad
Chadwick
científica.
Modelo Atómico
Neutrón
~1932 Moderno
SECUENCIA DE LOS MODELOS ATÓMICOS

TAD MAT MAR

MAB TLYP

De Broglie
(Partícula-
onda)
TC. Planck Principio de
(Onda- Incertidumbre
partícula) W. Heisenberg

Ecuación de
Onda de
Schrodinger
Teoría Atómica de Dalton:
1.- Los elementos químicos están formados por partículas
muy pequeñas e indivisibles llamadas átomos.
2.- Todos los átomos de un elemento químico dado son
idénticos en tamaño, masa y demás propiedades.
3.- Los átomos de diferentes elementos químicos son
distintos, en tamaño, masa y propiedades.
4.- Los átomos son indestructibles y retienen su identidad en
los cambios químicos.
5.- Los compuestos se forman cuando átomos de diferentes
elementos se combinan entre sí, en una relación de
números enteros sencilla, formando entidades definidas
(hoy llamadas moléculas).
Modelo Atómico de Thomson
• Los electrones eran partículas con carga negativa incrustadas en
una esfera sólida de carga positiva. Como el átomo era neutro, la
esfera tenía una carga positiva igual en número a los electrones.
Un átomo se convierte en ion cuando gana o pierde electrones.
• Thomson determinó la relación carga/masa (e/m) del electrón

+2e-
S S 2-
- 3e-
Al Al3+

R.A. Millikan, en 1909, determina la carga del


electrón = 1,6 · 10-19 C
Experimento y modelo de
Rutherford.
• Rutherford sostuvo que “el átomo El modelo atómico
consta de un núcleo central, de de Rutherford
carga positiva, donde está
concentrada la mayor parte de la 1911
masa de éste”. Los electrones
estarían moviéndose en la
vecindad del núcleo,
contrarrestando con este
movimiento la fuerza de atracción
por la carga positiva del núcleo.

999 α

Rayos α 10000 α 9000 α
¡El átomo era
Material
estructuralmente vacío!
Lámina de Au
Radiactivo
(2000 átomos de
espesor)
Inconsistencias del modelo de Rutherford
• De acuerdo a la física clásica (exactamente la electrodinámica
o estudio de cargas en movimiento) toda partícula cargada que
se encuentra en movimiento (tal como los electrones de este
modelo) emite energía continuamente lo que debería reflejarse
en la presencia de espectros continuos, lo que se opondría a
lo observado realmente, es decir espectros discontinuos. Es
más, el electrón al perder energía iría acercándose al núcleo
describiendo una trayectoria espiral, hasta colapsar. Si el
átomo colapsa, nada podría existir.
Radiación electromagnética

Componente
eléctrica

Componente
magnética
28
La radiación electromagnética.
• Una onda electromagnética consiste en la oscilación de un
campo eléctrico y otro magnético en direcciones
perpendiculares, entre sí, y a su vez, perpendiculares
ambos a la dirección de propagación.
• Viene determinada por su frecuencia “n” o por su longitud
de onda “”, relacionadas entre sí por:
c
n 

Su velocidad de propagación en el vacío
c = 3·108 m/s
En todo instante la magnitud del campo
eléctrico E y la del campo magnético B
están relacionados por E = cB
Espectro electromagnético
Es el conjunto de todas las radiaciones electro-
magnéticas desde muy bajas longitudes de ondas
(rayos g 10-12m) hasta kilómetro (ondas de radio)

Tipos de radiaciones
electromagnéticas según .
• Rayos g
• Rayos X
• Ondas de radar
• Rayos UV • Ondas de TV.

• Radiaci
Radiacióón visible. • Onda ultracorta
• Onda corta.
• Rayos IR • Onda media.
• Microondas • Onda larga
• Ondas de radio
Fuentes de espectros continuo, emisión
31 y absorción
LUZ VISIBLE
Tipo de radiación Longitudes de onda (nm)

Violeta 380-436

Azul 436-495

Verde 495-566

Amarillo 566-589

Naranja 589-627

Rojo 627-770

32
33
Algunos colores de flama de emisión de
elementos

Potasio Litio
Espectros de algunos elementos
REGLA
Å=10-10m

H
emisión

H
absorción

He

Li

Be

34
Series Espectroscópicas
Ec. De Rydberg

RH = 109678 cm-1 = 2,18 · 10-18 J = 13,6 eV

REGION DEL
SERIE nf ni
ESPECTRO

Lyman 1 2,3,4,............. Ultravioleta

Balmer 2 3,4,5,…...….. Visible

Paschen 3 4,5,6, ……… Infrarrojo

Brackett 4 5,6,7,………. Infrarrojo

Pfund 5 6,7,8,………. Infrarrojo


Teoría de Plank.Cuantización de la
energía.
• El estudio de las lineas espectrales permitió relacionar la
emisión de radiaciones de determinada “ ” con cambios
energéticos asociados a saltos electrónicos.
• Plank supuso que la energía estaba cuantizada, es decir, la
energía absorbida o desprendida de los átomos sería un
múltiplo de una cantidad establecida o “cuanto”.
• Así, si un átomo emite radiación de frecuencia “n”, la
energía desprendida por dicho átomo sería:
E  h n
h = 6,626 x 10–34 J s
1900-1905: Planck-Einstein y la Dualidad onda-partícula de la luz
38
Ejemplo: ¿Puede un átomo de sodio en estado basal
absorber una radiación de 4,70 x10-19 J si su color
característico, ámbar, tiene una longitud de onda de 589 nm?
c
E  h  h  

3×108 m s
 6,626×10-34 J s -7
 3,374 ×10-19
J
5,89 ×10 m

 En este caso no puede absorber


4,70 x 10-19 J por no ser un múltiplo
de 3,374 x 10-19 J
39
Efecto fotoeléctrico.

 Algunos metales emiten electrones al incidir


una determinada radiación sobre ellos.
 Este fenómeno es utilizado prácticamente
para cerrar un circuito que, por ejemplo, abra
las puertas de un ascensor…
 Se sabe que la capacidad para emitir
electrones no depende de la intensidad de la
radiación sino únicamente de su frecuencia
“n”.
40
Efecto fotoeléctrico.
 Un haz muy luminoso de baja frecuencia
puede no producir ionización, mientras que
uno mucho menos luminoso pero de mayor
frecuencia, si.

http://www.edu.
aytolacoruna.es/
aula/fisica/fisica
Interactiva/Ef_F
otoelectrico/Teo
riaEF.htm
41
Efecto fotoeléctrico.
 La frecuencia mínima para extraer un
electrón de un átomo (efecto fotoeléctrico) se
denomina “frecuencia umbral “n0”.
 Einstein, aplicando la hipótesis de Plank,
elaboró la teoría corpuscular, en la que
suponía que la luz estaba formada por
partículas (fotones) cuya energía venía
determinada por E = h x n.
 Si dicha energía se igualaba o superaba a la
energía de ionización se producía la
ionización del electrón.
42
Efecto fotoeléctrico.
Teoría corpuscular.
 Si se suministra una radiación de mayor
frecuencia, el resto de la energía se
transforma en energía cinética del electrón:
 La frecuencia mínima para extraer un electrón de
un átomo (efecto fotoeléctrico) se denomina
frecuencia umbral “n0”.

Eioniz
n0 
h
43
Efecto fotoeléctrico.
Fotones con energía Fotones con energía
suficiente insuficiente

A mayor intensidad http://www.edu.


de luz manteniendo la aytolacoruna.es/
aula/fisica/fisica
frecuencia mayor Interactiva/Ef_F
número de electrones otoelectrico/Teo
riaEF.htm
arrancados.
44
Teoría corpuscular.
 Einstein, aplicando la hipótesis de Plank, elaboró
la teoría corpuscular, en la que suponía que la
luz estaba formada por partículas (fotones) cuya
energía venía determinada por E = h x n.
 Si dicha energía se igualaba o superaba a la
energía de ionización se producía la ionización
del electrón.
 Si se suministra una radiación de mayor
frecuencia, el resto de la energía se transforma en
energía cinética del electrón:
1
Ecinética  m v 2  h n  Eioniz  h (n  n 0 )
2
Ejemplo: Calcula la energía de fotones de 45
rayos X cuya longitud de onda es de 0,6 nm.
(h = 6,625 x 10–34 J s)

3  10 m s
c 8
n   5  10 s
17 1

 0,6  10 m
9

E = h x n = 6,625 x 10–34 J s x 5 x 1017 s–1 =


33,125 x 10–17 J =
3,3125 x 10–16 J
46

Postulados del modelo de Bohr.


 “Los electrones sólo pueden girar alrededor del
núcleo en ciertas órbitas permitidas en las que se
cumple que: m x v x r = n x h / 2” en donde
n = 1, 2, 3, 4... (número cuántico principal)
 “Los electrones al girar en estas órbitas o niveles
estacionarios no emiten energía”.
 “Cuando un átomo recibe energía los electrones
pasan a un nivel superior (estado excitado).
Posteriormente, cuando el electrón vuelve a su
órbita, el átomo emite un fotón correspondiente a
E entre ambos niveles, de frecuencia o longitud
de onda determinadas (E = h x n)”
47
Modelo de
Bohr
Ionización del H La ionización implica la perdida del
electrón, es decir la excitación del
electrón hasta n = . Si empezamos
desde n = 1, la energía necesaria
para este proceso será:
1 1
ΔE = -RH ( 2 – 2 ) = hn
nf ni
1_ _1
ΔE = -RH ( 2 – 2 ) = hn
1 
1
hn = -RH ( 2 ) = -RH
1
= - 2,18 · 10-18 J = - 13,6 eV
Esta deducción también es válida
para especies similares al H, como
He+ y Li2+, con una ligera
modificación hn = -Z2 R H
Cualidades y limitaciones del modelo
atómico de Bohr
Cualidades
• Sustenta la estabilidad del átomo
• Explica el espectro del hidrógeno
• Introduce el concepto de la
cuantización (primer número
cuántico)
Limitaciones
• Solo válido para átomo de hidrógeno o
isoelectrónicos a él, como He+, Li2+.
• No explica el espectro fino del hidrógeno
(efecto Zeeman). P. Zeeman
• No permite el cálculo de las intensidades de Nature, vol. 55
las líneas espectrales 11 Febrero 1897,
• No explica el enlace químico. pag. 347
50
Dualidad partícula-onda
(Louis De Broglie-1924).
 “Cada partícula lleva asociada una onda
cuya longitud es: h

m v
 Así, los electrones, cuya masa es muy
pequeña, tienen un onda asociada apreciable
de forma que, siendo “r” el radio de su
órbita: 2  r = n , sien “n” un número
natural, de forma que sólo algunas órbitas
concretas estarían permitidas.
51
Principio de incertidumbre
(Heisenberg-1927).
 “Es imposible conocer simultáneamente la
posición y la cantidad de movimiento de una
partícula si se utiliza la luz como explorador”
h
 Así: x · p 
4
siendo x la incertidumbre en la posición y
p la incertidumbre en la cantidad de
movimiento.
 Se sustituye la idea de órbita por la de orbital,
como zona en donde la probabilidad de
encontrar al electrón es máxima.
Ec. Schrödinger Excepciones de CE C.E de iones

Función de Onda Especies


Notación
isoelectrónicas
 Simplificada de CE
monoatómicas

Propiedades
Reglas de
magnéticas de los
Números cuánticos Distribución
elementos en
Electrónica
función de su CE
Función de onda
(E. Schrödinger, 1927)
• Presentó un modelo matemático del átomo, basado
en la Teoría Planck, de Broglie y Heisenberg, en
donde el comportamiento del electrón se considera
como una onda.
• En dicho modelo se estudia la densidad electrónica
de un átomo en función de la probabilidad de
encontrar un electrón en un volumen determinado,
al que se llama “orbital electrónico”.
• Esta teoría señala que la máxima probabilidad de
encontrar un electrón, coincide con el radio de Bohr
para n = 1 (r = 0,53 Å). 53
Función de onda
(E. Schrödinger, 1927)
h2
d Ψ d Ψ d Ψ 
2 2 2
- 2  2  2  2   V   E 
8π m  dx dy dz 
h = Constante de Planck
V = Energía potencial
E = Energía total
 = Función de onda
x, y, z = Posición
m = masa de la partícula (e) 54
55
 Schrödinger 1926-7) describe a los
electrones por medio de una función de
onda  , el cuadrado (2)2 de la cual
representa la probabilidad de presencia
en una región delimitada del espacio.
Esta zona de probabilidad se conoce
como orbital.

Orbital 2s del H
56

Números cuánticos.
 Cada electrón viene determinado por 4
números cuánticos: n, l, m y s (los tres
primeros determinan cada orbital, y el
cuarto “s” sirve para diferenciar a cada uno
de los dos e– que componen el mismo).
 Los valores de éstos son los siguientes:
• n = 1, 2, 3, 4, ... (nº de capa)
• l = 0, 1, 2, ... (n – 1) (tipo de orbital)
• ml = – l, ... , 0, ... l (orientación orbital)
• ms = – ½ , + ½ (spín)
El espín electrónico
•El concepto de espín electrónico fue descubierto por
S.A. Goudsmit y George Uhlenbeck en 1925 . Es un
concepto totalmente cuántico y relativístico. Un electrón
tiene tres propiedades básicas: carga, masa y espín. El
espín nos dice como responde un electrón frente a un
campo magnético. El espín electrónico indica el
momento angular intrínseco del electrón.
Visión clásica del espín

El espín tiene dos posibles


valores: +1/2 y –1/2
Orbitales “s”

58
Orbitales “p”

4p
3p
2p

59
60
Orbitales “d”

61
Orbitales “f”

62

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